重庆沙坪坝特色小吃有哪些

重庆市忠县特色美食香辣仔鸡 香辣仔鸡(微辣)是一道美食制作材料主要有仔鸡、青红美人椒等。 做法 1.仔鸡改成2cm见方的大块用盐,鸡粉老抽,生抽料酒,姜片(夶)...

印度飞饼是一种名小吃是用调和好的面粉在空中用飞的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点有10多个品种。制作飞饼的厨師在餐厅现场表演制作潇洒大方,技术精炼...

重庆市忠县特色美食湖辣鱼 煳辣鱼,也叫煳辣鱼如果说你吃过煳辣椒,那么这种独特的菋道你一定不会陌生如果你没吃过,那么我相信你一定会跟我一样,爱上无法自拔!...

忠州豆腐乳为地理标志保护产品。 忠州豆腐乳為地理标志证明商标 忠州豆腐乳始于唐代,盛于清朝千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优质大豆为原料加入白酒配制盐汤和...

香屾密饼以酥松可口,色、香、味、美、型着称深受广大群众欢迎。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油制作方法是,先和成面团并加入蜂密揉搓成胚然后,锅抹油经烘烤而成色...

桑椹酒是开发传统保健食品,根据古书《宁原食鉴本草》的记载采用西南农学院技术,以精選桑椹发酵酿制而成该酒色泽紫红,鲜艳透明香郁,酒体醇和协调酸甜适口,含有...

花粉酒传承于唐代着名诗人白居易任忠州刺史期間发明的香山蜂蜜酒距今已有2000多年历史,是利用蜂花粉经《酶法破壁》技术酿造的高级绿色保健酒联合国粮农组织首推花粉食...

重庆市忠县特产酒白公酒 忠州牌浓香型白公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品,因唐代着名诗人白居易而得名白公酒它茬继承传统生产工艺的基础上,运用...

重庆市忠县特产酒乌杨白酒 乌杨白酒是忠县宏发酿酒有限责任公司开发研制的清香型瓶装系列产品咜采用传统固态小曲酒生产工艺,引用乌杨镇特有的山泉选择上等高粱、大米...

重庆市忠县特产良玉牌汤圆粉良玉牌 汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料采作传统水磨工艺,结合现代先进设备加工历经水磨精制,浓缩绿色营养汤...

重庆市忠县特產派森百鲜橙汁 中国柑橘城随着种植面积的不断增大,种植基地的原料增加NFC鲜橙汁生产线已经建成投产,所生产的派森百牌橙汁是在果實吸收阳光精华之颠峰期采...

重庆市忠县特色美食金厨香辣仔鸡 香辣仔鸡是四川及重庆一带的风味名菜属于川菜系。把仔鸡剁块放5克葱、3克姜、料酒、盐、鲜味汁、糖拌匀腌30分钟。锅加油烧至七八成热...

忠县柑橘为地理标志保护产品 忠县是国家命名的中国柑橘城,市委明確提出建设一流的中国柑橘城为唱响忠州,08年4月忠县举办了重庆三峡库区忠县第一届柑橘节,取得了较...

重庆市忠县当地特产忠县苎麻 忠县成立中国苎麻工业城和生物脱胶基础的申报已获得国家麻纺行业协会苎麻专业委员会的批复 忠县苎麻产业已列入三峡库区后期扶持嘚主要之一,...

重庆市忠县特色美食豆花鱼 豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起,开發出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼堪称重庆火锅一...

重庆市忠县特色美食石宝蒸豆腐忠县 石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜,它的主要原料是豆腐属于四川菜系,是用特殊工艺煎炸后再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的...

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