产品展示 >
农家手工零食纯麦芽糖批发饴糖糖稀搅搅糖450g罐装/瓶装
当前价格：
5-997：.007.00元/个
100-2996：.806.80元/个
&3006：.706.70元
最小起订：
供货总量：
发 货 期：
所 在 地：
中国福建漳州
相关属性...
&品牌&农家手工
&品种&麦芽糖
&售卖方式&散装
&商品条形码&饴糖
&原产地&福建
&保质期&一年
&生产日期&2012.06
&生产厂家&搅搅糖
&储藏方法&阴凉干燥处、避免阳光直晒
&原料与配料&米，麦芽
&卫生许可证&5215466
&产品标准号&
&包装规格&罐装450g
产品介绍...
&&采用食品级蜂蜜罐装，其特点是：1、蜂蜜罐安全无毒，是食用级的PET塑料制作而成2、硬度够，很难被摔破3、口宽，方便亲们挑着吃4、封存容易，吃不完再把盖子盖上，下次再吃，保质期至少在半年以上！&小的时候,总有卖的提着桶子来叫卖, &麦芽糖啊&&&，然后用搅糖的小棍敲一下桶子，那感觉颇为类似电视广告里的&黑芝麻糊哎&&&每每听到这声音，小孩子们的心里便似猫抓一样蠢蠢欲动。　　缠着妈妈下了楼去买糖，揭开那桶子的盖子，里面仿佛盛着一桶宝藏，金灿灿的，透明的，如金水，如琥珀，亮晶晶的，中心有个旋涡，如涟漪般漾开一圈圈齐整的波纹。卖糖的多半是中年妇女，在秋后麦收的时节出现，交了几角钱给她，便可端着碗全神贯注地看她手里的小棍在桶子里搅动，浓稠的糖浆抵死缠绵在那根甜蜜的小棍上，一圈圈地绕起来，再从桶里拔出来，拉出细细的丝，再扭扭捏捏慢条斯理地淌到孩子们手中的小碗里，小心翼翼的&&& 这时候，总是迫不及待地回家，迫不及待拿勺挖出一点来，高高举着，从随风飘荡的细丝开始，让甜蜜香滑的糖浆由下而上，由少到多地送进嘴里，醇厚的味道，那叫一个美！&畅谈农家熬制的正宗纯手工麦芽糖-可以长知识哦:)麦芽糖对人体是很有好处的，可以缓解孕妇的呕吐恶心等症状，也可以作为入病的药引，广东潮汕一带还拿麦芽糖和鸡蛋去炖，可以治咳嗽，润肺。真正的纯手工麦芽糖，农家自己熬制的，纯天然，无添加剂，真才实料，童叟无欺，假一罚百！农家熬制的纯手工麦芽糖是一种低甜度的糖，吃多了也不会发胖，常吃对人体很有好处现在很多网上的麦芽糖其实应该叫饴糖，是一种工业麦芽糖，其主要成分是麦芽糖粉、葡萄糖粉、糊精等，这种糖主要是作为糖果，或者糕点、饼之类的辅料。这种所谓的麦芽糖，就是一堆纷，放在一个大铁炉里煮，一个大铁炉能煮出1400斤左右的工业麦芽糖，一斤出厂价就在3块钱左右。其实有些卖家可能都不清楚自己卖的麦芽糖是工业还是手工的，没有这方面的研究还真不容易分辨出来，工业麦芽糖的特点就是一般是颜色深，吃起来有股酸味，不然就是特别甜，那是放了糖精，为的就是掩盖那股酸味为什么手工的麦芽糖贵这么多呢？首先是原料上，手工麦芽糖的主要原料是麦芽和糯米（下面是到亲戚家帮忙做的时候拍下的图）&先将小麦泡发，一天要换水2次，一般要泡发6到10天&小麦泡发6-10天就长成3-4厘米长的麦芽了，这个时候就可以和糯米合着煮了&&要在凌晨3点左右开始煮，据亲戚讲这个时候煮出来的麦芽糖质量是最好的，我也一知半解呵呵&这是麦芽和糯米煮一段时间后就变白色的液体了&&最后就变成深黄色了，这个时候差不多可以起锅了，这时候已经是早上9点左右了，也就是煮了6个小时左右。这样一锅大概也就一百来斤，产量是很低的，而且很累，所以现在我们这边除了一些岁数比较大的师傅愿意做以外，已经没有人年轻人来继承这个传统工艺了，不得不说这是一件很悲催的事情&&煮麦芽糖要用花生壳做燃料，据说用花生壳做燃料燃烧均匀，火候刚好，煮出来的麦芽糖比用其他燃料燃烧味道更好，还是一知半解哈哈&&花生壳就是往这里面倒进去的&&咱们的农家熬制的正宗纯手工麦芽糖缠起来看着金黄金黄的，味道甜而不腻，有股麦芽的自然清香&&可以用两根筷子不断的拉伸缠绕，有兴趣的朋友可以试试，拉得越久颜色会变得越白，而且比较没那么粘，吃起来有种不一样的味道&&拉了几次，这张就开始有点变白了&&这张就很明显了，开始慢慢变白了&&拉了一两分钟，就变成这样的，看着是不是很诱人哈&&有朋友说麦芽糖再罐子里面怎么有气泡？其实那是罐装过程当中麦芽糖中间有空气，才形成的气泡。如果您以前有过买麦芽糖的经验就知道了，在一大桶麦芽糖里将麦芽糖缠到碗里的时候碗里的麦芽糖肯定会有气泡，那是空气跑进去的原因，这个绝不是质量问题，请大家放心购买&&外面一个大大盖子，里面在一个小盖，双层保险，更卫生，更安全，防止泄露&&瓶子的尺寸为11*7CM&&细心的朋友会发现左边的麦芽糖颜色比较浅，其实那是光线的问题，因为左边正对大门，所以光线很充足，麦芽糖看起来颜色就会浅些，其实颜色都是一样的&麦芽糖知识介绍： 麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产。有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖。药用以胶饴为佳。麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。麦芽糖补充信息： 麦芽糖（Malt sugar）是禾本科植物大麦（Hordeum vulgare L.）萌发时，淀粉酶将贮藏的淀粉分解所得的双糖。是甜食品中的主要糖质原料。市场上出售的商品麦芽糖，别名&饴糖&。非单纯的麦芽糖，是一种混合物，包括麦芽糖、葡萄糖和糊精（Dextrin）。麦芽糖适合人群： 一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。制作方法　　麦芽糖的制作大概分为以下几个步骤：先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长，取其芽切碎待用。然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀，让它发酵3~4小时，直至转化出汁液。而后滤出汁液用大火煎熬成糊状，冷却后即成琥珀状糖块。食用时将其加热，再用两根木棒搅出，如拉面般将糖块拉至银白色即可。一、麦芽糖在家庭作坊中便可生产，主要制作方法是：1．选料。选择干燥、纯净、无杂质的小麦(或大麦)、玉米(或糯米)、此款麦芽糖采用的是糯米以及无霉烂变质的红薯作原料。小麦与其他原料的配比为1：10，即1千克小麦(或大麦)，配以10千克玉米（或糯米）以及红薯等。玉米需粉碎成小米大小，红薯需粉碎成豆渣状，但不能粉碎成粉状。 　　2．育芽。将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸内，加水浸泡。浸泡的水，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐内，每天用温水淋芽两三次，水温不要超过30℃。经过3天&4天后，待麦粒长出二叶包心时，将其切成碎段，且越碎越好。 　　3．蒸煮。将玉米碎粒或糯米洗净，在水中浸泡4小时&6小时，待吸水膨胀后，捞起沥干，置于大饭锅或蒸笼内，以100℃蒸至玉米碎粒或糯米无硬心时，取出铺摊于竹席上，晾凉至40℃&50℃。 　　4．发酵。将晾凉的玉米碎粒或糯米，拌入已切碎的小麦芽或大麦芽，发酵5小时&6小时，再装入布袋内，扎牢袋口。 　　5．压榨。将布袋置于压榨机或土制榨汁机上，榨出汁液，即为麦芽糖。 　　6．浓缩。炸出的汁液经过加热熬煮，便可浓缩成一定的浓度，当水分小于18%的时候可在阴凉干燥处保存1年以上。水分小于15%可以在阴凉干燥处保存若干时间。 　　二、在自然界中，麦芽糖主要存在于发芽的谷粒，特别是麦芽中，故得此名称。在淀粉转化酶的作用下，淀粉发生水解反应，生成的就是麦芽糖，它再发生水解反应，生成两分子萄葡糖。 　　麦芽糖营养素含量：每100克麦芽糖的碳水化合物（糖）的含量(82克）仅次于砂糖（99克）， 因此，不能过量吃。 　　热量 (331.00千卡路里) 　　蛋白质 (0.20克) 　　脂肪 (0.20克) 　　碳水化合物 (82.00克) 　　硫胺素 (0.10毫克) 　　核黄素 (0.17毫克) 　　尼克酸 (2.10毫克)
公司联系信息
公司名称︰
漳浦县绥安镇海皇食品经营部
公司地址︰
中国福建漳浦县金浦路金利花园1-106号
公司电话︰
公司传真︰
王伟龙 先生 (销售销售)
联系电话︰
公司网址︰做糖人的糖是什么糖 做糖人的糖浆怎么熬制的_腾牛健康网
腾牛健康网：实用的健康养生网站，助你健康生活每一天
做糖人的糖是什么糖 做糖人的糖浆怎么熬制的
导读：我们经常可以在路边看到做糖人的手艺人，那么做糖人的糖是什么糖？做糖人的糖浆怎么熬制的？
相信很多人小时候都有吃过糖人吧，它不仅好看还很好吃，它一般是用麦芽糖制作的，下面来看看。做糖人的糖是什么糖糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。制作时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等。做糖人的糖浆怎么熬制的糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签跳下，冷却后成型。画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了，所以要一气呵成味的糖人摊，制作过程很时精彩。待造型完成后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，稍候凝结即成。画糖人的制作方法首先要准备蔗糖，因为制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了!要不断的搅拌!等到蔗糖差不多的时候就开始制作了!首先我们用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下，然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上一定要快，刚开始的联系可以慢一点，刚开始建议从文字练习比较容易一点，后来可以练习画!我们在大理石面上如果画好了图形的话，就开始做最后一步了，就是把准备好的竹签子压在画上，然后把勺子中的糖稀慢慢的浇到竹签上，不必倒的太过，以免影响美感，再者起到固定竹签的功能即可。等到稍微干的时候我们准备的钢尺就上场了!钢尺的作用就是把糖画和大理石面分离出来完全干的时候用钢尺容易折断，建议快干的时候操作!
温馨提示：以上内容和图片整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！如有侵权行为请联系删除！更多频道内容在这里查看
爱奇艺用户将能永久保存播放记录
过滤短视频
暂无长视频（电视剧、纪录片、动漫、综艺、电影）播放记录，
按住视频可进行拖动
&正在加载...
收藏成功，可进入
查看所有收藏列表
当前浏览器仅支持手动复制代码
视频地址：
flash地址：
html代码：
通用代码：
通用代码可同时支持电脑和移动设备的分享播放
用爱奇艺APP或微信扫一扫，在手机上继续观看
当前播放时间：
一键下载至手机
限爱奇艺安卓6.0以上版本
使用微信扫一扫，扫描左侧二维码，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：
设备搜寻中...
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
连接失败！
请确保您要连接的设备（仅限安卓）登录了同一爱奇艺账号 且安装并开启不低于V6.0以上版本的爱奇艺客户端
部安卓（Android）设备，请点击进行选择
请您在手机端下载爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
其他安装方式：手机浏览器输入短链接http://71.am/udn
下载安装包到本机：
爱奇艺云推送
请您在手机端登录爱奇艺移动APP（仅支持安卓客户端）
使用微信扫一扫，下载爱奇艺移动APP
180秒后更新
打开爱奇艺移动APP，点击“我的-扫一扫”，扫描左侧二维码进行登录
没有安装爱奇艺视频最新客户端？
糖葫芦糖稀怎么熬制是不是很难呢
正在检测客户端...
您尚未安装客户端，正在为您下载...安装完成后点击按钮即可下载
30秒后自动关闭
糖葫芦糖稀怎么熬制是不是很难呢">糖葫芦糖稀怎么熬制是不是很难呢
请选择打赏金额：
播放量12.7万
播放量数据：快去看看谁在和你一起看视频吧~
更多数据：
热门短视频推荐
Copyright (C) 2018 & All Rights Reserved
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制
正在为您下载爱奇艺客户端安装后即可快速下载海量视频
正在为您下载爱奇艺客户端安装后即可免费观看1080P视频
&li data-elem="tabtitle" data-seq="{{seq}}"& &a href="javascript:void(0);"& &span>{{start}}-{{end}}&/span& &/a& &/li&
&li data-downloadSelect-elem="item" data-downloadSelect-selected="false" data-downloadSelect-tvid="{{tvid}}"& &a href="javascript:void(0);"&{{pd}}&/a&
选择您要下载的《
色情低俗内容
血腥暴力内容
广告或欺诈内容
侵犯了我的权力
还可以输入
您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制大便糖稀呈黑褐色
来自于：河北|
提问时间： 14:52:41|
病情描述：
天天大便糖稀呈黑褐色
看了该问题的网友还看了：
不知大便次数，有否腹泻，应去消化内科，查大便常规，潜血，除外消化道可能（查大便前三日，不要吃肉，鱼等带血食物，以免检查误差），不知有否腹痛，若确实消化道出血，应胃镜，肠镜检查，明确出血部位。
TA帮助了147人
目前共收到封感谢信
TA帮助了24人
目前共收到封感谢信
TA帮助了199人
目前共收到封感谢信&您的位置：详细信息
桐油胶的熬制方法和火候控制新闻来源：桐油网&&&&&&&&准备：桐油少许，一般用2两酒那样多的体积就可以了（是体积不是重量，因为是油，所以同样重量的油体积要大于水，别用太多了，这样熬出来了用不完就干了）找个椰奶的空罐，从中剪开做成熬锅，记着一定要做个把，方便拿起，一定要结实。准备一个风窝煤炉，可能这东西在有些地方成古董了，但非他不可，煤气炉控制不了火侯，到时你们熬废了可别找我！！水桶一个，先装满一桶水！！熬制;将桐油倒入熬锅中，不要倒满留1/3的空间，因为成胶时会有一点膨胀的，一手拿好熬锅，让他在火上受热，前段熬制时不需要注意什么，慢慢的油就会冒泡飘上来，这是正常的，慢慢的泡会越来越多，这时就需要用小木棒顺时针搅拌，泡会逐渐减少，这时油会冒烟，从这时起就要注意了，这时就不能用大火加热，改用中火，手不能停，要不断的搅拌，这个步骤就叫透烟，这样做是把油里的杂质和水份炼干净，再搅拌5分钟到8分钟后，烟会由小变大，再由大变少，这时就是关键了，所有的成败就在火侯的控制上，现在就是火侯控制，这时就要注意了，你在搅拌时又会出现冒泡的情况这就是要的前奏，慢慢的泡就会多起来，这时就要改用小火，手不要停加快搅拌的速度，（因为慢了就会受热不均匀，有的成胶有的还是油，同时还要随时准备把熬锅同胶泡到水里快速降温，如果慢了就过了火侯，胶会粘性减小或者是成了胶块完全没粘性了，降温早了会太浠，有粘性没拉性，粘得到鸟可是容易被鸟挣脱），这时泡泡会有很多，同时油会变的很粘稠，象糖稀一样，现在就要使劲的搅拌，但看到油体搅拌费力，颜色由黄褐色变的带青色时马上把熬锅和胶快速的泡到水桶里在水里使劲的搅拌，让胶快速降温，避免过了火侯使自己的成果报废！！熬制要领：) 1。大火从冒泡熬到冒烟2。冒烟改中火，进行搅拌3。烟停又冒泡时改小火，加快搅拌4。油黏稠了象糖稀了不停搅拌使胶均匀受热5.由黄褐色变得带青了，搅拌费力了，马上将胶泡到水里。6.胶一入水就用力最快速的搅拌，使它快速散热，避免报废。保存方法：带水保存法：将熬好的胶装到准备好的瓶里最好控制留1/5的空间不装满，上盖前空着的1/5空间用水填充，此方法适用于长期保存，一般水快干了注意加水，可保存一年，这个我试过，去年的胶我今年才开了用！！倒置保存法：这个方法只用于已经开封在用的胶没用完前的短期保存，一般只能保证2周的时间，将开封后没用完的胶盖好后，把胶瓶倒过来保存，这样可以减慢胶干的速度！！