哪家洪赖酸菜面深圳最好吃的酸菜鱼

Jin Kou Fu Hong Lai Suan Cai Mian (Xing Lin Dian )
今口福洪赖酸菜面(杏林店)据说这10家是南京最好吃的面条小店!据说这10家是南京最好吃的面条小店!熊大上百家号很多时候美食能从一定意义上象征一座城。烤全羊之于蒙古草原,肉夹馍之于西安,火锅之于重庆,大虾之于青岛而对于南京午饭时间,去逮个南京人饭桌上除了鸭子你肯定会看到一碗热腾腾的面南京人对于面条有着莫名的执着与热爱一碗食材丰富的面条下肚之后整个人都会元气满满。在南京这座文化包容的城市里,藏着来自四面八方的面条,而在南京你如果没吃过这10碗面,就真的不算是在南京生活过!小排面张记面馆已经开了三十多年了,原来是开在水西门人才市场旁的,后来迁至南湖东路。在南湖东路上一干又是十几年,深受广大食客欢迎。张记面馆的面条都是先用老卤打底,再加入浇头,然后浇上面汤,最后放入面条,所有的浇头都被埋在面条底下,吃的时候需要往上挑一挑。这里的面浇头十分丰富,各色浇头码放在面台上,大肉,小排,熏鱼,还有提前加工好的三鲜等等,整整齐齐的。张记的面有很多种,小排面是很多人都特别喜欢的一款面,除了小排食材,在这碗面里面,你还会惊喜的发现皮肚、肉片和木耳,绝对能称得上一碗丰富的面条。老板的面给的很良心,在吃的时候,用筷子一挑,面的下面还藏着很多小排,让人看了,真是胃口大开!小排面有点微微的甜,肉质也比较酥。有些是纯瘦肉,有些是带着骨头的。嚼起来嘎嘣响,特别香。☆ 地址:南湖东路37-6号皮肚面祁家面馆是一家始创于1963年的老店,很多老南京人都知道,面馆的老太太当年为了独自养活儿女开了这家小店卖皮肚面,一开就是54年!老太太是一个念旧的人,在营业的几十年里,面条的价格一直没有太大浮动。在祁家8元就能吃上一碗香喷喷的汤面。祁家的皮肚面是一绝,皮肚全是自己一步步加工而成,皮肚处理的很干净,在老师傅的把控下,皮肚被炸的焦黄多孔。面条是直接用大盘盛的,分量绝对实在!面汤里面会放老卤,汤汁给人不是清汤寡水的感觉,看着很有食欲。松软多孔的皮肚在底汤的浸泡下吸饱了汤汁,一口咬下去汤汁就会从皮肚里溢出来。挑上一片皮肚,皮肚韧性十足,再配上几片香肠,吃起来最开心不过~☆ 地址:明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)牛蛙面程福记的老板是标标准准的90后,老板年轻有为。做着自己喜欢的事情,还成为了南京牛蛙面第一人。某点评还将程福记面馆封为年度评价最高小吃快餐,说明大众对这家店真的很认可。程福记的牛蛙面算是一票难求,每天限量50份,不预约真的会吃不到。店里用的牛蛙都是很大只的,经过处理后要腌制一夜才能入味,每碗一般都是两只半牛蛙。当这样一碗食材满满的牛蛙面摆在你面前眼前时,你肯定按耐不住想吃的心了吧!吃的时候,随便舀一勺,全部都是牛蛙肉。因为腌制的时间比较久,所以非常入味,肉也很鲜嫩。牛蛙面的汤底,除了骨头汤,还有一半是腌制牛蛙的汤汁,所以汤面呈金黄色,看起来油光泛泛,但吃起来却一点也不腻。因为牛蛙里面加了藤椒和花椒,所以面条吃起来有些微微的麻辣,但非常的爽口。劳累一天,能吃上一碗这样美味的牛蛙面,简直太满足。☆ 地址:程阁老巷15号十六鲜面程福记除了牛蛙面,让小攻念念不忘特别想和大家分享的还有他家的十六鲜。海碗里面满满的食材铺在面条上,看着就让人超级满足。面里的食材,是用骨头汤,在锅里煮至沸腾,全部煮好了之后,就连锅端起,倒入海碗里面。十六鲜里是真的有十六样东西的,最大荤的那一项,可以在小排、大排和小肉中任选其一的。素鸡超级大块,而且煮的非常入味,吃一口还有很多的汁水。食客们还超级爱程福记面馆的辣油,辣油是店家自己做的,装辣油的小瓶子像个mini的小坛子,很吸引人眼球。虾爆鳝鱼面常熟炒浇面馆 ,在来凤小区藏着一家不起眼的面馆,虽然没有什么华丽的装饰,但是面馆里面人头攒动,饭点的时候总是坐满了人。他们家面条不仅要好吃,卫生也很棒。厨房里,一排排干净的面碗整齐的排放在厨架中,所用厨具也很干净。鳝鱼不是提前油炸好的,而是新鲜现做的鳝鱼,一丁丁地铺在碗面上,看着就很诱人。虾爆鳝鱼面在面和浇头上都特别讲究,面和浇头一定要保证基本同步完成。这边阿姨面条煮好,另一边师傅浇头就立刻浇上。面的汤是秘制老卤,老卤每天都要经过7个小时的熬煮,这样的汤汁喝起来才特别的浓郁。鳝鱼处理的很用心,里面的筋刺剔除的特别干净。里面的虾肉质也很嫩,虾线处理的特别干净,鳝鱼块头大小刚合适,吃起来特别鲜美。☆ 地址:五福街双塘里60号(近老瞻园面馆)混搭炒面混搭炒面也是很多人喜欢的一种面食,光看这里面的配菜,就能勾住很多人的视线,馋的让人口水直流。里面的配菜,荤素搭配,健康营养又美味。看一家店的卫生怎么样,看面里面的大肠就能看出来,因为大肠最容易处理不干净。但这家的大肠吃起来没有异味,看的出来洗大肠的时候下了一番功夫。店里的面条都是私家定制的手工面,所以吃起来很有劲道,因为又是炒面的缘故,所以口感非常好。☆ 地址:蓝旗街38栋2单元104室酸菜鱼面云尚的酸菜鱼面,鱼片很嫩,而且面条很入味有弹性,是小攻在手擀面里最喜欢的。云尚的酸菜鱼分为小份、中份和大份,大份的45元一碗,足够三四个人一起吃了!酸菜鱼里面的酸菜是店家专门定制的,在外面可买不到这么好吃的酸菜,嚼起来很爽口,酸酸的很开胃。说到酸菜鱼,鱼才是最终决定好不好吃的关键因素,每天早上老板娘都会亲自去菜市场挑的,而且只用青鱼,所以刺少鱼肉嫩。他们家可以做双拼的面,像是火锅一样的鸳鸯形状,任意搭配两种选择!对不能吃辣的小伙伴,真的太贴心了。哨子面这家老叶哨子面很多人都会推荐,地处虹悦城的后面,据说每天到中午人都非常多,想要吃上一碗面,还是需要排队等上一小会儿的。哨子面是店里的特色,各种浇头可以随意加。拿到哨子面,一定要赶紧搅拌,不然很快就会变硬,变成一坨干面条哨子面的口感很不错,有些微辣,酱料给的很足,再加上清爽的黄瓜等配料,让人不会觉得太腻。熏鱼哨子面在店里好评最高的,大个头的熏鱼,油炸后酥而不油腻。☆ 地址:长虹路415号4栋105室大肉面顺心拉面馆的面,全部都是手工拉面,宽面还是细面都可以选。不管是不是饭点,拉面馆门口总有排队吃面的人。招牌的大肉拉面,分小中大碗。但是女生的话真的小碗二两就够了。因为大肉实在太大了,根本吃不完。超级大的大肉,口感紧实,有点咸但是重在够香,超够味!在劳累忙碌之后,来上这样一碗实在又美味的面,也算是一种享受!☆ 地址:马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)海鲜面这家的海鲜面是正宗的温州海鲜面,全都是用鲜活的海鲜制作,慢火细炖的海鲜汤头味道鲜美,完全不是味精的那种感觉,是真正慢慢熬出来的那种鲜香。贝类海鲜和鲜虾配以花菜、青菜、木耳、蛋饼等,超大一碗,分量十足!汤汁鲜美,配料丰富,海鲜处理的也很干净清爽。面条既可以选择筋道爽口的手擀面,也可以选择入味细腻的细面。☆ 地址:所街69号(近文体路)想吃正宗乡土土鸡蛋不需要再跑农村儿时的味道!稻米土鸡蛋产自安徽安庆大别山区,2015年由深圳回乡创业者创立!自有百亩林地、吃五谷杂粮、纯溜达、0添加、天然纯正!您分享的不仅仅是美食,更是一种家乡文化!更多原生态美味敬请关注 微信公众号 稻米土鸡蛋本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。熊大上百家号最近更新:简介:精彩时刻,你我共享,记得关注哦作者最新文章相关文章最好吃的方便面(包括煮面),是哪个牌子的哪种口味? - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="6被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title=",437,296分享邀请回答9.9K728 条评论分享收藏感谢收起7.2K730 条评论分享收藏感谢收起洪赖酸菜面【晋江吧】_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名:今日本吧第个签到,本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0成为超级会员,使用一键签到本月漏签0次!成为超级会员,赠送8张补签卡连续签到:天&&累计签到:天超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
关注:196,881贴子:
洪赖酸菜面收藏
洪赖特色小吃,洪赖酸菜面,配料丰富,凡是在贴吧看到进店的进店一律八折,地址,清阳火锅街隔壁莲华路江西乐平饭店对面
智联晋江人才网,是权威的行业招聘平台.提供全国真实可靠的各行业招聘信息.要招聘,找人才,就来智联招聘.24小时极速反馈,立即登录填写简历,快速找到好工作!
只要一份青菜是8毛吗,
好吧,我过几天有路过去你家
登录百度帐号

我要回帖

更多关于 南京最好吃的酸菜鱼 的文章

 

随机推荐