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副标题要不要文章简介：原料：面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。工艺流程：温水和面-----搓条-----下挤（饧10多分钟）----成型-----成...
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二月二也称龙抬头，大家习惯在这一天剪头发，寓意修龙头，剪完头发好抬头!二月二也有很多传统小吃，像饺子，葱饼，驴打滚，炸油糕，芥菜饭，面条，面旗子，爆米花，炒豆子等等等等!说的口水都要流出来了，不同的地
饺子是春节的传统食物，每逢春节，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。过年期间吃水饺意味着为来年累积财富,大吉大利。特别是元宝饺子，是指一种像元宝形状的饺子，感觉更不一
我们常见的饺子，包的都是月牙形，或者还有三角形、元宝形等。而这里呢，再为大家介绍把饺子做成浪漫的玫瑰形状的包法。玫瑰花饺子的包法包玫瑰花形状的饺子，有三个关键点：按规律性摆好饺子皮;不要放太多馅料;头
热腾腾且食材丰富的火锅，无论是一个人大快朵颐还是与亲朋一起热闹地分享，都是寒冷日子里不错的选择。然而最近，关于火锅的安全和营养却有一些让人提心吊胆的说法，比如“网红自热火锅会产生氢气发生爆炸”和“一
日本青森县海岸近日大范围出现沙丁鱼尸体，呈现出异样的光景。日媒称，这或许是上天的恩惠，亦或是大事之前的征兆。据报道，被发现大量沙丁鱼冲上海岸的范围达40多公里。据日本各地的渔协称，从3天前(1月30日)至1日
海盐蛋糕是由经典的戚风蛋糕加奶盖做成，除了底下的戚风蛋糕是固定的，上面搭配的奶盖可以根据自己的口味自由选择，所以不管怎么吃味道都是非常好的，一定不会踩雷。来自《小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》里面的
腐卷、蛋卷、炸响铃、卷煎、百叶包肉......这道豆腐皮儿包肉在很多地方都有，所以也有很多不同的叫法。但不管名字叫什么，好吃下饭的味道是一样的。据说，古时这个菜初出现时，既不是现在这个形状，又不叫现在这个
冰糖雪梨是很常见的一种营养食物，它含有丰富的营养物质，味道香甜可口，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么冰糖雪梨晚上可以喝吗?一般情况下，晚上是可以喝冰糖雪梨的，但是，最好不要在睡觉之前喝，太晚喝
在日常生活中，冰糖萝卜水是很常见的一种养生食物，它含有丰富的营养物质，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。那么冰糖萝卜水能止咳化痰吗?一般情况下，冰糖萝卜水是可以止咳化痰的。冰糖萝卜水的营养价值高，
在日常生活中，冰糖萝卜水是很常见的一种养生保健食物，它的做法简单，含有丰富的营养物质，可以起到很好的保健效果，深受人们欢迎。那么冰糖萝卜水孕妇能喝吗?一般情况下，孕妇是可以喝冰糖萝卜水的。冰糖萝卜水的
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46种家常面食的花样做法，面条控们千万不要错过
面食对于我们的日常来说，是无法抵挡的美味诱惑~尤其是面食控，拌面、炒面、凉面、卤面....恨不得天天都能吃面条才好~ 今天给大家介绍的这几款面条，做法多样，有汤面也有拌面，浇头鲜美，包你一碗吃完还想再来一碗~
土豆西红柿汤面 ▽
　　 by 小黠大痴 ·主料· 挂面 | 1把西红柿 | 2个土豆 | 2个鸡蛋 | 2个 ·辅料· 盐 | 适量生抽 | 1勺香油 | 适量香葱 | 适量 ·做法· 1.西红柿去皮切块。 2.土豆去皮切成宽条。 3.大葱切碎。 4.鸡蛋打散。 5.烧热油，下葱花爆香。 6.西红柿下锅炒匀。 7.土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。 8.加入足量水。 9.水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。 10.撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞。
红烧牛肉面 ▽
　　 by 姜叔的日食记 ·主料· 牛肉 | 几块面条 | 一把 ·辅料· 葱、姜、蒜 | 少许冰糖 | 一块豆瓣酱 | 一勺辣椒酱 | 一勺青菜 | 适量 ·做法· 1.牛肉洗净切块，入冷水锅，加热焯出血水，撇去浮末捞出。 2.热锅冷油,炒香姜和蒜（再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳），下牛肉，一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。 3.加入没过牛肉的水，大火煮开后转中火煮1.5小时（或高压锅20分钟）。 4.另外烧开一锅水煮熟面条，盛出铺在碗底。 5.将牛肉和汤汁浇在面条上。 6.煮两棵青菜，撒上一些葱丝，完成。
　　 by 花儿的美食厨房 ·主料· 土豆 | 2个干香菇 | 5多胡萝卜 | 半根青椒 | 半个肉馅 | 200克葱末姜末 | 适量面条 | 适量 ·辅料· 生抽 | 2大勺蚝油 | 1大勺盐 | 适量食用油 | 适量 ·做法· 1.做这种臊子卤面，无论什么做法，就是各种食材都是切小碎丁。花儿用了胡萝卜、土豆、青椒、木耳和干香菇。 2.用干香菇，做出来更香，泡发切碎丁。木耳泡发洗净切碎块。 3.土豆切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉 4.准备200克左右的肉馅，切适量葱姜末。 5.坐热油锅，放食用油，油烧到五成热，放入肉馅，迅速炒散，接着倒入适量料酒，炒到变色就捞出。 6.另坐热油锅，放入适量食用油，先爆香葱姜末，接着加入胡萝卜丁翻炒。 7.接着放入香菇丁，炒出香味，再加入土豆丁和木耳，快火翻炒。 8.倒入刚才炒好的肉馅，加2大勺生抽、1大勺蚝油、适量盐，最后加入青椒丁，半分钟左右出锅即可。 9.炒好的臊子，喷香喷香的。 10.用香雪面条拌臊子，再合适不过。 11.煮好后过凉水，很劲道。 12.过水的臊子面，吃起来很过瘾。
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Yznews.com.cn All Rights Reserved馒头当然是花式的才好看！花样馒头的各种做法！馒头当然是花式的才好看！花样馒头的各种做法！小生活大爆料百家号北方主要以面食为主，而馒头更是不可短少的。北方人真的格外会做吃的，并且把戏还格外多，不只有吃相，并且还有看相。下面就让咱们一起来学习一下一些把戏馒头的做法吧。黄金南瓜馒头食材：南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水恰当做法：（1）南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。（2）参加面粉和酵母，依据干湿调整水分。（3）先发酵到两倍大之后，揉成圆球状，放到竹锅盖上面醒面。（4）然后摆到笼屉上面，大火15分钟即可，美丽又甘旨。2.红枣花馒头食材：中筋面粉500g、温水250g、酵母粉2g、红枣恰当。做法：（1）温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子拌和成絮状，然后用手揉成润滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的当地，发酵至两倍大。（2）将面团揉成润滑的面团，然后分红适宜巨细的面剂。（3）取其间一个面团，揉成润滑的面团，搓成中心厚，两端尖细的纺锤形，两端2厘米左右，用手压扁，用刀压上纹理。（4）抓住一端向上折，转角处夹一颗红枣（干红枣则提早浸泡），另一端相同操作。（5）用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏。（6）将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。（7）蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内。（8）蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开端计时，蒸25分钟。（依据馒头巨细而定）（9）蒸制时刻到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里边，凉后包入保鲜袋保留。3.浪漫玫瑰小花卷食材：面粉125克 酵母(干)4克 白糖10克 玫瑰酱恰当 色拉油少量。做法：（1）备齐所需资料。（2）将一切资料混合，揉成润滑面团，放置温暖处发酵。（3）面团发酵至两倍大时取出。（4）从头排气、揉圆，松懈5分钟。（5）从下向上卷，将6个面剂卷在一起。（6）从中心切开，一分为二。（7）切开的来那个有些，别离整成小玫瑰花形。（8）蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，使用余热焖3分钟左右再揭锅。4.紫薯开花馒头食材：紫薯1个 面粉300克 酵母粉4克 水170克。做法：（1）紫薯蒸熟、去皮、压成泥。（2）拿200克面粉和成白面团，用100克左右的面粉与紫薯泥混合，和成紫薯面团，假如紫薯太干，能够恰当加些水。（3）将两种面团放置一边进行发酵，两种面团发至两倍大即可。（4）将白面团和紫薯面团别离分红若干小挤子。（5）取一份白面团擀成圆形，将紫薯面团揉圆包入其间，像包包子相同。（6）包好后收口朝下，略微揉圆整理下，用刀在上面反正十字切两刀。（7）放入蒸笼中，静置15分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟即可。5.小猪馒头食材：小麦面粉250g、温水恰当、酵母粉恰当、黑米恰当。做法：（1）首要预备面粉。（2）用温水把酵母粉调开。（3）把面和成润滑的面团，然后醒一下。（4）把醒好的面分红适宜巨细的剂子，做成一个润滑的椭圆形。（5）预备小小的三块面做成小猪的耳朵和鼻子。（6）能够略微用水抹一下就简单粘在一起了，把耳朵和鼻子都粘好。（7）用黑米做小猪的双眼。（8）再用牙签给小猪扎两个鼻子，后边我还做了一个小尾巴，即是用一个小面搓好了打个结粘上就能够了。（9）把做好的小猪醒半小时，然后入锅蒸，水开后蒸十五分钟就能够了。6.蝴蝶馒头食材：一般面粉400g、紫薯2个、安琪酵母4g、白糖2勺、油恰当、水恰当。做法：（1）预备二个紫薯切片，这样简单蒸熟。（2）切好的紫薯片上锅大火蒸15分钟，然后用擀面杖擀成泥。（3）面粉和糖、酵母混合和一个白色面团，另外加紫薯泥的再和一个面团让其发酵。（4）好酵好的面团，擀成二个面片，白片放在下面，紫薯片放在上面。（5）面片从二边别离向中心卷起，中心要留点缝，然后用刀切成平等的济子。（6）切好的的面济子，二边对外翻过来。（7）用筷子夹出蝴蝶的形状，剪刀剪断中心的面片，蝴蝶的形状就出来了。（8）将做的蝴蝶馒对规整的码放在蒸笼里，让它天然发酵15-20分钟，然后大火蒸20分钟左右，这时不要当即开盖，以防馒头回塌。春眠不觉晓，上班也睡觉；上司若问责，还是要睡觉；最后上司怒火中烧，你这时可以趁机提出涨工资！因为你的理由很充分，你是：特困户！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。小生活大爆料百家号最近更新：简介:每天分享生活中的点点滴滴！作者最新文章相关文章