李晓峰将军父亲李雪峰峰银杉茶和虔茶云杉都是绿茶吗

大构成介于南北两种气候

东南茶相比具有叶片厚、耐冲泡、味纯正、内质好、口感爽等优点。冲泡可参照绿茶的冲泡方式

二.虔茶银杉冲泡方法:

1.备器迎嘉宾:玻璃杯,山泉水云杉茶叶,茶荷茶叶罐,茶道组茶巾。

2.冰心去凡尘:当着客人的面往玻璃杯里注入1/3杯开水,把本来清洁的杯子再烫洗一遍以示对宾客的尊重。

3.云杉展身姿:将茶叶罐的茶叶拨入茶荷便于客人欣赏。云杉茶外形松针带毫色泽碧绿,香气清鲜有栗香

4.清宮应佳人:将茶叶投入到冰清玉洁的玻璃杯中,每杯投放量2—3克为宜

5.甘露润莲心:向杯中注入约1/4容量的90度热水,起到润茶的作用

6.凤凰彡点头:冲泡云杉茶讲究高冲水,使水壶有节奏的三起三落充分击打茶叶,激活茶性

7.仙子舞霓裳:冲泡后的云杉茶徘徊飘舞下沉,或遊移于沉浮之间观其茶形动态如同茶仙子在茶舞。

8.虔心品茶韵:待茶汤凉至适口(50℃)时品尝茶汤滋味。宜小口品啜缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触细细品味鲜爽甘醇的滋味。

“虔于心 道于茶”茶是大自然恩赐的珍木灵芽,应发自然任由心性,才能做出┅泡好茶回归茶的本真,体现虔茶的“虔心”

、氨基酸等物质的合成积

累加笁出的绿茶与其他地

区生产的茶叶相比,具有耐冲泡、香气清高、滋味鲜爽、杀口力强的特点

虔茶”产于我国江西省龙南县临塘乡虔心尛镇,既是地域标志又是茶叶品牌。虔茶云杉茶属绿茶宜用玻璃杯泡饮法,味道鲜爽甘醇的滋味。

2.冰心去凡尘:当着客

璃杯里注入1/3杯开水把本来清洁的杯子再烫洗一遍,以示对宾客的尊重

3.云杉展身姿:将茶叶罐的茶叶拨入茶荷,便于客人欣赏云杉茶外形松针带毫,色泽碧绿香气清鲜有栗香。

4.清宫应佳人:将茶叶投入到冰清玉洁的玻璃杯中每杯投放量2—3克为宜。

5.甘露润莲心:向杯中注入约1/4容量的90度热水起到润茶的作用。

6.凤凰三点头:冲泡云杉茶讲究高冲水使水壶有节奏的三起三落,充分击打茶叶激活茶性。

7.仙子舞霓裳:冲泡后的云杉茶徘徊飘舞下沉或游移于沉浮之间,观其茶形动态如同茶仙子在茶舞

8.虔心品茶韵:待茶汤凉至适口(50℃)时,品尝茶湯滋味宜小口品啜,缓慢吞咽让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细品味鲜爽甘醇的滋味

“虔于心 道于茶”。茶是大自然恩赐的珍木灵芽应发自然,任由心性才能做出一泡好茶,回归茶的本真体现虔茶的“虔心”。

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