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元宵节吃汤圆，应该是在早上吃还是晚上吃呢？
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小伙伴们还在答题的路上，先看看下面这些内容吧~
蜂蜜水甘甜可口,老人,小孩,年轻人都喜欢喝,喝蜂蜜水对于美容养颜是很有好处的。所以众多的美眉们都会坚持喝,除了美容的功效外,蜂蜜里面还富含其他营养物质,是国家指定的保健品。 []
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妈豆3242 &宝宝生日&积分2906&
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&&& & 周日就是元宵节了，每家都要吃汤圆，昨天去超市看到现在的汤圆实在是太丰富了，从十几块一包的到30多块一包，不知道到底有啥区别，三元的“果然爱”没几个，居然卖20多块钱，比包肉的饺子还贵，难道是我这个当妈的太抠了吗，老公说买包最贵的尝尝到底好在哪儿，我犹豫半天才咬牙买下，今天想着来妈网跟大家讨论下这汤圆的问题，大家吃过哪几种汤圆？贵的真的很好吃么？？描述一下吧，让我们都流~~~~
&买了霸王牌子的特价200克包3.9元&
&很少买，有空就自己做，糯米粉加花生或芝麻馅就好，或者包红糖&
周日就元宵节了，大家都来说说看~.
总评分:&妈豆 + 30&
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妈豆5085 &宝宝生日&积分4375&
一年也就买一次两次，还真没比对过价格。口味也就芝麻花生，其他没尝过
更多关注我家豆妞微博http://weibo.com/u/?wvr=5&wvr=5&lf=reg
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妈豆3242 &宝宝生日&积分2906&
我也是喜欢花生芝麻的，嘿嘿，只是觉得汤圆吃几个就会腻，所以很少吃
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妈豆1355 &宝宝生日&积分8053&
今年打算自己做肉的
~原创手工DIY .请勿转载~
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妈豆2431 &宝宝生日&积分2385&
打算在超市买包中等价的应付就行了，我不太爱吃汤圆，呵呵。。。
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妈豆22651 &宝宝生日&积分17741&
买了湾仔码头的。。。。黑芝麻。花生。。。。其它味的不感兴趣，嘿嘿。。。
iHerb优惠码：ZAM048
iHerb优惠链接：http://www.iherb.com/?rcode=ZAM048
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妈豆1816 &宝宝生日&积分1276&
我之前刚了湾仔码头的新口味 栗蓉的,还可以
我家人都比较喜欢吃汤圆
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妈豆2100 &宝宝生日&积分1248&
果然爱是很贵哦，我也就买过一次，里面是水果的，品味独特，外面的汤圆皮用的料感觉比较好，很好吃。今年买的甲天下，一大包15块
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妈豆5123 &宝宝生日&积分3321&
我一般都是买的合口味这个牌子，明天也去买那个贵的尝尝
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妈豆12792 &宝宝生日&积分11338&
湾仔码头的不错，经济点的甲天下的也可以。
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妈豆2455 &宝宝生日&积分808&
我家也是湾仔，黑芝麻的
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妈豆1499 &宝宝生日&积分1014&
每次都买湾仔码头，挺好吃
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妈豆79 &宝宝生日&积分66&
我特别不喜欢尺汤圆
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妈豆1787 &宝宝生日&积分1366&
我喜欢黑芝麻的！吃过最贵的也就是湾仔码头吧
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妈豆7938 &宝宝生日&积分10890&
周日就是元宵节了，每家都要吃汤圆，昨天去超市看到现在的汤圆实在是太丰富了，从十几块一包的到30多 ...很少买，有空就自己做，糯米粉加花生或芝麻馅就好，或者包红糖
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妈豆8444 &宝宝生日&积分6144&
湾仔码头的最贵 吧
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妈豆5088 &宝宝生日&积分9053&
我家小朋友吵着要买，但买来又不吃，目前家附近的超市只看到三全的，湾仔码头两牌子的。
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妈豆1315 &宝宝生日&积分603&
湾仔码头，经常吃，超爱黑芝麻馅。。。
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妈豆896 &宝宝生日&积分860&
湾仔码头，味道不错。528克一袋，18元
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妈豆32387 &宝宝生日&积分135913&
我没有买贵的，之前买的特价的
生活没有压力，才能找到动力
马上就到元宵节了，大家来说说吃过最贵的汤圆是哪个牌子的吧~~ ...
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你吃的到底是汤圆还是元宵
新华报业网－南京晨报
　　 09:07:42
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　　北“滚”元宵，南“包”汤圆
　　“每逢佳节胖几斤，春节三斤又三斤”，继春节鸡鸭鱼肉大吃大喝后，第二轮佳节“元宵节”也如约而至，随之而来的就是网友们在论坛、微博上开启“元宵vs汤圆”区别之争，火热之势堪比“蓝黑vs白金”之争。记者在调查中发现，绝大多数市民认为，元宵和汤圆没啥区别，对两种品种的理解也五花八门。
　　受访市民中只有一位老人能区分
　　“元宵不就是汤圆吗？难道这两个不是一种？”26岁的刘小姐从小到大一直以为元宵就是汤圆，汤圆就是元宵，直到前几天路过新街口的一家商场，亲眼看到汤圆和元宵的做法，听了现场民俗专家的解释，她才搞清楚，元宵和汤圆还真不是一种食物。“汤圆和元宵我特地都买了一点，带回去给男朋友尝尝，他和我一样，只吃过汤圆，还没吃过元宵，也不知道两者其实是有区别的。”
　　“元宵怎么不是捏的，而是滚出来的呢？”今年已经58岁的黎女士也是在社区组织的一场活动中重新认识了汤圆和元宵这两个“家伙”，“看到现场的师傅端着铁盆翻滚元宵我才知道，以前一直以为元宵是手工包的，没想到还是个力气活，要不停翻滚的。”
　　不同于刘小姐和黎女士已经自行弄明白了所以然，更多的市民仍然“蒙在鼓里”。记者随机采访了10位市民，只有1人说出了汤圆和元宵的区别，是一位年纪在60岁以上的老人，九成市民无法区分汤圆和元宵，“那我们平时在超市买的到底是汤圆还是元宵？难道不是圆乎乎的就是汤圆了吗？哦，不，现在看来也许是元宵。”一个小伙子打趣说，还有一个姑娘的说法更接地气：“汤圆和元宵怎么区别呢？”
　　元宵和汤圆都象征团圆，别纠结了
　　南京地方志专家陈济民告诉记者，对吃颇有研究的人皆知，元宵、汤圆完全是两回事，本质区别在于制作工艺上：北方的元宵是“滚”出来的，南方的汤圆则是“包”出来的。“老南京都知道，我们南京人吃的其实是汤圆居多，就是包出来的。”
　　据了解，元宵在制作工艺上要比汤圆更为繁琐，用时更久。首先是拌馅料，和匀后摊成薄片，再切成小立方块，然后把馅块再扔进盛满糯米粉的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料在互相撞击中滚成圆球才算完成。“元宵一般采用甜味馅料，如豆沙、黑芝麻、枣泥等，其实两者吃起来也是有点区别的，由于制作工艺不同，元宵吃起来的口感要比汤圆更为粗糙，软糯且富有嚼劲。”
　　而南方人包括南京人在元宵节这天其实更多吃的是“汤圆”，“汤圆的做法像在包饺子，简易一点，先把糯米粉加水和成团，等几个小时‘醒面’完毕后，掐取一小团挤压成圆片形状，然后把准备好的馅料放入，揉成乒乓球大的圆球即可。”陈老告诉记者，煮好后的汤圆表皮光滑发亮，口感细腻柔软，而且汤圆的馅料更加丰富，食材花样也百变。“其实无论是元宵还是汤圆，本义与形状都与‘团圆’紧密结合，寓意着团圆幸福的生活，所以到底吃的是元宵还是汤圆，也不用太过纠结啦！”
　　记者黄欢
编辑:刘 明、王瑶
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新华报业传媒集团主办昨儿元宵节，中国饮食界的南北战争终于统一了一会......
曾经的甜咸豆花之争、咸甜粽子之战让南北小伙伴相打相杀。不过昨儿元宵，南北方都抛枪弃剑，握手言和。正月十五全和和气气吃起了元宵。虽然吃的汤圆和元宵傻傻分不清楚......
别告诉我，你也以为汤圆和元宵是同一种东西，只是叫法不一样。南吃汤圆，北食元宵。它们真的是两种做法和口感都完全不同的食物啊！列车员今儿就教小伙伴明辨汤圆和元宵，顺带看看各地的汤圆、元宵特色吃做法！
我们不一样！
一历史溯源不一样
元宵：又名“元宝”，起源于北方。据记载，元宵是在宋元时期被定为元宵节应节食品，一般北方人只在元宵节吃元宵。
汤圆：最早叫“浮元子”，起源于南方。于南宋“明州”（今宁波）兴起。南方人常在冬至、小年、除夕、元宵等节日吃汤圆庆祝。
二南方“包”汤圆，北方“滚”元宵
汤圆：做法有点儿像包饺子，先把糯米粉加水和成团，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。
北方：“滚”元宵元宵在制作上更繁琐，需先将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
三元宵馅料甜，汤圆馅料各味皆有
元宵：元宵馅儿之所以能够切成小方块固定住，基本靠糖粘住，所以元宵的馅料一般只有甜的，如五仁、芝麻、核桃、椰丝、巧克力、鲜花、山楂等。
汤圆：汤圆馅儿讲究的是软，馅儿常是半流质状的，易包进皮儿，煮熟后也易流出。黑芝麻馅儿最常见，肉馅儿、酸奶、抹茶、榴莲等无所不包，甜、咸、荤、素皆有。
四元宵口感粗，汤圆软糯
元宵：由于制作工艺的区别，元宵馅料有嚼劲，表面粗糙，颗粒感较强，口感要粗一些，像不拘小节、粗犷、大气的汉子。
汤圆：汤圆外表光滑细腻，含水量比元宵高，口感细腻软糯，继承了南方细致、柔软的女孩形象。
五吃法也不一
元宵：元宵因为外干内湿，不易变形，可以变着花吃。民间百姓家常用的吃法有水煮元宵、油炸元宵，拔丝元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
汤圆：以水煮为主，也可擂沙，蒸食，油炸。
六元宵不能冷冻，汤圆必须冷冻
元宵：元宵储藏不能冷冻，汤圆则必须冷冻。好的元宵讲究带绒，捏后不会裂开口。干糯米粉吸水，要现做现吃，放冰箱只能冷藏2天左右。
汤圆：汤圆可以放在冰箱冷冻，储存时间较长。
各地不同做/吃法
汤圆 | 南方派
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。
特色吃法：食用时，可调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。
上海擂沙汤圆
上海的擂沙汤圆有70多年历史，旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”，最后，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”，故名为擂沙汤圆。
苏州五色汤圆
五色汤圆是苏州一特色汤圆，位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同，馅料可以随心所欲的加。不过为保证其五色，基本的用料还是有讲究的，黄色的一般用南瓜，红色的则是胡萝卜为主料，绿的是抹茶，橙色的则需要加入橙粉。
南京雨花石汤圆
“雨花石汤圆”是一款创新的汤圆，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹，在制法上又继承“鸭母捻”的特点，采用四种汤圆馅，不同馅在汤圆上均做有记号。一品尝做成雨花石形状的潮州汤圆，让人有一种回归自然，领略石文化和食文化最高境界的感觉。
宁波猪油汤圆
猪油主要被融入了馅料中，最常见且最经典的则是黑芝麻馅，将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净，沥干炒熟，再筛尽壳皮，与切碎的猪板油一起，搓成馅心。而这种汤圆的做法较为特别，需要先放入沸水中，轻轻推动，等第一次浮出水面再加入少量水，通过这样的“水漂”，再乘出来食用。
特色吃法：传统的吃法需要放入一些桂花，增添其香味，要开皮后，阵阵香气扑鼻而来，滑糯而香甜。
广东四式汤圆
先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料，将汤圆皮分别包入4种不同的馅心，做上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，4种味道各异。
阳江海鲜咸汤圆
每逢过年，阳江人一般都会吃海鲜咸汤圆，又叫"蒲圆子"，寓意团团圆圆。阳江咸汤圆和普通汤圆的区别在于它是没有馅的，且海鲜汤料很足，美味鲜甜，令人吃完还是心心念念。
贵州兴义鸡肉汤圆
鸡肉汤圆在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。
云南镇雄汤圆
镇雄汤圆是“三角体”，因为镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。镇雄汤圆馅料有两种，一是糯米面做的汤圆，馅是用富油（猪板油）、花生、核桃、芝麻等多种好东西制作的。二是高粱面做的汤圆，馅是酥麻黄糖舂细混合在一起蒸熟的。
元宵 | 北方派
将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。
天津蜜饯元宵
果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。蜜饯元宵是以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。
山西晋祠桂花元宵
晋祠元宵的历史，可追溯到2000多年前，早在汉代，晋祠元宵就被当地人称为“元宵蛋蛋”。因为原料精、工艺好、口味佳，目前晋祠桂花元宵已入选太原市非物质文化遗产。元宵馅是由核桃、芝麻、花生翻炒去皮，再把糖粞加热化开加入白糖、冰糖、纯天然的玫瑰花酱和桂花酱翻炒而成，待炒成褐色放入木制的模子用擀面杖压实擀平之后，晾到一定程度切块便可。
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元宵节吃汤圆还是元宵 汤圆和元宵的区别
时间： 9:14:00 来源：食品科技网
再过几天就是元宵节了，元宵节是春节后的又一重要传统节日，按老一辈人的说法，过了元宵节，春节才算结束了。元宵节，也叫上元节、灯节，在每年农历正月十五，南京地区称之为小年，但四川部分地区称元宵节为大年哦。元宵节有很多传统美食，油茶、枣糕、饺子、面灯、元宵茶等，最应节的食品当然是元宵和汤圆喽。那么，汤圆和元宵是同一种东西吗？元宵节吃汤圆还是元宵呢？
元宵节吃汤圆还是元宵？
元宵节到底吃汤圆还是元宵，每到这一天都有网友争论这个问题。按照民间传统习俗，北方人这一天吃元宵，而南方则是吃汤圆，所以有“北元宵，南汤圆”的说法。很多人都以为元宵和汤圆是同一种东西，只是叫法上的区别，但其实它们完全是不同的，不管是做法还是口感都不一样，下面小编就给大家介绍一下元宵与汤圆之间的区别。
元宵和汤圆的区别
“滚元宵，包汤圆”，北方的元宵制作工艺相对繁琐一些，先将固体馅料切成小块儿，放入装有糯米粉的大框里来回摇晃，一直摇到元宵馅都裹上了一层厚厚的糯米粉滚成圆球为止。在滚元宵的过程中需要适时洒点水，馅料也需要蘸点水，以便更好地滚上糯米粉。
汤圆的做法有点像包饺子，先用水把糯米粉和成团，揪一小团捏成片把馅料包进去后搓成圆圆的球就可以了。
汤圆的馅含水量比元宵馅多，比较软，可以像饺子馅一样散着，也可以是凝固状。很多食材都能做成汤圆馅，如黑芝麻、豆沙、花生、五仁、水果、肉类、鲜花等，甚至还有比较奇葩的韭菜馅汤圆、梅干菜鲜肉汤圆等。汤圆馅可以是单一食材，也可以是多种食材混在一起，只要你能接受其口感。
相比而言，元宵馅就比较单一了 ，主要有黑芝麻馅、枣泥馅、什锦馅等。但随着人们对口味的追求，为了迎合市场需求，元宵馅也越来越多样化。
汤圆有咸味也有甜味，包出来圆润精制，口感细腻有劲道。而元宵大多为甜味，外观略微粗糙，吃起来比较软糯。
汤圆的吃法比较单一，一般就是水煮，沸水煮至浮起来即可，煮完后汤是清的。
元宵大多油炸了吃，也可以煮，但煮的时间比较长，要10多分钟。因为元宵糯米粉是滚上去的，所以元宵煮后汤是浑的。
储存方法不同
汤圆比较容易储存，冷冻后保质期较长，全年都能在超市买到速冻汤圆。而元宵一般都是现场制作，当日出售，放几天或冷冻后就会开裂。
元宵、汤圆的健康吃法
不管是汤圆还是元宵，其主要成分都是糯米，粘性大，不易消化，会增加肠胃负担，所以不宜多吃。其次，汤圆和元宵都是高糖、高热食品，4颗汤圆就相当于一碗米饭的热量，糖尿病患者、偏胖的人尽量少吃，即使正常人一次食用量也别超过4颗。再次，汤圆、元宵最好是煮着吃，油炸会让热量更高，而且不利于消化。
最后提醒大家，尽量不要选择鲜花、水果口味的汤圆，因为这类馅料大多以香精香料提味。
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责任编辑：Techoo-5
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