豆瓣小鱼干_百度百科
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豆瓣小鱼干
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豆瓣小鱼干做法： 1.黄豆泡一夜后放点盐煮软但不能烂。
2.鱼仔洗净沥干水后用油炸香（不能炸过火，可以加几个水发好的干冬菇一起炸）.
3.剩点油在锅中爆香放豆豉蒜蓉和豆瓣酱适量炒出香味后放黄豆。加砂糖/酱油/盐/新鲜的红辣椒。
4.煮到豆入味后关火加入鱼干拌匀放冰箱一天后再吃。如果不放黄豆只是香菇鱼仔就是另一种味了。就不用放豆瓣酱了。一次做多点放冰箱。想吃的时候取一小碟出来。很下饭的。
豆瓣小鱼干材料
，，油，豆豉蒜蓉，，，，，盐，
豆瓣小鱼干做法
1.泡一夜后放点盐煮软但不能烂.
2.洗净沥干水后用油炸香(不能炸过火,可以加几个水发好的干一起炸).
3.剩点油在锅中爆香放和适量炒出香味后放.加砂糖/酱油/盐/新鲜的.
4.煮到豆入味后关火加入鱼干拌匀放一天后再吃.如果不放只是香菇就是另一种味了.就不用放了.一次做多点放冰箱.想吃的时候取一小碟出来.很的.
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香辣小鱼干的做法
香辣小是一个特别不错的美食，可以说有很多的人都特别喜欢吃，他不但口味特别的好，而且营养价值也特别高，所以有很多的人想了解香辣小鱼干的做法，那么香辣小鱼干的做法步骤有哪些?为了你能尽快的学会，就来一起看看下面解答吧。
1. 葱末、末、蒜末、准备好，米稍微用水冲洗一下沥干水分;
2. 小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，沥干水分，锅里适量油烧，中火慢炸2-3分钟，捞出沥干油份;
3. 放入花生米小火炸香，捞出沥干油份;
4. 锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒，倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀，加入适量、、糖煸炒一会即可。
1.自己晒制的小鱼干不仅干净卫生，而且可以自己调解鱼干的咸度和干爽度，如果是外面买来的小鱼干，一般偏咸偏硬，建议料理前根据情况稍稍清洗和浸泡，否则成品会很干硬;
2.晒干的小鱼干多少会有腥味，建议用密封性好、安全可靠的保鲜盒，推荐下图的乐扣美特乐保鲜盒，保存食物水分不蒸发、不串味，适合冰箱冷冻、冷藏、微波使用;
3.炸花生和小鱼干的火不要太大，否则容易炸糊;
4.小鱼干本身带有部分分，调味料的用量请自我调节，以免过咸。
香辣小鱼干的做法步骤，以上内容就做了详细的介绍，所以想尽快学会香辣小鱼干做法的一些朋友，你可以先了解以上所介绍的内容，通过了解后，尝试着进行制作，相信通过几次的尝试之作，自己也能制作出口味比较纯正的香辣小鱼干。
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微信扫一扫可以烘烤制作吗？
选20到25公分长新鲜的玉塌（比目相关信息）两斤。一般市场价不会超过6元一公斤。剥去上表皮。下面的不要剥，但要去鳞。去掉鱼肠。头不要摘。精华就在头上一点点的肉。那是MM吃了滋容养颜。GG吃了“他好我也好！”
洗干净后沥去水份。加入半勺糖。一勺盐。半勺味精。2两黄酒。均匀的搅拌后放在一边。一勺相当于家里喝汤的瓢更，在之后的一小时里面要经常的拌一下。让调料更好的渗进肉里。
接下来就是要晒了。前提是要有阳光。每一小时翻一下。这样一天下来基本上有点样子了。如果第二天嘴馋急需吃的话。还有一招基本不外传的绝活：晚上用电扇强风疾吹一夜。第二天肯定是贼骨铁硬。但这是下策。绝对是晒出来原汁原味。
店面房的朋友注意了。要时时刻刻保持高度警惕。严防市容大对前来没收。一不小心被查到了。第一你要忍气吞声强装笑脸恳请下不再犯等人走后继续暴晒。第二。有考古办人员前来挖掘舟山古人晒制鱼干的秘诀千万不要轻易告知其配方，此祖传佳作纯属51783。如要公开须经51783董事会研究。
哦。忘了说最后一事，蒸的时候火侯要掌握。水开后再上锅。肉离骨既可。待晾干就可以细细品尝。不能咬。要一条一条的剥肉吃。外出时带上一点,...
选20到25公分长新鲜的玉塌（比目相关信息）两斤。一般市场价不会超过6元一公斤。剥去上表皮。下面的不要剥，但要去鳞。去掉鱼肠。头不要摘。精华就在头上一点点的肉。那是MM吃了滋容养颜。GG吃了“他好我也好！”
洗干净后沥去水份。加入半勺糖。一勺盐。半勺味精。2两黄酒。均匀的搅拌后放在一边。一勺相当于家里喝汤的瓢更，在之后的一小时里面要经常的拌一下。让调料更好的渗进肉里。
接下来就是要晒了。前提是要有阳光。每一小时翻一下。这样一天下来基本上有点样子了。如果第二天嘴馋急需吃的话。还有一招基本不外传的绝活：晚上用电扇强风疾吹一夜。第二天肯定是贼骨铁硬。但这是下策。绝对是晒出来原汁原味。
店面房的朋友注意了。要时时刻刻保持高度警惕。严防市容大对前来没收。一不小心被查到了。第一你要忍气吞声强装笑脸恳请下不再犯等人走后继续暴晒。第二。有考古办人员前来挖掘舟山古人晒制鱼干的秘诀千万不要轻易告知其配方，此祖传佳作纯属51783。如要公开须经51783董事会研究。
哦。忘了说最后一事，蒸的时候火侯要掌握。水开后再上锅。肉离骨既可。待晾干就可以细细品尝。不能咬。要一条一条的剥肉吃。外出时带上一点,即可以解馋,又可以下酒补充体力.你们还忧郁什么?（看到这里。你流哈啦子了吗？）
其他答案（共1个回答）
收拾干净，然后就放在阳光下晒。
去内脏，洗干净，撒上盐，腌上半天，然后晾晒风干。如果是小小的那种，可以放在盖子上，如果是大一些的，可以用绳子穿起来。
40元一斤的样子
晒食物鱼，虾类不能带药的防苍蝇，可以防苍蝇的办法，在晒鱼，虾外加苍蝇网制成的棚子盖在上面最好，一样照晒，通气，防苍蝇，也就是装沙窗那样的原理。给好评哦
报告 这个不是问题
是的,女人一般希望自己男人的阴茎粗一点,硬一点,爱粗怕长是女人的共同特点,你老公的阴茎是黄种人少见的,估计有20cm长,所以黄种女人会感到太长,捅到胃里是不可能...
答: 现在许多人都追求“新”，当新产品推出时，总会有大批用户想要尝试新型产品的性能，所以为迎合用户，厂商也是需要对这些加密的喷头进行解密。
答: 您好，一般在未进入或者进入后一分钟内就射的情况才考虑是早泄，而且引起早泄的情况最常见的就是心理因素，其次才考虑病理的可能，您的情况有轻微的早泄的可能，那么首先应...
答: 五款失眠食疗方
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这个不是我熟悉的地区把小鱼干放冰箱冻着，猫咪三天两头跑来“避暑”，喵的夏天来的也太早了吧！把小鱼干放冰箱冻着，猫咪三天两头跑来“避暑”，喵的夏天来的也太早了吧！宠知百家号自从主人把小鱼干放在了冰箱，只要一开柜门，猫咪必定会跟着跑到里面“解凉”，眼巴巴的看着小鱼干，怎么赶都赶不走。宠主：再不出来我就关门啦，会冻死的哟！喵：铲屎的朕最近上火严重呢，你关吧，千万不要管我！这是一只为了小鱼干敢于献身的猫咪！可敬可佩！头顶就是小鱼干，真的近在眼前啊，这么对待一只可爱又善良的猫咪真的好吗！喵：朕用眼神看穿你！来吧，掉到朕的口中来吧，让我轻轻地吃掉你们吧！本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。宠知百家号最近更新：简介:分享和宠物有关的一切趣事。作者最新文章相关文章个人中心-我的空间-动态
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冷藏的小鱼干
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baby【圈子】180324会会想倾听你们的心声
【发帖格式】
可按格式发帖也可不按格式
严格按照格式发帖
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【早安?】一个笑容干净而时常卖萌的人，一个已经慢慢渗透入生活点滴的人。 你是良师，亦是益友，你的言行指引着在乎你的人们莫要偏离人生的航线。你用优秀的作品诠释着对事业坚持，用力地将自己最好的一面展现给大家。素心若雪，岁月静好，愿你幸福平安。（文/念_上水西郡）@钟汉良 ，各位早安
http://t.cn/RnKlVrn http://mapi/77ec23dcly1fpniphtu3aj21111jj19m
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【EXO】180302 近期投票及发推整理
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格式：@weareoneEXO
#EXOL #BestFanArmy #iHeartAwards
?发推文必须带以上话题
转发时，建议大家戳进 #EXOL 这个话题内转发符合正确格式的推文，速度较快。?由于新注册或平时不常使用的账号频繁的转发与发文都容易被冻结，若有此疑虑可以转发/发文/引用交替操作。
来自泡泡圈：
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?超级话题#赵丽颖#
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滴！今日份的机场羊～
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雪花秀官方正式版CF来啦
比花娇艳比花美的乔妹?????
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新版本打榜流程
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2.新增劳动奖，劳动奖即当天日常任务完成后的奖励，随机产生，有粉丝值和加油棒，等级越高，获得的粉丝值和加油棒的数量也相应越多。
3.奖励任务（即被评论被点赞任务）新版本奖励任务是原来的一半，果果们不会像原来那么有压力，也不用熬夜做任务了。只要在圈内跟果果们多互动评论点赞，任务就很容易完成了。
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新一期的节目又要开始啦~全民制作人们是不是早已搬好小板凳，准备第一时间观看新鲜出炉的节目？在上期节目的最后，张PD可是给所有观众都留了一个悬念，第一名究竟花落谁家？马上就要到最后一次排名发布了，有哪些努力且幸运的练习生可以继续留在舞台上？据说还有导师合作舞台，导师＋小哥哥让你一次看个够！快准备好手机，呼朋唤友一起来边讨论剧情边看节目吧！
【讨论时间】3月23日 20:00至3月24日20:00
来自泡泡圈：
刚刚分享了一个来自爱奇艺的视频《偶像练习生之张艺兴讲笑话冰冻全场 35进20主题考核残酷淘汰》快来看看吧～
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