肝硬化可以吃羊肉吗能吃羊肉和羊汤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-23 03:42 标签： 羊肉汤里能加鸡蛋吗
北方急剧降温，吃羊肉喝羊汤驱寒补阳气，但这四类人要少吃
这两天真是冷的可以，柏籽羊肉美味成了最受欢迎的美食，但羊肉不是人人都适合吃的。
无论是炖肉烧排骨涮火锅，或者羊杂羊汤羊肉面，都是驱寒补阳气的好食材，对付这个寒冷的冬天再适合不过了。
不用细说，饿的时候想象一碗羊汤摆在面前，热气腾腾，香飘扑鼻，就有画饼充饥的功效。羊肉性质温热，能够驱寒补阳气，是一般人寒冷冬季最适宜食用用的肉类。
羊肉的选择很重要，你会选吗？
新鲜的岢岚柏籽羊肉，肉质紧实，颜色鲜艳，摸上去会有一点黏黏的感觉，而且弹性较好，闻上去有羊肉的清香，肉色鲜艳，油脂洁白，如果肉质变暗、脂肪部分发黄，则说明肉已经放了太长时间，不适合购买。
选了好的岢岚柏籽羊肉，会吃很关键！
羊肉最家常的做法是，蒸煮炖，这样的方式能够最好的保留羊肉的营养。
羊排最经典的做法是，烤烤烤，黑胡椒味的最经典，格外美味；
羊肉最普及的做法是，涮涮涮，这样羊肉肉膻味较轻，搭配火辣辣的锅底，太美味，但是要小心上火哦。
但，羊肉不是谁吃都合适吃，这四类人却要小心了。
第一类：易上火体质
羊肉，属于温热食物，食用后很容易造成身体燥热上火，易上火体质的人士，食用相当于火上浇油，使上火症状更加严重，所以要谨慎食用。
第二类：风热感冒人群
因旺火导致风热感冒会出现咳嗽、牙痛、口舌生疮等状况，这时候饮食应该清淡，少吃肉类，尤其是羊肉。
第三类：皮肤容易过敏的人群
中医认为羊肉属于“发物”，容易使皮肤的过敏反应加重。
第四类：血脂高的人
血脂高的人要控制胆固醇的摄入量，瘦羊肉虽然脂肪较少，但是也要注意，最好不吃。
不管吃什么，不管怎么吃，适量最重要。
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&肝硬化患者能吃羊肉么？
肝硬化患者能吃羊肉么？
羊肉是一种富含有蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1、尼克酸、钙、磷、铁等多种营养成分的食物，具有开胃健力、益气补虚、补血助阳、促进血液循环、增强御寒能力的作用。随着天气渐渐变冷，涮羊肉火锅和喝羊汤越来越受到北方人青睐，查房的时候经常有患者问我能否吃羊肉。患者究竟能不能吃羊肉呢？首先羊肉中蛋白质和脂肪含量都较高，肝脏功能较差的患者食用后不仅不能及时、有效的完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而且还会加重肝脏负担，导致发病或病情进一步加重；其次，羊肉属于热性食物，而多属湿热内致引起的，所以患者食用羊肉后极易加重患者的湿热症状，如肝火旺、口干口苦、恶心呕吐、小便黄、大便干结或大便稀溏等等，这对病情的恢复是极为不利的，所以说患者切忌不能吃羊肉，尤其是那些肝功异常、处于活动期的患者。
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鈹******感染科
沧州市传染病医院
不应该是得过肝硬化，应该现在就是肝硬化。一旦形成肝硬化，是不能恢复的，永远都是肝硬化。是否可以喝羊肉汤？在看你的病情程度。如果不太严重，没有肝性脑病的风险，就可以喝。如果病情严重，有肝昏迷的风险，当然就不能喝了。
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