舌尖上的中国第二季1(观后感)

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《舌尖上的中国》观后感
《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的美食类纪录片,由中国各色美食铺陈开来,把空间和时间,将地理、历史、人文等内容融为一体,用味觉享受与视觉审美展现东方价值观与地理文化,既具浓厚的科普色彩,又有较强的可看性,并在浑然天成的讲述中展示了人与自然、人与人的关系。 《舌尖上的中国》的每一集都是以一个家庭的故事来进行展开的,要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。身为江南水乡养育的南方人,我为自家的美食而自豪;当看到陌生却充满诱惑的北方美食,我也忍不住吞吞口水浮想联翩。同时,各地不同的日常生活场景也使我惊叹连连,大开眼界。不得不说,这部美食片不仅是我国大江南北的美食的缩影,也是对我国广阔疆土各异的地理人文的掠影。它将差异的地域和多样的美食协调地组合在一起,不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力,也让人们领略到了不同地理环境造就的不同文化。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中,真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法,同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗。它把美食当做文化来写,不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上,更多的是揭示这方水土、这方人情,把它引伸到文化传承的意义上来。
一番水土养一番人,东辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受,让我们感受到不同地域的生活气息,更展现人们利用不同自然条件,创造出各种美食所展现的智慧,使我深深感受到了地理学科的神秘与人文自然的魅力。《舌尖上的中国》观后感
小编导语:在舌尖上的中国还没有播出之前,微博上有个叫今日大韩美食料理的PO主,整日乐此不疲的发着方便面和大白菜,然后指着他们称作“美食”。北方的面,南方的米,西藏的青稞酒,台湾的蚵仔面线,甚至是黄岩岛钓鱼岛附近的鱼群,都用不着外人来虎视眈眈。更多高中作文尽在百度攻略。
在舌尖上的中国还没有播出之前,微博上有个叫今日大韩美食料理的PO主,整日乐此不疲的发着方便面和大白菜,然后指着他们称作“美食”。
这对于天朝的吃货人民来说,唯一的,只有怀着怜悯的心看着高级黑的意淫。
天朝人民其实很无聊,经常在网上因为一些小事掐架“豆腐脑必须是咸的!!!咸的才是本命!”“皮蛋蘸醋才对吧!!蘸酱油的我跟你绝交!!”“什么?你们吃火锅竟然用麻酱?四川人再也不相信爱情了……”
这种小事情的背后,藏着的,总是咱们大吃货国的骄傲。
苏东坡算是吃货的鼻祖,除去他的东坡肉之外,更甚者有很多诗词都是对美食的描写,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
他被贬在海南岛詹县的时候,当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
古代的诗人总是这样,从不吝啬对美食的赞美。
小时候看中华小当家,那些品味了食品之后的的火山喷发啦,畅游在料理海洋啦,和感动的泪水啦,看似夸张,实则不然。
大过年的时候去爸爸那边吃年夜饭,硬朗的九十多岁的爷爷啊,硬要去厨房做一道名叫“甜烧白”的菜,他说那是我小时候爱吃的。端上来的时候冒着腾腾热气让我眼睛湿湿的,虽说已经煮软的含在嘴里就能化开,可还是一直不停的说好吃。
真的,感动的快流泪。
我们经常没钱,但是烦恼的事情听起来也很幸福。
吃中餐吧,该点水煮鱼呢猪肉炖粉条呢宫爆鸡丁呢还是粉蒸肉呢?都点吧,没钱。
吃小吃吧,该点三大炮呢豆腐脑呢钟水饺呢还是沙县小吃呢?都点吧,没钱。
吃火锅吧,该点肥牛呢鹅肠呢撒尿牛丸呢香豆腐呢还是脑花呢?都点吧,还是没钱。
家长们总告诉自己好好学习长大挣钱,要买别墅买豪车。大人们总觉得这样的话才励志。
可我认为,这话应该变为好好学习长大挣钱,尝的起松茸点的了鱼上的了肥牛吃的撑肚子。
对于吃货来说,幸福的未来应该是这样。
每个人的人生总有不同的酸甜苦辣咸。不在一个城市没有共同交际网的对方,说不定会为了喜欢一道相同味道的料理而成为朋友。
这些神圣不可分割的美食友谊之下,都藏着你是吃货的本质。
这些神圣不可分割的领土之下,都藏着属于华夏儿女的美食。
北方的面,南方的米,西藏的青稞酒,台湾的蚵仔面线,甚至是黄岩岛钓鱼岛附近的鱼群,都用不着外人来虎视眈眈。
一粒粒金黄的麦穗和劳动人民的汗水把我们紧紧联系在一起。
当咀嚼着这片中华大地赐予我们的美食的时候,应该拍拍已经吃撑的肚子,对着那些觊觎我们土地的人说:
“想从我的嘴里叼走我的食物,就比谁吃得多啊。”
这才是,吃货应有的骄傲。
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《舌尖上的中国2》观后感
《舌尖上的中国2》观后感
耿云葶  
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