卖速冻食品 和自动雪糕售卖机赚钱吗

速冻食品身陷质量门 终端销售遇冷
在北京昌平的一家物美购物中心,一位正在选购速冻食品的王小姐告诉网易财经,以前她常吃湾仔码头的水饺,而且很信赖这个品牌。在得知湾仔码头也被金黄色葡萄球菌超标后,她已经不购买湾仔码头的速冻水饺了。“像湾仔码头、思念、三全这样大品牌都出了问题,其他的牌子的水饺更不敢买了,现在一个说细菌超标,一个说自己的产品没问题,在情况明朗前,暂时还是持观望态度比较好”。
网易财经11月24日从北京物美、家乐福、沃尔玛几大连锁超市了解到,三全、思念、湾仔码头等品牌速冻食品仍然有售,部分速冻水饺在打折促销。一位湾仔码头速冻水饺的促销员告诉网易财经,受到此次金黄色葡萄球菌超标事件影响,近一个月来速冻食品卖的并不好。“有时候一天都难得卖出去一件,这在以前是没有出现过的,初步估计销售下降了近60%”。
据悉,金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌, 本身并不致病,但是它能够产生一种毒素叫肠毒素,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。中国农业大学吴清明教授向网易财经介绍说,“金黄色葡萄球菌是一种常见病菌,广泛分布于空气、土壤当中,人和动物是主要携带者。肉类食品加工运输稍有不当就可能出现,速冻水饺是密封包装食品,如果发现了金黄色葡萄球菌,有可能是生产人员带菌,造成食品污染,也可能是食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染;如果包装不密封,运输和销售过程中也可能受到污染”。
据网易财经了解,对于此次金黄色葡萄球菌超标事件,三大品牌的回应基本大同小异,称自己的产品不存在任何问题,但对于金黄色葡萄球菌超标的原因都未做解释,对于产品的召回过程和目前的召回处理情况也未做介绍。
湾仔码头速冻食品的母公司通用磨坊中国公司则表示公司已接到的南京工商部门通知,并按照要求对问题产品进行了下架处理,但相关工作人员曾表示暂时不会有回收或退货的计划。通用磨坊同时在发给媒体的声明中强调,“日,卫生部已经正式发文,科学地解释了金黄色葡萄球菌普遍少量存在于自然界,经蒸煮无害健康;现行国家标准有待改进之处,即将发布的新国标将允许少量检出金黄色葡萄球菌。我们尊重目前政府部门依据现行法律法规作出的决定”。
据悉,目前,在速冻食品行业,三全、思念、湾仔码头三家企业加起来市场占有率近8成,目前的金黄色葡萄球菌超标事件已开始引发外界对速冻食品行业整体食品质量问题的担心。一名业内人士也表示,“速冻食品安全质量问题并非单个企业或某几个企业的问题,而是行业问题”。
在北京一家超市的湾仔码头促销员表示,“有时一天都难卖出去一件,初步估计销售下降了近60%”。
三大品牌集体沦陷 速冻食品行业遭考验
2011年10 月19 日,北京市工商局通报了北京市在食品抽检中发现的18个不合格样本,其中由郑州思念食品有限公司生产的思念水饺被检出“不得检出”的金黄色葡萄球菌,被要求停止销售。
2011年11 月3 日,广州市工商局公布相关信息,称查出三全牌速冻水饺金黄色葡萄球菌超标,被要求停止销售。
日,南京市工商局公布了其近期对市场销售的速冻食品进行质量抽样监测的结果。其中,金黄色葡萄球菌超标的不合格产品首次涉及湾仔码头,而此前被曝光的三全食品再次榜上有名。
至此,继思念和三全速冻食品被查出不合格之后,国内速冻米面食品行业排名前列的品牌大佬全部沦陷,都被查出“质量安全问题”,且都是金黄色葡萄球菌超标,一场类似于“三聚氰胺”般速冻食品全行业信任危机全面爆发。
针对速冻行业三大品牌均陷入金黄色葡萄球菌超标一事,是否会引发速冻食品行业的整体动荡,业内对此看法不一。
北京东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰认为,此次事件与三聚氰胺、塑化剂、瘦肉精等事件有着本质上区别,而且金黄色葡萄球菌并非人为添加,而是生产环节天然产生的,短期内会对销量产生影响,但长期来看影响有限,主要还是看企业经营能力。
但也有业内人士表达了不同意见,一位不愿意透露姓名的速冻食品企业高管表示,此事件严重损害速冻食品的行业形象,不利于其发展。“与新鲜食品相比,速冻食品的营养性较低,消费者之所以选择速冻食品,主要是看重其方便快捷的特性。随着人们健康意识的提高,消费者都乐于购买品牌知名度较高的速冻食品。”他介绍说,此次速冻食品三大巨头的全部沦陷大大打击了消费者对品牌的信任感,也促使不少消费者减少了甚至放弃了对速冻食品的消费,这将在一定程度上遏制目前速冻食品行业的高速发展。
一位业内人士表示,此次事件的爆发,将在一定程度上遏制目前速冻食品行业的高速发展。
新国标即将出台 引发公众质疑特别策划
对于此次湾仔码头强硬的态度,相关业内人士解释为当时《速冻面米制品》正处在新国标征求意见期,如果根据旧国标,金黄色葡萄球菌属于不得检出,但是在征求意见稿中,金葡菌可以限量含有,标准是生制品每克,熟制品每克100—1000。
卫生部也曾在其官方网站上承认,“我国《速冻预包装面米食品卫生标准》规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出,是微生物定性检测方法,采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况,这种采样方案和限量规定不能全面、真实地反映产品微生物污染状况和可能产生的健康影响,与国际上食品中微生物控制和管理方式有明显差距”。
据网易财经了解,在之前思念、三全等多个大品牌速冻食品企业相继被检出金黄色葡萄球菌时,和湾仔码头一样,企业方面都表示,卫生部最新发布的食品安全国家标准(速冻面米制品)征求意见稿规定“金黄色葡萄球菌不再是严禁检出的项目”。 郑州思念食品有限公司副总经理贾国飚就曾公开表示其产品符合将已发布的新的国家食品安全卫生标准。这也引起了社会对准“新国标”降低标准的质疑。
据悉,食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB),从今年9月6日起公开征求意见,将于日起正式施行,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。针对公众质疑,参与新国标的制定者,中国疾病预防控制中心食品安全首席专家刘秀梅表示,速冻食品新国标接近甚至严于国际标准,公众不应局限于关注具体数值,更要关注新国标制定过程中采样量的扩大。国内过去采一件,现在必须采五件,而且五件里只允许一件在可接受范围。因此,新国标是更严格、更科学也更公正的。
据网易财经了解,在新国标中,对金葡菌的检测从“定性”改为“定量”。以生制速冻制品为例,每次抽检5个样本,如果5个样本金葡菌含量均在1000个/克以下,则为合格;如有一个样本在之间,也为合格;但如果有两个样本同时超过1000,则为不合格;有一个样本超过10000,也为不合格。同时,对沙门氏菌等严重危害健康的致病菌,采取了“不可检出”的严格限制。
值得注意的是,在此次几大品牌速冻食品金黄色葡萄球菌集体超标的事件中,之前企业召回的不合格速冻食品,在12月21日后按新国标可能又合格了。当三大品牌集体陷入风波时,新国标突然公布,这让公众对新国标的立场产生质疑,新国标是否被相关大企业“绑架”?
对此,刘秀梅表示,我们制定食品安全标准,一个是要以科学为依据,还有肯定是要有利于促进行业的发展。“保障安全的同时也要考虑到我国国情和行业产业的发展”。
她介绍说,《速冻面米食品》新国标的修改一共开了7次研讨会,监管部门、科研机构和行业企业的专家都有参与。可值得注意的是,这个新国标从9月6日开始征求意见,短短两个半月,当绝大多数普通民众第一次知道有这个新国标的时候,它已经被宣布要实行了。
食品安全国家新标准《速冻面米制品》将于日起正式施行,这意味着金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。
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出厂价没上调,运输成本未提高,终端拿到的批发价整整上涨40%,谁是推手?冰糕雪糕全线涨价40%,重庆冷饮消费全面进入&元时代&,重庆时报4月16日报道《》后,行业&深喉&给本报记者打来电话反映,批发价的&非正常&上涨,存在&人为因素&通过长达一周的深入调查,越来越多的证据显示,主城各区冰糕雪糕市场,已经被各区50家以上的冰糕雪糕批发商所控制,而从今年2、3月开始,在主城各区悄然成立了所谓&行业协会&。雪糕批发价的话语权,落入了&协会们&之手。观音桥贵过北京王府井4月19日,气温26摄氏度,有着北京金街的王府井商业街一家烟酒小卖部前,在这里经营小卖部已经10个年头的王真国告诉记者,&伊利巧乐兹,3元。&4月23日,重庆大热,最高气温已经突破32摄氏度,江北观音桥步行街上,一个5平米的冷饮小店里,售货小妹李秋萍递给记者一个冰淇淋,&伊利巧乐兹,3.5元。&其实,伊利巧乐兹只是重庆观音桥商圈冰雪糕零售价整体贵过北京王府井的一个缩影,记者两地实地调查对比发现,包括伊利巧乐兹、金牌火炬,蒙牛奶油小布丁等4个以上雪糕冰淇淋品种,重庆的价格均已超越了北京,平均每支价格贵0.5元左右。无论比商铺租金还是人工成本,重庆观音桥都不能和北京王府井相提并论,为何同样一支雪糕或冰淇淋,零售价格重庆竟然贵过北京?&没有办法,其实讲毛利,我还少赚了,你看今年啥子没再涨,从人工工资到商铺租金,冰糕雪糕批发价涨得太厉害了。&李秋萍的老板王先生告诉记者,对于终端零售点而言,由于批发价涨得太快,而价格卖得太高也将影响销量,其实终端零售点的单品毛利实际上是在下降。王先生为记者算了笔账,同样一支伊利小雪生(俗称娃娃糕)去年的批发价还在1.2元不到,而今年已经飙升到1.8元,整整上涨了50%,而伊利产品的整体价格涨幅则在40%,蒙牛小布丁、和路雪的冰淇淋进价涨幅,也在40%左右,本土中小冷饮企业佳渝、口之福、绿好的涨幅略小,但也在30%上下。原料降了雪糕却涨了&重庆今年主城的冰雪糕价格上涨,和原材料无关,应该另有隐情。&从事冰雪糕生产已经20年的北碚龙凤饮料厂张厂长告诉记者,相比2011年,尽管今年的人工、运输费用确实上涨,但原材料价格其实大幅下降,足以冲抵人工和运输费用的上涨。以冰雪糕和冰淇淋的主要原材料进口奶粉和白糖价格为例,由于人民币大幅升值,重庆新西兰全脂奶粉,从万/吨价格下降到万/吨,而糖价更是由于近年来国际糖价的持续走低,从元/吨下跌到目前6700元/吨。&白糖和奶粉占一支中档雪糕冰淇淋成产成本的60%和80%不到。&张厂长告诉记者,从今年的成产数据看,今年雪糕冰淇淋的生产成本大概下降了10%左右,而重庆口之福冷饮厂的生产负责人也表示,就制造成本而言,今年成本相较去年呈下降趋势。中小冷饮企业负责人的说法,也得到了行业巨头的证实。&今年伊利的全国性冰淇淋及雪糕产品价格并未调整。&4月15日,伊利冷饮事业部公关负责人在接受记者采访时,反复强调,今年的价格上涨主要是各地批发商的行为所致,作为厂家伊利的出厂价格并未调整。来自重庆蒙牛、和路雪等代理商的消息也证实,冰雪糕今年的出厂价格并未调整。那么是否是高企的油价,推动了冰糕价格的&发烧&呢?&作为特殊消费品,冰糕确实需要冷藏车运输,现在的运费确实涨了点,但是摊到每支冰糕上也就是不到2分钱。&搞了10年冷链运输货运的刘师傅告诉记者,尽管今年柴油价格确实上调,但由于市场竞争激烈,对于冷藏车运输,每百公里的运费,也将上调了不到5%。遍布主城各区的&行业协会&出厂批发价没有上调,而中间运输成本也未提高,终端冰柜拿到的批发价却整整上涨40%,唯一的解释就是批发环节独享了今年冰雪糕涨价利益。&没办法,我也是入了会以后,才把价格涨上去的。&4月20日,南坪茶园的雪糕批发经营户刘志兰无奈地告诉记者。这位靠找亲戚朋友借款20余万,经营冰雪糕批发的经营户回忆起今年3月以来,自己&被迫&选择加入了巴南冰淇淋冷饮&协会&,更多的考虑是想保住自己的生意。&他们告诉我,如果我还想在这里做批发生意的话,就必须加入协会,缴纳保证金,同时按照协会制定的最低价批发冰糕雪糕产品, 只能在他们指定的范围内经营。&刘志兰表示,作为二级分销商,她被要求签字盖手印加入协会,接受协会在市场开拓和批发价格上的统一管理。刘志兰所指的他们,正是伊利、蒙牛、和路雪等区级大型批发商。记者注意到共有包括刘志兰在内的14名经营户在这份主要以维护市场价格,同时不得随意向终端供货的入会协议上面签字。令人啼笑皆非的是,这份协议仅仅更换了个协议抬头,而内容正文依旧写着九龙坡、大渡口的内容,显然巴南这一协会的操作方法,完全照搬照学了九龙坡以及大渡口雪糕冰糕批发领域的&先进经验&。&牵头的也就是这么两三个人,他们都是巴南冰糕雪糕批发最大的老板,我们要从他们手中拿货,再往下面批发到各个零售点,如果不签字就只能关门大吉。&初中文化的刘志兰尽管心里清楚,这样做不妥当,然而看到周围所有做冰糕雪糕批发的同行都签字了,自己也只能无奈地签字画押。其实除巴南外,记者近两日在我市渝中、南岸、江北、九龙坡、渝北均看到了类似的所谓《协会章程》或者《市场维护协议书》,而这些以&行业协会&自居的组织,均以区为一个单位,而成立的时间大多在今年2、3月份,记者近日向主城多个区商委核实,回复均称未收到过协会提交的成立申请。保证金与维护费&挂着行业协会的羊头,干着价格联盟乱抬批发价的勾当。&曾担任某大型冰淇淋品牌总代高级主管的任长海,一针见血地指出,几乎所有协会都向签署协议的会员收取了5000元的所谓保证金,同时要求会员每月不定期参加各类会议,同时缴纳200元会务费。2月份的成立大会上,除了签字画押入会外,会长副会长还向我们下发了今年的批发价格表,并让大家严格按照上面的价格批发冰糕雪糕,&只准高,不准低,谁低于这个价格就面临罚款。&刘志兰表示,如果我低价批发给客户,被他们抓住一次,就会被扣款1000元,第二次就罚款2000元。江北的市场维护协议书上,也有着类似的表述,&市场维护协议客户需缴纳5000元作为市场维护押金&、&对市场无故杀价第一次罚款2000元&等语句清晰可见。&除了交给批发大户保证金外,每个入会的经营户还要缴纳每个月200元的维护费。&刘志兰以及江北的批发商陈晓玲告诉记者,&协会&至少每月还要举行一次所谓内部会议。&会议内容主要还是合计商量批发价格,同时对自己批发配送货品所在区域进行划分,避免价格做得太低以及相互串货。&陈晓玲表示,江北两位协会的积极推动者,本身也是江北做得最大的冰雪糕及冰淇淋批发商,而常常在协会将自己以&带头大哥&自居。主要还是利益驱动,推动各区此类协会的形成,一位业内知情人士向记者透露,江北某冰雪糕批发商2010年的利润也就是四五十万,而2011年通过这种操作方法,其在销量并未多大提升的情况下,利润做到了近百万。60%批发毛利 是不是暴利?正是在各区&协会&带头大哥们的积极推动下,在保证金与维护费的威逼下,主城冰糕雪糕的批发价格,从今年3月以来一路水涨船高,而随着气温的升高,冰雪糕终端零售出现了&跳空高开&。&作为相对比较特殊的消费品,超市购买的比例微乎其微。&在沙坪坝经营冷饮行业批发生意10年的薛英告诉记者,作为价格杀手的连锁超市,几乎未染指冰雪糕销售,主城各区的冰雪糕及冰淇淋批发,均由区批发商以及二级批发商所把控。&这也成为批发利润被越做越高的症结所在。&任长海表示,两三年前,重庆主城的冰雪糕以及冰淇淋,批发商的利润也就在10%~15%,而从去年开始部分区一级批发商如果做直批业务,其所批发的冰糕雪糕整体毛利可以达到60%以上。以在重庆十分畅销的伊利&娃娃糕&为例, 根据任长海提供的一份伊利公司出货发票显示,&小雪生&的出厂价格,也就是一支在9毛钱左右,&这还不考虑年终销售返点因素在里面。&任长海表示,如果考虑上述因素,小雪生的一支出厂价也就是8毛左右。然而根据记者掌握的江北、南坪多家冷饮批发企业的雪糕批发价格表,目前该产品已经涨至1.8元~1.6元不等,而其主力售价市场目前为2.5元,部分最高涨至3元,该产品如果是由一级批发商直批的话,利润高达100%,而由二级批发商批发的毛利也在50%左右,&综合考虑,目前整个批发环节的毛利高达60%以上。&作为批发商,一般流通行业的毛利率肯定远远低于终端,以服装为例,其批发毛利也就在10%~15%之间。&市场营销专家杨志刚告诉记者,冰雪糕以及冰淇淋尽管属于特殊商品,但毛利率在25%以下,属于正常范围,而目前批发环节超过60%的批发毛率,确实极为罕见。&蚂蚁&赶&大象&值得注意的是,记者在采访中发现,各区签字画押的冰雪糕批发商们,&清一色&的均为个体工商户,没有一家是注册公司,但正是这些看似势单力薄的&蚂蚁&,却成功了操控了由伊利、蒙牛等冷饮巨头生产的雪糕冰淇淋的巨大市场。据了解,目前我市整个冷饮市场,全市批发总额应该在3亿元以上,而终端零售市场规模近5亿,伊利市场份额达到40%左右,蒙牛、和路雪的市场份额各占15%,而佳渝、口支福、绿好等本土品牌则占据剩余的中低端市场。&不但伊利、蒙牛、和路雪是受害者,所有的冷饮制造企业,现在几乎都已丧失了终端市场的价格话语权。&任长海告诉记者。同时批发商薛英提供的一张《伊利冰淇淋传统渠道2012产品价格汇总表》更是让人费解。这一标明出厂价、建议批发价和建议零售价格的表格显示,以娃娃糕(小雪生)为例,其建议零售价仅为1.5元,而目前市场实际售价为2.5元,最高至3元;巧乐兹建议零售价为2.5元,但实际市场售价普遍超过3.5元。&厂家建议零售价与市场价格几乎完全背离,这充分说明渠道对于价格垄断,已经让伊利、蒙牛丧失干预终端市场价格的话语权。&任长海表示。而中小厂家的境地就更加尴尬。&一方面,批发价格高些,我们自己的产品有了价格上调的空间,这样可以让整个微利的制造环节,面对成本没有这么大压力,但另一方面,价格如果卖得太高,我们与伊利、蒙牛这些全国巨头相比,价格竞争优势将进一步缩小。&本土冷饮品牌绿好一区域业务负责人告诉记者。同时,在主城愈演愈烈的冰糕协会模式,正有向我市区县蔓延之势。就在昨日,记者从相关渠道获得了一份永川冰淇淋速冻食品协会章程,这份内容与主城雷同的协议,共有6位经营户签订。值得玩味的是,永川协会章程生效时间正好是3月15日,国际消费者权益日。●&行业协会&当事者说对于主城各区的冰雪糕市场是否被各区的一二级批发商操纵,是否存在签署书面协议,记者昨夜致电了我市巴南区的冰雪糕一级批发商许文龙。记者:巴南片区经营户是否存在,签署协议,一起抬高冰糕批发价的行为?许:巴南地区从来没有签过任何书面协议,也没有收取过所谓保证金、每月维护费。记者:今年雪糕厂家价格是否上涨?批发价格是否上涨?许:厂家价格未上涨,但批发价格确实涨了。全市价格现在都涨了,绝不是巴南一个地区。记者:价格上涨的原因是什么?许:作为特殊行业,冰糕雪糕的费用太高了,一年只有一半的时间在做生意,却要承担一年的房租、水电、人工工资,这两年房租和人工工资都涨得很厉害,所以批发价格上涨合情合理。记者:这个行业付出比其他行业多吗?许:实地了解你就会发现,我们做冰糕批发的90%都有亚健康,身体或多或少都有问题,我一米六几的个头,只有100斤不到,而大部分人在最热的夏天,却要在冻库里钻进钻出,生病感冒那是常事。记者:涨价后,一个中型批发商的年利润能做到多大?许:我敢说,两三年前重庆的冰糕批发户包括我在内,几乎都不怎么赚钱,今年价格涨起来了,现就一个中等批发冰糕的个体户而言,一年的收入也就是10多万,说实话也不算多。
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冰糕太贵了
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24岁女孩凭借卖雪糕1年赚20万
时间: 0:00:00 来源:创业网 
  这个女孩叫刘伟丽,24岁。
  当你逛街时,在长春一家超市的入口处,看到一台制做冰淇淋的机器,如果机器旁边有一个瘦小的女孩,也许她就是刘伟丽。
  跑了20趟才敲开超市大门
  2000年,刘伟丽高中毕业,无论家里人怎样劝说,她就是不想读书了。随后,在家人的安排下,她到哈尔滨一家物业公司上班。刚开始上班,面对新鲜的一切,19岁的刘伟丽觉得很开心。
  但是,一年半后,她觉得工作单一、缺少创意,便决定辞职,打算自己做点买卖。
  做点买卖是一个简单的想法,但这个想法实现起来却是波折多多。想开美容院,想开家小型超市……但由于种种原因,一年半后,她仍闲在家里。
  一个偶然的机会,一同逛街的好朋友请她吃冰淇淋,看着从冷饮柜里打出的冰淇淋,她忽然想起了爷爷闲置多年的制作冰淇淋的“秘方”——可以买机器自己制作冰淇淋卖啊!
  随后,她开始在哈尔滨的各个地段奔走。多方考察后,她认为冰淇淋适合在人员流动比较大的地方销售,就决定把销售点设立在各大超市的入口处,当时这些地方还没有人卖冰淇淋。
  选择的第一个地方就是哈尔滨某国际连锁的大型超市。第一次来到超市的招商部门就吃了闭门羹——工作人员告诉她,想要进入超市,企业要至少有100万元到200万元的固定资产,她所经营的这个项目太小了,不适合!
  她没有灰心,只要有时间就到这个超市“软磨硬泡”。同时,她办理了一系列的手续,营业执照、卫生许可证等。终于,当她第20次来到这家超市,把用一个档案袋装着的证件摆在工作人员的面前时,他们松口了:“这样吧,两天后你再来,我去带你见我们的负责人。”随后,她把机器搬进了这家超市。
  淡季卖糖葫芦生意也不错
  刘伟丽自制的冰淇淋在销售过程中也遇到了不少的困难。刚开始时,顾客比较少,每个月都要赔两万多元。
  但是,她并没有打退堂鼓。超市内让顾客免费品尝食品的促销方式启发了她,她也把冰淇淋免费送给顾客品尝。同时她还在销售情况不好的销售点实行打折促销。
  就这样,她的冰淇淋逐渐有了回头客,随后她的销售网点也开始盈利了。
  2004年7月份时,刘伟丽看着员工每天交回的钱越来越多时,心里踏实了,她觉得自己的努力终于有回报了。
  但是,她没有满足这一切,而是想到要扩大自己的市场,刘伟丽开始把网点向哈尔滨市内的其它超市扩张,到2004年10月末,她已在哈尔滨市布置了12个销售点。
  转眼到了2004年冬季,怎么才能让业务在淡季时不淡呢?刘伟丽想到了糖葫芦,不到两个月,她就学会了做糖葫芦的技术,这样冰淇淋销售点冬季还兼卖糖葫芦,生意便很火。
  到了2005年的“五一”前,刘伟丽算了笔账,算账后,她惊喜地发现:一年的时间她不仅还上了贷款,还赚了20万元!和的哥聊天了解市场2004年年底时,刘伟丽在哈尔滨的市场已经稳定了,她想到了要把市场发展到外地!
  但是离开家乡,把销售冰淇淋的落脚点选在哪里才好呢?
  随后她就到长春市内各大超市的招商部门,同负责人交涉进入超市经营的事情。由于在家乡的经营业绩非常好,她比较顺利地进入了长春市的两家大型超市,4月初就布下了两个销售点。
  一个月下来,刘伟丽的这两个销售点就已经有了很多回头客,她说她看到了市场的希望。
  财富对话
  创业是为了不做“寄生虫”
  记者(以下简称“记”):开始创业的时候,你想过能赚20万元或者更多吗?
  刘伟丽(以下简称“刘”):没有,当时我只是想给自己找个营生,不想在家里做“寄生虫”。
  和现在忙碌的生活比起来,我觉得现在更充实。
  刚开始创业的时候,完全是凭着自己的一种敢闯的劲头,我那个时候和家里人说,如果贷来的钱赔了,也不要有太多的心理负担,也不要指望我能够赚太多钱,只要赚个吃喝就满足了。
  但是结果是我不仅没有赔钱,而且还赚了。
  刘:我第一年创业只赚了20万元,其实这并不算多。我以后还要赚更多,没准今年我就能赚到40万元、60万元或者更多呢!
  我赚钱后没有给自己买过什么,现在我把赚到的钱全都进行了再投资。
  记:你打算过以后怎么发展吗?
  刘:随着销售点的逐渐建立,市场打开了,我将来想注册一家公司,把现在的冰淇淋做成品牌,而且还要变成可以包装后在市场上销售的品种。
  记:当初没有选择继续学习,你后悔过吗?
  刘:没有,我觉得自己现在挺好的,虽然每天忙碌,但是这样的生活也让我觉得很充实。
  记:觉得自己还需要“充电”吗?
  刘:以后肯定是要学习的,因为我现在同别人交流的时候,开始觉得自己的知识已经不够用了。
  而且以后要是干得好,肯定还要涉及到管理和营销等多方面的问题,肯定要给自己“充电”。
  编者点评:
  我们能在他人的创业历程中发现,他们的经历都非常的丰富,让人感觉他们的人生很有意义。其实大多数的人还是在平凡的过着生活,他们可能这一辈子也没有什么大起大落。但是,生活的道路是自己走出来的,一旦你选择了什么样的道路,也许就顺着这个轨迹走下去了。
  刘伟丽创业初期也是过这平凡的生活,一份简单的工作,但是他不甘心于命运,凭着一个倔强的劲头敲开了销售冰激凌这条道路,她不但克服了创业中的困难,还用心去想如何把自己的事业做的更好,最终,凭借自己不懈的努力,一步步的实现了自己的目标。
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