原标题：馄饨、云吞和抄手和馄飩的区别到底有什么区别？看完三者的做法一眼就识破

中国是文明古国，也是悠久饮食文化之境地都说民以食为天，早在几千年前不管是皇亲国戚还是平民百姓，对于吃的研究一直没有停止过

中国的美食种类繁多，且各有特色有很多美食看上去都差不多，但是細细研究你会发现同样的食材做出的不同美食，口感却完全不同就比如今天要说的馄饨、云吞和抄手和馄饨的区别，同样是皮加馅鼡不同的手法做出来的差别竟然如此之大，更是有很多人根本就分不清到底谁是谁今天瘦猴就跟大家说说这三种特色面食之间到底有什麼区别，让你以后看到了一眼就能识破

先来说说馄饨。馄饨是上海、江苏等地非常流行的一种特色美食馄饨皮比较薄，煮熟后有透明感不同的地方对于馄饨的吃法也不同，广东地区喜欢用鸡汤、骨头汤等高汤煮食在香港，很多餐馆都喜欢把馄饨炸至金黄称为“炸餛饨”，这种吃法在国外比较流行

云吞又叫扁食，是粤菜中的一种小吃广东地区喜欢用云吞和鸡蛋面一起煮食，称为“云吞面”是廣东的特色小吃之一。云吞皮大多是以鸡蛋和面粉制成馅料一般只用猪肉，加入虾仁、蛋黄等

抄手和馄饨的区别是中国西南地区的一種面食，煮熟之后加入清汤、红油和其他调料一起蘸食抄手和馄饨的区别和馄饨的包法不同，抄手和馄饨的区别包好后能看到明显的几噵折叠而馄饨只需要捏好封口就能下锅。抄手和馄饨的区别使用的馅料和馄饨也不同馄饨的馅料有猪肉、虾肉等其他蔬菜，而抄手和餛饨的区别的馅料只用猪肉

看完上面的介绍，大家是不是对馄饨、云吞和抄手和馄饨的区别有了新的认识以后看到了应该可以分清了吧。

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