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宝宝辅食要不要加盐 多大能吃盐
时间： 14:53:17
来源：99健康网
　　对于大人来说，饮食中没有加盐，那就称不上是食物，所以在为宝宝辅食添加的时候，父母们就给宝宝添加了盐，也是想食物更美味点，但是宝宝辅食可以加盐吗?
　　一、宝宝能吃盐吗?
　　宝宝的肾脏还未发育完全，如果摄入的盐过量了，很容易加重肾脏负担。而且过多的食盐会给身体带来过多的钠，从而促进钾从尿中排出，宝宝就会容易出现倦怠、嗜睡的情况。一般建议在给8个月以内的宝宝准备辅食的时候，不要放盐。
　　二、宝宝食物不加盐会不会不美味
　　很多食物有自己独特的风味。比如虾皮，在做面片汤时，放入洗净切碎的虾皮，一样能起到提味儿的效果。美味寿司，更是用紫菜把米饭卷起来，也有独特的海鲜味。而更为家常的食物，比如南瓜，不要非得做成咸蛋黄南瓜，仅仅是清水煮出来的，就很美味了。让宝宝吃原味食物，你会发现，宝宝一样很享受，而且会让宝宝今后对各种口味更敏感。
　　三、宝宝多大可以加盐
　　儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”，但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此，6个月内的宝宝，完全没有必要在辅食中添加食盐。
　　幼儿在出生6个月后，其肾脏发育才较为完善，能将进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点，幼儿满6个月龄时可以开始吃低盐食物，但量一定不能大。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味，做鸡蛋羹等辅食时，可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。
　　四、适合宝宝的低盐食品
　　水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶等。只要没有加盐，无论是新鲜的、罐装还是冷冻的都不应有什么差别。不过罐装蔬菜往往会放盐，所以需要特别留意。如果生产过程中没有加盐，大米和干面条的盐含量也很低。要养成看食品包装上的营养说明的习惯，这样你会很快知道什么是最适合给宝宝买的食物。
　　五、妈妈借味小妙招
　　1、做汤用生抽调味
　　我家宝宝10个月了，每次做面片汤时，我都用清水煮，再放些青菜，但我总担心一点没味道，于是我在汤中放入几滴生抽，这样面片汤就更有滋味了。
　　2、蛋羹放虾皮
　　每次蒸蛋羹时，我总是在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮，蛋羹就有种独特的风味，让宝宝更爱吃。
　　3、做出多种滋味粥
　　我家宝宝能吃辅食后，我经常给她煮粥，但我发现白粥她越来越不爱吃，也是，大人对没滋味的也不爱吃啊!怎么办呢?还是想想办法吧!
　　家中有几块红薯，再次煮粥时，我切了红薯在里面，软糯的红薯粥，让宝宝胃口大开，她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之类的做粥，宝宝也很爱吃。后来，我还把奶酪片放进粥里，这样各种口味的粥宝宝都能吃到啦!
（责任编辑：）婴儿辅食该不该加食盐或蔗糖1岁以内小宝宝如何吃水果才健康_图文_百度文库
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婴儿辅食该不该加食盐或蔗糖1岁以内小宝宝如何吃水果才健康
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你可能喜欢婴儿能吃盐吗？宝宝多大可以吃盐？
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　　关于0-1岁宝宝是否能吃盐的问题，大多数的妈咪都不清楚，有的宝宝甚至不吃不加盐的面条等食物，可是加盐的食物对宝宝来说好吗？婴儿能吃盐吗？科学来讲，1岁之前的宝宝最好不要食用过多的盐分，这会加重肾脏的负担，对身体造成不利影响，当然也会影响以后的身体健康。
　　专家解答：婴儿能吃盐吗?
　　宝宝的肾脏还未发育完全，如果摄入的盐过量了，很容易加重肾脏负担。而且过多的食盐会给身体带来过多的钠，从而促进钾从尿中排出，宝宝就会容易出现倦怠、嗜睡的情况。一般建议在给8个月以内的宝宝准备辅食的时候，不要放盐。（）
　　宝宝多大可以吃盐?
　　一般，宝宝1岁以内时不应该在他的辅食里放盐，因为可能会伤害他的肾。宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克，通常从母乳或配方奶里就能获得。在7～12个月之间，宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右。1～3岁的孩子每天需要的盐也不到2克(相当于每天0.8克的钠)。
　　婴儿夏天可以吃盐吗?
　　夏天宝宝出汗比较多，可以给宝宝的白开水或者辅食中稍稍加一点盐。一般建议一岁到两岁的孩子每日食盐的摄入量在0.8克～1.5克之间，0-1岁宝宝每日的食盐量可以再少一点儿。
　　0-1岁宝宝吃盐的注意事项
　　(1)限制宝宝吃咸的食品
　　(2)给宝宝做辅食时不加盐
　　(3)限制加工食品，如半成品、点心、饼干、汤、肉汤、寿司、比萨、罐装蔬菜、奶酪、香肠、薯片等含盐高的食物，改为盐含量低的食物。（）
　　(4)为宝宝特别制作的食物盐含量很低，如罐装辅食和婴儿麦片等，因为在制作过程中没有加盐。购买这类食品时应注意包装上提示的适合宝宝年龄，因为给较大孩子准备的食物都是精加工，盐含量高，不适合宝宝。
　　(5)如果真的想给宝宝吃盐含量高的食物，建议只偶尔给他少吃一点。而且不能以大人的口感去衡量宝宝的口味。
　　适合宝宝的低盐食品
　　水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶等。只要没有加盐，无论是新鲜的、罐装还是冷冻的都不应有什么差别。不过罐装蔬菜往往会放盐，所以需要特别留意。如果生产过程中没有加盐，大米和干面条的盐含量也很低。要养成看食品包装上的营养说明的习惯，这样你会很快知道什么是最适合给宝宝买的食物。
　　从小给宝宝养成饮食清淡的习惯，有利于宝宝长大后对高血压、动脉硬化等疾病的预防。不要给宝宝的饮食中多加盐。您也可以阅读&&，第一宝宝育儿网希望提供的育儿知识可以帮助到每一位带宝宝的新手妈妈。
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从宝宝开始吃辅食起，家长就开始纠结是否该给宝宝吃食盐，因为按照老人说的传统：宝宝不吃盐会没劲，走路不稳；但又有说法，吃盐太早，宝宝会不长个；更可怕的是早前一个新闻报导，菜鸟麻麻在宝宝的奶粉里加盐，导致孩子丧命。而很多说法是宝宝一岁以内是不能吃盐的，那么宝宝到底需不需要吃盐呢？
那么宝宝的辅食里要不要加盐？
《中国孕期、哺乳期妇女和0-岁儿童膳食指南 (2007)》之“6-12月龄婴儿喂养指南”中建议，“尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品”。该条目建议，制作辅助食品时应尽可能少糖、不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。为什么给婴儿的食品中要少糖、无盐、不加调味品？尤其是要不要给婴儿辅食中放盐，这个甚至在专业人员中也有异议和争论。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，对于6-12月婴儿来说，每天需要350毫克（mg）的钠。奶类及其他辅食中含有人体所需要的钠，一般情况下，正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。
有些妈妈认为：宝宝不爱吃辅食是因为辅食没味道，不好吃！事实上：第一，宝宝的味觉比大人要宽广，不能用大人的口味来衡量孩子的味觉，把大人味觉习惯强加给宝宝；第二，宝宝的味觉习惯正处于发育中，对调味品的刺激比较敏感，加调味品还容易造成宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。
研究显示，食盐消费量是高血压发病的一个独立危险因素，通俗点讲就是，现在已经证实，吃盐多容易导致高血压。近年来，我们高血压的患病人数在迅速增加。公布的年数据显示，我国20岁以上成年人中高血压患病率高达26.6%，即高血压患病人数达2.54 亿，其中20~44岁年轻人和农村人群中高血压患病率增长快。此前2002年全国的调查数据为我国18 岁以上成年人中高血压患病率为18.8%。引起高血压发病的因素有很多，但吃盐太多无疑是最重要的因素之一（此外，还有抽烟、饮酒等）。控制食盐的摄入量是预防高血压的重要措施。调查显示，我国居民日均食盐摄入量大约为16克，北方人口重，摄盐量会更多。世界卫生组织建议，为预防高血压，每日食盐的摄入量应控制在6克；2013年世界卫生组织发布的指南进一步将限盐量调整到5克。
来源：2016版《中国居民膳食指南》
来源：http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs394/zh
所以婴儿辅食中尽量不加盐，不是不能加，而是最好不加，能不加就不加。由于婴幼儿肾脏尚未发育完全，吃盐过多会增加肾脏的负担。食品中本身天然含有的钠已能满足婴儿的需要，无需担心钠营养不足。辅助食品制作时应选择新鲜、卫生的食物原料；根据婴儿的发育阶段，制作流体/糊状、半固体、固体辅助食品；多选择蒸、煮或炖的方式；不加盐，可加少量食用油。
宝宝多大开始吃盐才合适呢？
幼儿、儿童适宜摄入的盐量
根据最新版参考摄入量，1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下，也完全可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。
因此，有资料提示，在婴幼儿的喂养中，3岁之前请勿添加钠盐，这样可以让宝宝们更好的体味天然食物的味道，且可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。
如果说1岁以内不给孩子孩子吃盐，很多家长还能接受，3岁以内不给孩子吃盐，很多人会觉得实在太“残忍”！当然，3岁以前不吃盐几乎不可能，因为很多家庭在孩子1岁以后已经和大人一起吃饭了，无非在菜的种类和性状上会兼顾一下孩子。但是，1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐，让宝宝养成清淡饮食的好习惯。
4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，必须通过食盐获取的那部分钠也不多，1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上，我们给孩子吃的食盐，很可能会远远超过推荐的量。但，为了孩子今后的健康，还是让孩子尽可能少的摄入食盐。
不吃盐孩子不会没有劲
很多人会说，不吃盐哪能行？不吃盐会没劲！在以前，普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”，甚至几天吃不到盐，还要进行繁重的体力劳动。这样下来，人体流失的钠得不到补充，会导致体内缺乏，出现电解质紊乱，导致人体乏力。这种情况下，不吃盐会真的没劲。
然而，时过境迁，如今吃不到盐的家庭已经不复存在。对于3岁以内的婴幼儿，一般情况下（非疾病导致进食不足而发生电解质紊乱），不吃盐孩子就没有劲显然不妥，不吃盐孩子走路会迟的说法更是站不住脚。
要养成清淡口味
在传统美食往往是重口味的，重盐、重糖、重油及重调料。而这种饮食往往导致盐、糖摄入过多，增加高血压、肥胖等发病风险。重口味具有地区性、家族性或家庭性的特点，宝宝在娘胎里可能就饱受重口味的“戕害”，出生后又被重口味“征服”。因此，这种恶性循环越早结束对健康越有利。
适合宝宝的低盐食品
水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶等。只要没有加盐，无论是新鲜的、罐装还是冷冻的都不应有什么差别。不过罐装蔬菜往往会放盐，所以需要特别留意。如果生产过程中没有加盐，大米和干面条的盐含量也很低。要养成看食品包装上的营养说明的习惯，这样你会很快知道什么是最适合给宝宝买的食物。
宝宝辅食阶段，妈妈们应该坚持为宝宝身体健康的原则帮助宝宝进行辅食。千万不要仅仅是听从老人的传统做法，请谨遵科学营养的辅食进食原则。
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1岁内宝宝辅食别“添盐加醋”
14:03:14出处：作者：taotse
　　有些妈妈认为，如果在辅食中添加一些调味料，宝宝会更加乐意进食。然而，对于1岁以内的宝宝，制作辅食的时候是否要添加调味料呢?宝宝辅食中添加调味料 YES OR NO?　　对于这个问题，我们可以肯定地说NO!　　1岁以内的宝宝，辅食没有必要添加食盐，因为宝宝盐对(以钠为主)的需求量是很小的，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。　　宝宝的饮食习惯从添加辅食时开始建立，这个时期对宝宝长大后口味的咸淡的形成有很大的影响。糖、醋也是这样，如果在辅食中添加过多的糖，一方面会导致宝宝养成爱吃甜食的坏习惯，同时，糖会给宝宝提供过多的热量，导致宝宝对别的食物的摄取量相应减少，胃口也变差，其次，吃糖还容易形成龋齿。而醋则容易引起宝宝胃酸过多，为以后留下胃痛的病根。　　对1岁以内的宝宝来说，添加辅食的时候千万别放盐、醋、糖，甚至其他调味品。其实，对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。
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