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阿胶最经典服用方法――自制阿胶糕
日14:22&&来源：
阿胶最经典的服用方法就是熬制阿胶糕，滋补养生用阿胶糕的传统源远流长，在我国南方江浙沪一带，秋冬季节服用阿胶糕滋补已经形成一种生活方式；如今，阿胶糕已成为现代人孝敬父母、长辈，呵护爱人，关爱孩子健康成长的养生时尚。
教你自制阿胶糕
东阿阿胶250克，核桃仁250克，黑芝麻250g克，冰糖150克，黄酒250毫升。
（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用；
（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；
（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；
（4）把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。
3、服用方法
每天早晚各一块（约15克），睡眠不好的人在晚上泡脚后服用。孩子晚上临睡前吃，一次半块。
1.治疗痛风、哮喘有特效。
2.美容效果，乌发，去斑，去皱，延缓衰老。
3.促进孩子生长发育、大脑发育。
5、注意事项
（1）上火：将量减少，或隔一天吃一次；
（2） 高血糖、糖尿病：去掉冰糖，加入1―2两枸杞子；
（3）便秘：加入2―3两松子仁；
（4）特别怕冷：加入2―3两桂圆；
（5）失眠：加入1-2两酸枣仁。[凡两的单位，用克。]
为方便消费者用阿胶滋补养生，东阿阿胶在全国省会城市各大药店、参茸馆、国医馆开展熬胶活动，凡购买东阿阿胶现场熬制阿胶糕赠送黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒辅料包。&
(责编：韩雅菘、权娟)
卫计委副主任王国强：中医可能毁在中药上
“有人说中医可能毁在中药上，这不是危言耸听。我着急的是，再好的大夫，即便是国医大师，你开的方子再好，但抓的药不行，百姓吃了没效果，那就会毁掉中医。”昨天，国家卫生计生委副主任、国家中医药管理局局长王国强在昆明举行的“全国中药材资源与生态种植研讨会”上说。
晨起第一次便便竟预示癌症
健康的便便应该是条状的黄棕色的软便，有臭味，但不至于臭不可闻。如果大便很黏腻，有排不尽的感觉，异味大，说明体内湿热重。阿胶的正确吃法?_百度知道
阿胶的正确吃法?
都说阿胶补血,但不知道具体吃法,要怎样吃才能药半功倍呢,不影响药力?
我有更好的答案
温水冲服吸收快，但是味道并不是所有人都合适，你可以加工做成阿胶膏，方便而且好吃，但是加工过程中会有一小部分损失不过也值得。
阿胶可以打粉冲服、砸成块含服、像平常炖鸡炖鱼煲汤都可以放入阿胶的，也可以加工成阿胶糕服用。
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。 牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。 目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。 膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下： 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。 炖烊服用 具体可分为下面四个步骤进行。 将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ “东阿”牌阿胶食用有讲究 东阿阿胶的服用方法较多，用途不一，吃法各异，做为药用，除遵照医生的嘱咐服用外，根据病症，常用的方法有：1、虚劳咳嗽症。将东阿阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，冲服鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果较好；2、经多不调，流血过多，可用东阿阿胶500克，加水400毫升，炖化加入冰糖、蒸1小时冷后成冻，每天服一匙；3、妇女崩漏（功能性子宫出血），可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去药渣，加东阿阿胶炖化服用；4、血虚心烦（神经衰弱），可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后，弃去药渣，将东阿阿胶炖化，加入鸡蛋黄2个，搅匀服用；5、痰中带血，干咳嗽。可用马兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，弃去药渣，加东阿阿胶溶化后服用；6、阴血亏虚，痉厥抽搐，可用龟板、牡蛎、鸡蛋黄、生地配合服用；7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜调服；8、肺损呕血，可用木香一钱，煎水化服。9、妊娠下血，可用黄酒化服。10、产后虚秘，可用枳壳，滑石煎水化服。11、肺虚喘促，可用紫苏、乌梅煎水化服。12、久渴经年。可用人参煎水化服，葱白少许。13、大衄不止，可用蒲黄炒生地，煎水化服。14、妊娠血痢，可用黄酒化服。15、老人虚秘，可用香豉、葱白煎水化服。16、转胞淋秘，用开水化服。 以上所用药物数量、可视病情遵医嘱。 作为平时经常服用的营养食品，有以下几种方法： 1、东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法：东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮2030g煎服，强增脾胃功能。 以上各种方法，多用于冬季，以冬至开始服用，服完500g东阿阿胶即可。
一般来说&&秋冬季节是吃阿胶最好的季节&&不上火
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食用方法简介及不适宜人群注意事项
现​在​大​家​生​活​水​平​都​提​高​了​,​开​始​注​意​保​健​养​生​,​可​若​使​用​不​当​,​则​会​大​大​折​扣​,​甚​至​伤​害​了​身​体​,​化​了​冤​枉​钱​。​阿​胶​糕​就​是​很​好​的​滋​养​品​,​好​处​我​就​不​多​说​啦​,​网​上​一​搜​一​大​片​的​,​可​大​家​怎​么​使​用​,​应​该​仔​细​看​看​!​!
据专家分析人体每天吸收阿胶量为9-10g，阿胶糕每片约15g，阿胶含量为30%，也就是约4.5g，每人每天食用1-2片，所以阿胶摄入量正好符合人体吸收，可以放心四季食用。
一、建议食用方法
第一周早晨空腹一杯水，吃一片。一周后没有什么其他症状晚上临睡前加一片。如有脾胃不和、消化不好的可以加到粥里吃或两餐之间吃。人身体的红细胞是108天代谢一次，所以阿胶糕服用第一个月是肠道的适应期，第二个月是身体的吸收期，第三个月是身体的改善期，自此就是吸收巩固阶段了。阿胶糕系滋补食品，不是药品，不可能立竿见影，所以请您按照服用方法坚持使用，长期效果更佳。
二、阿胶糕服用禁忌
阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。归肝；肺；肾经，其性平，味甘，为补血止血、滋阴润燥的良药，一直被奉为养生滋补佳品。任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口。
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
特别提醒，这些食物和阿胶糕的服用相差一个小时以后方可以食用，主要是因为阿胶是养血补气食物，碰上顺其的食物就会影响阿胶的吸收和功效。并且吃阿胶糕期间尽量避免吃辛辣生冷的食物，女性如果需要缓解痛经等妇科症结，尤其要忌寒冷食物。脾胃虚寒者建议少吃，并且可以再上午加入粥汤中食用，或饭后食用，有利于消化吸收。并且吃阿胶糕要注意多喝水。
三、不宜食用阿胶糕的人群和时间段
1、月经期女性不宜食用
2、前三月、后三月孕期女性不宜食用
3、产后恶露未停的女性不宜食用
4、肠胃不好、消化不好人群建议随餐或饭后食用
5、三高人群在控制稳定的情况下建议选择木糖醇口味且减量食用
6、两岁以下孩童不宜食用，七岁以下孩童减量食用
7、患有子宫肌瘤，肌瘤由血养，所以不宜食用
8、夏季，体热者不与热性食物同吃
9、感冒咳嗽，身体有炎症时暂停服用
10、过敏性人群、高敏感性人群不易食用，非高敏性人权可一逐渐加量一点点适应
11、刚做过手术伤口未愈合或者有其他身体出血症状时，如胃出血，肠出血，颅内出血时都要停掉阿胶糕以及所有温热食物
12、脑血栓偏瘫患者，患病期间不能食用
13、舌苔较厚、较黄，嗓子疼等有明显肝火旺盛症状的人群暂不适宜吃阿胶糕
14、其他身体状况请咨询中医，遵医嘱。
六、服用阿胶糕后女性身体会出现一些反应
1、月经提前：气虚比较严重。
2、月经退后：血虚比较严重。
3、经色发暗，有血块，肚子疼：体寒血淤。
4、腰酸乏力：气血虚，肾气虚。
5、量突然增多：气虚，或者之前体内寒淤比较厉害。
6、量突然减少：血虚。
如果出现这些症状，请不要着急，这些症状往往出现自第一个月服用阿胶糕以后，这是在阿胶的调理下，身体潜在的病灶外显的一种表现，身体要有个吸收的适应的过程，病灶也要有一个慢慢修复的过程，所以如无特殊不适之症，请坚持食用后，身体就会慢慢好转。
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