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清洗羽绒服的小窍门
最好手洗，机洗也可，不能长时间用水泡。洗涤前，先放好水和适量不含氯的洗衣粉，最好是中性洗涤液，将衣服挤成一团，挤出衣服中的大量空气后，用手按住浸入水中，坚持一会，让水能充分进入衣服内，洗后一定要经过充分漂洗和甩干，否则衣服洗后表面会有恶疬、异味和影
响蓬松度。干洗时注意只能使用石油醚，要不会出现问题。不能拧绞，用力拧绞后会严重影响面料和防绒布的防绒效果。
羽绒服最好是干洗。如果一定要在家水洗，必须注意几点：1、用羽绒服专用洗涤剂，或者中性洗涤剂或皂片、白色力士香皂；2、在桌面或浴缸里抚洗，不可手搓，除了外表油污处，可捏住面料轻搓；3、不可与其它衣物同洗，尤其是白色或浅色的羽绒服，要当心沾上别的颜色；4、洗后漂清，晒干或晾干；5、用力拍打衣服，让羽绒恢复蓬松。
在洗涤时,用大约30摄氏度的温水将羽绒服浸泡,这样羽绒服就不易掉色.其次,最好选择中性洗涤剂,不会使衣服泛黄.洗羽绒服最头痛的就是用水浸泡时衣服会鼓起来,可以把羽绒服放进水里后,用手挤压出衣服中的空气,让水和洗涤剂渗进衣服中去,这样搓洗就容易多了.最好用小刷子整体刷洗一遍,这样清洗效果会更好.漂洗时,最好漂洗一次压干一次,用洗衣机甩干也可.通常用温水漂洗两次,凉水漂洗一次.最后用醋酸液浸泡一下,以免皂液没漂洗干净留下白斑.最后注意不要用力拧干,先用衣架挂起来,再将水从上往下挤干,或用洗衣机甩干.还要注意不要暴晒.等完全干后轻轻拍打,这样来年再穿时候,羽绒服还是松松软软,干干净净的.
食用油迹1:先将衣服的污染部分浸入 60℃的热水中，片刻取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。2:将肥皂切碎用开水冲化后，将衣服放在肥皂液中搓洗。3:取少许面粉用冷水调成糊，涂在油污的正反面，晒干揭去面粉，油污既除。4:用绿豆粉厚涂于油迹处，然后用电熨斗烫一会儿油迹既除。5:在油迹正反面各垫一张吸墨纸，压一页后掸去，再用热米汤搓洗。6:用清水煮罗卜，取汁搓洗。7:用稻草灰或豆秸灰铺在油迹上，盖上白纸，压一夜后掸去，再用热米汤搓洗。8:若是猪油污迹，可用栗子煎水搓洗。9:若是牛,羊油迹,可用石灰搓洗。
其他油迹1:桐油迹先用汽油浸软，再用豆腐渣擦洗，可除净。2: 机械油迹，可用汽油刷洗，同时在衣服里外分别垫上吸墨纸（过滤毛巾也可），再用熨斗熨烫，直到油迹吸尽为止。最后用洗涤剂洗涤，清水漂净。3:圆珠笔油迹，先用40℃温水浸透后，再用苯揉搓或用棉花蘸苯擦洗，再用洗涤剂洗净，清水漂净。4:皮鞋油迹，应用汽油，松节油或酒精擦拭。
局部清洗&如果你的羽绒服只是局部脏一点，就大可不必兴师动众地整件清洗。因为一般的羽绒服面料都不怕水，只要在脏污处滴几滴衣领净或洗涤灵，几分钟后用湿毛巾擦干就能去污。如果一遍不干净，再多重复几遍即可。
整件清洗&1为避免填充料受过量的碱性物质侵蚀，可选用少量中性洗衣粉或洗涤剂，用35摄氏度的温水调和，把衣物完全浸泡于洗涤液中15分钟。
2把衣服放在置于洗涤盆中的洗衣板或其他平板上，用软毛刷依次刷净污垢，不能用力揉搓，以防羽绒打结，然后挤出洗涤液，但不要用力拧衣服。
3漂洗时用手在清水中按挤，最后一次漂洗时可在水中放少量食醋。因为醋可以中和碱，这样就不容易出现白色的痕迹。
4将漂洗过的羽绒服放在网兜里沥水，以免羽绒内水分过多，重量太大，晾晒时变形。至不滴水时，把衣服拿出来放在通风处晾干，不能曝晒或烘烤。将要晾干时，可用手或小木棍轻轻拍打，使羽绒恢复自然蓬松的状态。&
一元商品黑幕
所谓的“一元商品”基本上都是假冒伪劣商品……&&&&一位来自浙江温岭的小老板，用3年的时间，在南京挣下了50万元的身家。他的生财之道就是不断租用即将被拆除的门面房，抛售“一元商品”。“没有一种生意是干净的！”这位温岭小老板语出惊人，他向记者透露，所谓的“一元商品”基本上都是假冒伪劣商品。昨天，这位自称良心受到煎熬的温岭小老板，陪同记者捅破“一元商品”廉价背后的“黑幕”。 “一元商品”质量令人担忧 “一元商品”对于南京人来讲并不陌生。走在南京街头，经常可以听到“本店商品皆售一元”、“一元、一元，全部商品售一元”的吆喝声，这种吆喝声大都来自一间破败的门面房，没有任何招牌，进去一看，在大商场里卖十几元、数十元的商品，在这里仅用一元钱就能买到。“一元店”里卖的商品为何如此廉价？ 昨天上午，记者随同这位温岭小老板来到位于新街口附近的一家“一元店”，该店外面没有悬挂牌匾，但老远就能听到“本店所有商品只售一元”的播音广告。走进去一看，在这家面积十余平方米的店铺里，摆着三排简易货架，货架上摆放着各式各样的小商品。记者拿起一把剃须刀，仔细一看，外包装上竟没有商品名称、厂名及厂址等标注。记者问老板，“这玩意能用多长时间？”店老板漫不经心地说：“包你放心，跟商场里卖的一样好用。”随后，记者说需要几副刀片，店老板找来几个，但上面不是有锈迹就是刀口有毛刺。记者发现，这家店铺内的商品不是落满灰尘，就是包装不全，而且所有商品上面都找不到包括厂家地址在内的应有标识。 在位于鼓楼的一个“一元店”内，记者发现，一些名牌日化用品，如“飘柔”洗发水、“大宝”护肤品等也摆上了店内的货架。记者拿起一盒标价为3元的大宝SOD蜜润肤霜，问店老板，“这能用吗，这么便宜？”店老板当即说：“绝对没有问题，我们都是厂家直销的，价钱当然和大商场里的要相差得多，你看外表不都是一模一样的吗？你就放心地用吧。”的确，从外观上看不出这些日化用品有什么不对劲的地方，但打开盖一闻，气味却十分刺鼻，没有正品所特有的清香。 “一元商品”出自批发市场 在新街口一家超市的一个化妆品专柜前，记者看到100克装的大宝SOD蜜化妆品售价为7.5元。记者对促销小姐说：“前面那个一元店里只要3元。”促销小姐不屑地说：“那玩意能用吗？肯定是假的，我们就算搞促销时，价格也不会低于6块钱。” 看来，“一元店”内的一些商品的质量的确是不可靠的，那么这些商品又从何而来呢？那位温岭小老板告诉记者，“一元店”内的大多数商品都来自南京市的一些小商品批发市场。 根据温岭小老板提供的线索，记者于昨天下午赶到了南京北银桥小商品批发市场。记者找到一位批发百货的老板，声称想开一个一元商品店，希望老板能够提供一些建议。这位老板很是热情，说如果想开一元商品店，从他这里进货，2000元钱就可以开了（不包括店铺费）。这位老板还夸记者精明，说正常情况下这种店卖出去的商品都是对半赚的。随后，他指着一个没有生产日期和产地的不锈钢小勺子说，像这样的小勺子，批发价是5角钱，在“一元店”里的价钱就是1元钱，小塑料盆的批发价是4角，卖出去的价格是1元钱，利润很好的，而且这些便宜的小日用品就算坏了，也不会有人去投诉，可以放心地卖。记者问老板，这些商品都是从哪里进来的？老板笑了笑说，这是商业秘密。但那位温岭小老板告诉记者，四五角钱就能买到的塑料盆大多数是由回收的废旧塑料加工而成。 随后，记者来到金盛百货批发市场。一番周折后，记者找到了一家销售洗发水的店铺，这家店铺不大，但货物却不少。记者声称自己是开“一元店”的，刚开业，需要一些最便宜的洗发水。一位女售货员看了看记者，跟边上另一位售货员议论了几句后说，“那是假货，你开店，我建议你最好买真品。”记者说：“什么真品假品的，只要卖出去有钱赚就行。”在记者坚持下，这位售货员终于拿出一瓶“芬尼”洗发水说，2元一瓶，整件30瓶50元，要得多可以再便宜点，如果要名牌的“风影”、“拉芳”之类的洗发水，得要4元一瓶。那位温岭小老板对记者说，这些洗发水有的是假的，有的是一些过期商品。 记者从一些大商场了解到，正规商店里根本就没有“芬尼”这种牌子的洗发水，而且正规商场里的“风影”、“拉芳”洗发水一般售价在16元以上。 “一元商品”亟待加强管理 记者随机采访了一些在一元商品店挑选商品的消费者，有的消费者说：“这些商品看起来确实很粗糙，但价格却是大商店里的零头，可能质量上差点，但总能挑点好的回家用吧。”还有的人说：“洗发水嘛，只要能洗出泡沫就行了，比用洗衣粉洗头强得多。”据了解，“一元店”内商品“超低”的价格是吸引市民踊跃购买的一大主要原因，还有的消费者买回盆、碗，不是自己用而是给宠物用，觉得挺划算。那位温岭小老板说，“一元店”的“灵活经营策略”是它们存在的“法宝”。据介绍，这些“一元店”大都分布在市区的繁华地带或居民区，店铺的占地面积不大，店里卖的都是日用小百货，店外不悬挂牌匾，店面不进行装修，店内也不挂营业执照。消费者购买商品后，经营者不开发票不给信誉卡，更谈不上质量“三包”，如果遇到“较真”的消费者投诉导致执法部门查处，大都“转移阵地”另择地方“开业大吉”。 江苏省中医院皮肤科一位医生告诉记者，没有质量保证的洗发水等商品，长时间使用会对人体健康造成危害。尤其是脸部的化妆品，劣质的成分可引起面部的皮疹。假冒伪劣化妆品的成分里还含有大量细菌，其生产原料含有各种劣质香精和有毒色素，长期大面积使用，可能会损害人体的肝、肾等器官，严重的会引起人体中毒。 南京市工商局一位工作人员接受记者采访时表示，开办此类店铺首先应向当地的工商部门提出申请，经工商部门核实属合法经营后方可予以批准，但目前还没有人以“一元商品店”为名在工商部门登记，也许这种商店是以其他方式注册的。这位工作人员表示，若发现这种商店出售假冒伪劣商品，工商部门会立即没收。同时，记者从南京市消协了解到，该部门也很少接到市民对“一元店”商品的投诉。有关人士认为，这主要是消费者的自我保护意识不够，也为这样的小店提供了存在的平台。一元钱的东西，坏了也不心痛，而为一元钱的东西去找店方吵一架，窝一肚子气，也不值得，就是这种想法滋养了“一元店”成长的空间。有关人士认为，工商、技术监督等管理部门应加强、加大对生产、销售市场的监管力度，特别是要对“一元店”的销售平台进行联合集中整治，铲除销售环节，不再让“一元商品”坑害消费者。
教买鸡小窍门
我们在超市里能买到的基本上是肉鸡，这种鸡肥大松软，却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀，我们只要挑选好，就能随时吃到鲜美的鸡肉了。&　　挑选健康的鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软；两翅紧贴身体，毛有光泽；爪壮有力，行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬；站立不稳都是不可买的。&　　挑选嫩鸡：识别鸡的老嫩主要看鸡脚：脚掌皮薄，无僵硬现象；脚尖磨损少；脚腕间的突出物短的是嫩鸡。挑选散养鸡：我们做鸡汤都爱用散养鸡（也称柴鸡、草鸡、土鸡，即农家养的鸡），识别的方法可以看脚：散养鸡的脚爪细而尖长，粗糙有力；而圈养鸡脚短、爪粗、圆而肉后。&　　识别活宰和死宰：如果购买已经宰杀好的鸡，需要注意是否是鸡死后再宰杀的：如果屠宰刀口不平整，放血良好的是活鸡屠宰；刀口平整，甚至无刀口，放血不好，有残血，血呈暗红色，则可认定它是死后屠宰的鸡。识别注水鸡：如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈黑色，肯定是注水鸡；如果用手掐鸡的皮层，明显感觉打滑，也一定是注过水的。
&防止衣服落色的小窍门
　　防落色第一招：酸洗法。 需要原料：食用醋
　　这一招主要针对的是红色或是紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。方法是在洗涤这些衣服之前，往洗衣服的水中加上一些普通的醋泡上一会就可以了！但是醋的量不能太多，否则容易给浅色衣服染色。如果能够经常这样清洗衣服就可以保证衣服的颜色光洁如新！
　　防落色第二招：花露水清洗法。 需要原料：花露水
　　第二招更适合棉织品和毛线织品，方法为先按照常规方法清洗衣服，衣服漂洗干净后，在清水中滴入几滴花露水，然后将清洗好的衣服浸泡在这样的水中十分钟。用这种方法清洗过的衣服还能起到消毒杀菌和去除汗味的作用。
　　防落色第三招：盐水浸泡法。 需要原料：食盐
　　此招最适合对付牛仔装和花色衣服的褪色问题，效果极灵。新买回来的衣服为了防止褪色，在第一次下水之前要先用浓盐水泡上半个小时，然后再按照常规方法清洗。如果仍有轻微掉色的话，可以在每次下水清洗之前斗殴先用淡盐水浸泡上十分钟，长此以往坚持下去，衣服就绝对不会在掉色了！
　　防落色第四招：反晾法。
　　这个方法最为常用，尤其对一些深色衣服尤为有效。方法非常简单，就是把衣服反过来晾晒。这里要特别提醒您：大部分面料的衣服都不能被太阳直接照射，因为紫外线是衣服褪色的罪魁祸首。所以不仅要反过来晾晒，有条件的话尽量放在避光通风的地方将衣服晾干。
淘米水的用途
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者钱女士近日给本报提供了一些她发现的淘米水的妙用方法。
1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
9.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
10.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
专家点评：米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
　　淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。
巧除书籍污渍
1.油迹：在油迹上放一张吸水纸，用电熨斗轻熨几次，直到把油迹吸尽为止，也可用汽油和氧化镁的混合剂擦除。
2.墨水迹：在染有墨水的书页下垫一张吸水纸，用20%的双氧水溶液浸湿污斑，再在书页上放一张吸水纸，压以重物，干后墨迹自然消失。
3.霉斑：用棉球蘸氨水可擦拭干净，或用浸过明矾水的棉球擦拭，然后用吸水纸将水分吸干。
4.手指印：先用肥皂水洗去手指印，再用湿布除去肥皂印，最后在书页间放上吸水纸，将水吸干。
5.苍蝇粪便：用棉球蘸酸液或酒精擦拭，直至干净。
6.一般污迹：只要用肥皂擦洗，再用湿布擦拭即可。
1.菜板上的异味：切过鱼的菜板用盐粒擦，再淋点醋，最后用凉水冲净，就不会有腥味残留。　 2.衣柜里的霉味：放入几块香皂即可。　 3.烟味：在室内的某处洒点醋，很容易使烟味消失。　 4.冰箱中异味：放几片桔子皮或柠檬皮在冰箱中，很快就会除掉；或者将装有花茶的布袋放入冰箱亦可。　 5.口中的蒜臭味；饭后嚼点茶叶、喝杯浓茶或者吃几粒花生可去除此味。
朋友欢聚，喝一两杯酒，增加宴会气氛，未尝不可，但如果过量，又该怎么办呢？下 面向网友介绍几种简便易行的“解酒方法”。　　1、鲜藕250 克，洗净捣烂挤汁。　　2、白醋1 小杯。　　3、冷盐开水一碗。　　4、绿豆50克煎汤一碗。　　5、鲜萝卜一斤捣烂挤汁；&　　6、葛花25克煎汤一碗。&　　以上任何一种方法，服用后即可解除酒醉的症状&
处理脏衣服的最好办法
&&&&&&& 1．新买的纯棉背心、汗衫，用开水浸洗后再穿，可耐磨且不褪色。 　　2．牛仔裤洗时易褪色，洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时，再用肥皂洗涤就不易褪色了。 　　3．洗易褪色的衣服，可先将衣物放入盐水中泡上约30分钟，然后用清水洗净，再按一般洗涤方法洗。尤其是黑色或红色的衣服，效果更为显著。 　　4．毛衣洗涤时易褪色，如果用凉茶水先将毛衣浸泡10分钟，再按一般洗涤方法洗涤，经过这种方法洗涤后，洗得干净不褪色，还能延长穿用年限。 　　5．为使衣料不褪色，除应注意洗涤时不要在热水、肥皂水、碱水中长时间浸泡，不要用洗衣板或毛刷搓刷以外，洗涤时水中放盐，再用清水漂洗干净 　　夏季防衣服褪色有窍门 　　1、反晒法。晾干衣服时，把衣服反过来 　　2、加剂法。人造纤维衣物---水中加一些食盐；洗高级的衣料---水里加少量的明矾。 　　3、酸洗法。洗涤有色布料衣服时，在洗涤剂中加1-2匙食醋，也能防止衣服褪色。 　 　　一、白衣、白袜 　　白色衣物上的顽渍很难根除，柠檬切片煮水，把白色衣物浸泡，大约15分钟后清洗即可。 　　二、怪味 　　有时衣物因晾晒不得当，会出现难闻的汗酸味，取白醋与水混合，浸泡有味道的衣服大约五分钟，然后把衣服在通风处晾干就可以了！ 　　三、笔印 先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上，每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精，酒精要选用浓度不小于75％的医药酒精。把衣服上倒了酒精的这一面向上放，尽量不要接触衣服的其它面，否则钢笔或者圆珠笔的印记颜色有可能会染到衣服的其它部分。用普通的洗脸盆，准备好大半盆水，接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中，注意一定要是满满两瓶盖才行。捎做搅拌，之后再加少许的洗衣粉，这个量自己掌握。之后也稍做搅拌，让洗衣粉能充分溶于水中。好了，现在将衣服完全浸泡在水里，时间是二十分钟。时间到了，清洗衣服,一点印记也没有了！ 笔迹而且痕迹较重，用上述方法后若尚存遗迹，最后用牙膏加肥皂轻轻揉搓，再用清水冲净。（但严禁用开水泡！！！） 衣物沾到笔圆珠笔痕迹另外还有一个办法解决：那就是别急着把衣服下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。 　　四、酱油渍 　　办法一：用白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖，用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上，然后用水清洗，可除去渍。 　　办法二：用苏打粉。将白背心浸湿后，在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉，10分钟后用清水洗净，即可除掉酱油渍。 　　办法三：用鲜莲藕，用刀把鲜莲藕切开，将新鲜藕汁涂在酱油迹处，10分钟后在水中清洗，可除掉酱油渍。 　　五、油漆 　　衣服上蹭到油漆该怎么办呢？方法就是把清凉油抹到粘有油漆的部位，因为清凉油里所含的物质可溶解油漆，之后在冲洗干净即可。若沾上水溶性漆（如水溶漆、乳胶漆）及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉； 　　若尼龙织物被油漆沾污，可先涂上猪油揉搓，然后用洗涤剂浸洗，清水漂净。 　　六、草渍 　　一百克食盐，1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗， 　　七、染色衣服 　　在洗衣机里放入温水，启动洗衣机进行漂洗，加入84消毒液，半缸水加大约三分之一瓶消毒液，溶解稀释，放入衣服，盖上机盖，漂洗大约25分钟，25分钟后捞出衣物，衣服晾干后，就回复原来的颜色了。 　　如果想避免衣服不掉色，刚买回来的新衣衣，必须在水里放些盐（一桶水一小匙），洗后要马上用清水漂洗干净，不要泡太久哦！最后，不要在阳光下曝晒，阳光会使染料变性的哦～～应放在阴凉通风处晾干：） 　　八、血迹 　　刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水），再用肥皂或10％的碘化钾溶液清洗； 　　用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹； 　　用10％的酒石酸溶液来揩拭沾污处，再用冷水洗净； 　　用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳； 　　若沾污时间较长，可用10％的氨水或3％的双氧水揩拭污处，过一会儿，再用冷水强洗。 　　如仍不干净，再用10-15％的草酸溶液洗涤，最后用清水漂洗干净。 　　无论是新迹，陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。 　　用搽手油涂抹在血迹上，停留15分钟左右的时间，在用清水肥皂清洗即可。 　　九、霉点 　 绿豆芽；把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上，双手使劲搓揉，是不是干净了一些呢？再放一些绿豆芽接着搓，哼哼，颜色又浅了很多，再搓，功夫不负有心人，霉点没有了，最后再用清水冲洗 　　衣物上的霉斑可先在日光下暴晒，后用刷子清霉毛，再用酒精洗除； 　　把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后，带着皂水取出，置阳光下晒一会，反复浸晒几次，待霉斑清除后，再用清水漂净； 　　丝绸衣物可用柠檬酸洗涤，后用冷水洗漂； 　　麻织物的霉渍，可用氯化钙液进行清洗； 　　毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液（一桶水中加芥末二汤匙或硼砂二汤匙）清洗； 　　用2％的肥皂酒精溶液（250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀）擦拭，然后用漂白剂3-5％的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物，陈迹可在溶液中浸泡1小时。 　　十、红、紫药水 　　红药水渍可先用白醋洗，然后用清水漂净； 　　另外可先将红药水污处浸湿后用甘油刷洗，再用含氨皂液反复洗，若加入几滴稀醋酸液，再用肥皂水洗。 　　处理紫药水渍，可将少量保险粉用开水稀释后，用小毛刷蘸该溶液擦拭。反复用保险粉及清水擦洗，直至除净（毛粘料、改染衣物、丝绸及直接染料色物禁用哦！！） 　　11、膏药 　　用酒精加几滴水（或用高梁酒亦可），放在沾有膏药渍的地方搓揉，待膏药去净，再用清水漂洗，或用焙过的白矾末揉，再用水洗亦可； 　　也可用食用碱面撒于污处，加些温水，揉搓几次，即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处，再加温水揉洗，去污更快。 　　12、泛黄的衣服 　　其实，衣服会变黄，多半是荧光剂变弱 　　1）洗米水＋橘子皮 　　保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。简单无副作用不伤衣料，值得一试 　　流汗产生的黄渍，用氨水去除：洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟，搓洗，清水洗净，依照一般的洗衣程序处理，就可以将黄黄的汗渍去除喽！ 白色衣服或浅色衣服日久会变黄，主要原因是人身体分泌的油脂，特别是聚酯面料的衣物，更易泛黄。另外还有洗涤时残留的肥皂渣滓（最明显的见于尾酮亚麻纤维），如果没有冲洗干净，会使衣服大面积的变黄。对于这一现象是有方法可以去掉的，例如在洗涤耐高温水洗的衣服时，大量的使用清洁剂。一个传统的办法是将泛黄的衣服在烈日下悬挂暴晒，但在此之前，应在泛黄处喷洒上新鲜柠檬汁，再放些盐并轻轻的揉搓。 　　警告：要小心操作，避免使用氯漂剂。斯潘德克斯弹性纤维、丝绸、羊毛等面料，接触氯漂剂会使其更黄。 　　3）白衣服放久变黄 1.买菠菜,经过热水滚烫後,菠菜捞起来只留下滚汤待用 　　2.将有黄污渍的地方放入菠菜水中搓揉,在浸泡10分钟 　　3.浸泡後捞起衣物,以正常的洗衣程序洗净衣物. 　　13、啤酒、黄酒渍 　　新染上的污迹，放清水中立即搓洗即掉。 　　陈迹----清水洗涤----用2％氨水和硼砂混合液揉洗----洗水漂洗干净； 　　黄酒的陈迹----清水洗----用5％的硼砂溶液及3％双氧水揩拭污处----用清水漂净。 　　14、果汁印 　　新渍----浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除； 　　重迹及陈迹清除后，可先用5％的氨水中和果汁中的有机酸，然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗； 　　如织物为白色的，可在3％的双氧水里加入几滴氨水，用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿，再用干净布揩擦、阴干； 　　用3-5％的次氯酸钠溶液揩拭沾污处，再用清水漂净。若是陈迹，可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后，再刷洗、漂净； 　　桃汁----草酸溶液。柿子渍---立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温洗涤剂溶液清洗，清水漂净； 　　番茄酱---可先刮去干迹，用温洗涤剂清洗。果酱----用水润湿后拿洗发香波刷洗，再用肥皂酒精液洗，清水冲净。 　　15、铁锈 　 取鲜柠檬，可榨出其汁液滴在锈渍上用手揉擦之，反复数次，直至锈渍除去，再用肥皂水洗净。 　　16、碘酒 　　对碘酒渍可先用淀粉浸湿揉擦（淀粉遇碘立即呈黑色），再用肥皂水轻轻洗去。 　　淡的碘渍可用热水或酒精，也可用碘化钾溶液搓拭。浓渍可浸入15-20％的大苏打温热的溶液中，约2小时左右，再用清水漂洗。 　　17、印油印 　　当毛料或布料沾上印油时，应先用热水或开水冲洗，然后用肥皂水搓洗，再用清水漂净，即可干净。千万不要用凉水洗，因为这会使颜色浸入纤维，很难再洗净。 　　18、黄油印 　　因黄油渍的主要成分是脂肪，可用酒精或氨水再进行洗除。 　　19、口红印 　如染上口红印，可先用小刷蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除； 　　如果没有汽油也可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方 　　20、茶、咖啡渍 　　被茶、咖啡饮料污染的衣服，可立即用70-80％的热水洗涤 　　旧茶迹，可用浓食盐水浸洗，或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水，可用10％的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂洗后用水冲净。 　　旧茶及咖啡迹，可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭，稍干后用清水漂净。或在污渍处涂上甘油，再撒上几粒硼砂，用开水浸洗。亦可用稀释的氨水、硼砂加温水擦拭。 　　旧咖啡迹可用3％的双氧水溶液揩拭，再以清水洗净，亦可用食盐或甘油溶液清洗。 　　21 蜡烛油 　　先用小刀轻轻刮去表面蜡质，然后用草纸两张分别托在污渍的上下，用熨斗熨两三次，用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化，熔化的蜡油被草纸吸收掉。反复数次，蜡烛油印即可除净。 　　22、口香糖： 　　黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，可以把口香糖擦掉； 　　对衣物上的口香糖胶迹，可先用小刀刮去，取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散，再逐一擦净，最后在肥皂水中清洗，清水洗净； 　　还可以先把衣服用塑料袋包好，放到冰箱中冷冻半天，等衣服上的口香糖变硬了取出来，轻轻揉搓，口香糖很快就掉了，而且一点痕迹也没有！ 　　23、白球鞋 　　提到白球鞋，您可能也有过同样的烦恼——辛苦洗干净的白球鞋晒干后却出现这样黄黄的印记 　　先用肥皂或洗衣粉将鞋子洗刷干净，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟,然后把球鞋拿到阳台，放在阴凉处，并且在鞋面上用卫生纸盖上，晾！效果显而易见哦！ 　　24、毛巾 　　毛巾使用久了，常常会湿湿黏黏的，可用盐搓揉后，用清水洗净，则可除去湿黏之物。 　　25、去除钢笔渍 　 从化工商店买一点儿草酸（颗粒状），将染有钢笔渍的衣服用溶解草酸的水浸泡搓洗，可去处痕迹。由于草酸属于弱酸，不会腐蚀衣物。 　　一、清洗污垢 　　1、新茶渍-----用热水冲洗揉搓，陈茶渍----用浓食盐水浸洗。 　　2、新沾酱油-----冷水洗---清洁剂洗净，陈酱油渍---在清洁剂中加入适量氨水浸洗，或尝试用酒精洗刷揉搓，也能稍微去除陈旧的酱油渍。 　　二、褪色和衣服不小心被染色的问题 　　在水中加一些醋，或将衣服盐水中浸泡一会儿，便能改善衣服容易褪色的情形。 　　三、洗衣机洗衣服容易打结的问题 　　洗衣服容易打结同洗衣机的类型有关系。一般而言，漩涡式的洗衣机比搅拌式和滚轮式的洗衣机更容易造成衣物打结的情况。如果洗衣机属于容易使衣物打结的类型，可以到超市买洗衣球或丢几个空饮料瓶到洗衣机里就能减少类似的情况。 　　四、某些衣服特殊的洗涤方法 　　一般衣服上缝有标签，大家可以参照这些标签上的指示清洗。像丝质、羊毛、人造丝等容易缩水、起皱的衣物，清洗起来较不容易，可以交给可靠的洗衣店清洗。 　　如果洗衣的方法正确不仅能延长心爱的衣服寿命，更能让衣服保持光鲜亮丽。 　　洗衣服的窍门 　　白球鞋洗完之后用纸巾包上，再凉干，保证不变黄。 　　衣物去污指南 　　*衣领/袖口：将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤。 　　*发黄的白袜：用洗衣粉的溶液浸泡30分钟，再进行正常洗涤。 　　*奶渍：用洗衣粉进行污渍预处理，进行正常洗涤，如果奶渍顽固则可能需要使用对衣物无害的漂白剂。 　　*普通油污：用强力洗涤剂预先进行处理，进行正常洗涤；如果允许的话，对顽固污渍还可以用漂白剂漂白。 　　胶类及胶性色素渍的去除方法 　1、万能胶 　　万能胶渍，可用丙酮或香蕉水滴在胶渍上，用刷子不断地反复刷洗，待胶渍变软从织物上脱下后，再用清水漂洗。一次不成，可反复刷洗数次，终可洗净。含醋酸纤维的织物切勿用此法，避免损伤衣物面料。 　　2、白乳胶 　　白乳胶是一种合成树脂，是聚醋酸乙烯乳浆。可用60℃白酒或8：2的酒精（95%）与水的混合液，浸泡衣物上的白乳胶渍，大约浸泡半个小时后，就可以用水搓洗，直至洗净为止，最后再用清水漂洗。 　　3、口香糖 　　衣物上沾了口香糖胶渍，可先用生鸡蛋清去除衣物表面上的粘胶，然后再将松散残余的粒点逐一擦去，最后放入肥皂液中洗涤，最后用清水漂净。如果是不能水洗的衣料，可用四氯化碳涂抹，除去残留污液。 　　4、胶水 　　衣物上沾染了胶水之类的污渍，可将衣物的污染处浸泡在温水中，当污渍被水溶解后，再用手揉搓，直到污渍全部搓掉为止，然后再用温洗涤液洗一遍，最后用清水冲净。 　　5、水彩 　　绘画用的水彩为了增加着色的牢度，在颜料中加入了适量的水溶性胶质。当衣物沾染上了水彩渍，首先要用热水把污渍中的胶质溶解去除，再用洗涤剂或淡氨水脱色，最后用清水漂净。白色的衣物可用双氧水脱色。 　　衣物血斑清洗法 　 1、新鲜血迹任何织物上的新鲜血液，都可使用水洗去除。洗涤时应先用干净的冷水洗，再用肥皂水或洗衣粉洗。如用热水洗，不仅达不到清除的目的，还会在衣服上留下洗不掉的痕迹。 　　2、衣物上较陈旧的血迹可用硼砂2份、浓度10%的氨水1份和水20份的混合液揩擦，待血斑去除后，再用清水漂洗干净。陈旧血渍还可以用柠檬汁加盐水来洗。 　　3、考究的染色丝毛织品服装上的血迹其上的血迹可采用淀粉加水熬成糨糊，调好后用糨糊涂抹在血斑上，让其干燥。待全干后，将淀粉刮下，先用肥皂水洗，再用干净清水漂洗，最后用醋15克兑水1升制成的醋液清洗，效果颇佳。 　　4、白色服装上的血斑可用硫代硫酸钠1份加水50份稀释溶解后加热至35摄氏度，把白色衣物浸入此热液中泡至血色消失，再用水洗涤。当白色服装上的血斑较陈旧，且因已经煮过而牢固地黏附在衣物上时，可以用'退色灵’去除。还可采用浓度5%的焙烧苏打溶液或氨水浸渍，泡上一整夜后取出，再将血斑用漂白粉溶液浸湿（漂白粉1份、水10份），再用水仔细地漂清。去除白色织物上的血迹，也可将织物浸入浓度为3%的醋溶液中，放置12小时后，再用水漂清，效果也很好。 　　 　　2、服装上的汤汁、调味汁、乳汁斑痕宜先用汽油揩擦，待斑痕上的油脂去掉后再用浓度10%的氨水1份与水5份配成的稀释溶液进行清洗，再用水仔细洗涤。 　　3、颜色鲜艳的毛织品、丝织品上的汤汁、调味汁、乳汁斑痕，应使用35摄氏度的热甘油浸润斑痕，再用刷子轻轻揩擦，待过一刻钟后，用棉球或布块蘸25-30摄氏度的温水揩洗。还可用甘油20份与浓度10%的氨水1份配置成的混合液去除。 　　4、衣服上的一般性汤汁、调味汁、乳汁斑痕，可用丙酮润湿后，再用软布擦洗，然后用浓度2%的氨水溶液洗净，最后用清水过几遍，直至洗净为止。 　　去除衣物上的霉迹 　　衣物生霉在家庭中较为普通，特别是梅雨季节。霉斑洗除方法如下： 　　1、服装上极难清洗的霉斑应使用35-60摄氏度的热双氧水溶液或者漂白粉溶液擦拭，再用水漂洗干净。 　　2、棉麻织品上的霉斑先用氨水20克兑1升水的稀释液浸渍，然后用水漂洗干净。 　　3、丝毛织品上的霉斑应使用棉球蘸松节油擦洗，再用太阳晒，去除潮气。 　　去除呕吐污迹 　　呕吐常见于晕车（晕船、晕飞机），在生病或酒醉时也常产生呕吐。呕吐污迹的清洗方法如下： 　　1、若是一般性的呕吐污迹，则先用汽油去除污迹中的油腻成分，再用浓度5%的氨水溶液擦拭，然后用清水漂洗。 　　2、若是陈旧的呕吐污迹，先准备好浓度为10%的氨水溶液，再用棉球蘸取氨水溶液将呕吐污迹湿润，接着用酒精、肥皂水揩擦呕吐污迹，最后用清水漂洗，直至全部洗净。 　　油脂类污渍的去除方法 这类污渍要用溶剂汽油、三氯乙烯、四氯乙烯、酒精、丙酮、信纳水、香蕉香蕉水、松节油、苯等有机溶液，通过擦拭或刷洗等方法把油渍从衣物上去除。 　　1、动植物油渍的去除 　　动植物油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上，会使衣物表面出现痕迹。如果出现痕迹，可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水，用高压喷枪喷除。 　　2、松油渍的去除 　　在搬运松木时，很容易使衣物粘上松树油，应及时清除。根据松树油能溶解于酒精的原理，可用酒精或酒精与松节油混合液涂刷在污渍处，待松树油渍被泡软溶解后，再用湿毛巾擦拭吸附。如果仍出现痕迹就再用汽油擦洗，一次擦不净就反复数次，直到干净为止。 　　3、桐油渍的去除 　　桐油是一种粘稠的植物油，不易干，粘在衣物上不易去除。可用汽油或煤油刷洗，使桐油溶解而除去，然后还要用酒精皂去除留下的痕迹。最好把去渍后的衣物再用洗涤剂清洗一遍，以便彻底消除痕迹。 　　4、黄油渍的去除 　　黄油是粘稠的动物油脂，可用甲苯或四氯化碳溶剂擦洗，留下的痕迹可用酒精与氨水混合液去除，也可用酒精皂去除。 　　5、咖喱油渍的去除 　　洗去衣物上咖喱油渍的方法是：先用清水把衣物上咖喱油渍润湿，然后放入50。C的温甘油中刷洗，最后用清水洗净。若衣物是棉、麻质料的，可用10%的氨水溶液刷洗。若衣物是丝、毛质料的，可用10%的稀醋酸水溶液刷洗，最后要用清水漂净。白色衣物上的咖喱油渍，可用5%浓度的次氯酸钠水溶液刷洗，然后用洗涤剂洗涤，最后再用清水漂洗干净。 　　6、机器油渍的去除 　　对颜色较浅的机器油渍，可用汽油刷洗，然后在衣物油污处的上下各垫一张吸墨纸或布，用熨斗熨烫，使油进一步蒸发，被纸或布吸收，这样反复换纸或布多次熨烫，直到油污全都被吸尽为止。最后用洗涤剂洗涤，再用清水漂洗干净。对颜色较深的机器油渍，必须用优质汽油漂洗，然后再用吸墨纸或布熨烫吸收，最后再用温水冲洗干净。 　　7、蜡烛油渍的去除 　　衣物上沾上了蜡烛油，单纯靠洗涤的方法是不行的。要先用手搓掉衣物表面上的蜡质，再用吸墨纸或吸附性较强的纸分别垫在污渍的上下方再用熨斗熨烫，蜡烛遇热就会熔化，熔化后的蜡烛油就被纸所吸收，如一次弄不干净，就可以反复几次，蜡烛油痕迹就会被完全除掉了。 　　8、烟筒油渍的去除 　　烟筒油滴在衣服上，要立刻把衣服浸泡在水里，以防止烟筒油与空气发生氧化作用。然后把晶体草酸粉末撒在污染处，反复搓洗，直到基本除净，最后要用洗涤剂洗涤，再用清水漂洗干净。 　　9、煤油渍的去除 　　煤油渍是非极性液体污垢，当衣物上沾染上煤油，如不及时除掉就会留下黄色痕迹，尤其是白色的织物更为明显。去除煤油渍可用白垩粉或氧化镁粉撒在污渍上，几天后再用净粉末去掉，通过粉末的吸附作用，煤油渍即会消失，不留痕迹。 　　10、烟熏黑斑的去除 　　红或紫色绒衣受烟熏，颜色变灰暗，出现黑斑，用碱水喷一遍，就能恢复原来的色泽。 　　11、香烟油渍的去除 　　可用1%~2%的高锰酸钾水溶液反复搓洗，再用3%双氧水反复揉搓，最后用清水漂净。 12、鞋油渍的去除 用易挥发性油擦拭，然后再用温洗涤液去除残痕。白色衣物沾上了鞋油，要用溶剂汽油润湿后再进行揉搓，然后再用10%的氨水或氨浓皂液刷洗，最后用温水漂洗干净即可。 　　12、沥青渍的去除 　　如毛料衣物上沾了沥青，用肥皂或汽油都很难洗净。沥青在衣料上尚未干固，可在松节油或苯液中揉搓，然后再用皂液搓洗，最后用清水漂净。如果沥青在衣料上已经干固，可用1：1松节油和乙醚混合液，把沾沥青在衣物放入混合液中浸泡10分钟，然后经揉搓后取出挤干，再用汽油擦拭，擦后再用肥皂搓洗，最后用清水漂净。 　　13、蜡纸改正液渍的去除 　　不小心使蜡纸改正液染到了衣物上，用酒精滴在衣物的污渍处，反复擦拭，最后用清水漂洗干净，待干后污渍即可去除。 　 洗涤油腻较重的衣物，如果在洗衣粉中加入适量的洗洁精同洗，能取得满意效果。 　　印花布服装不要使用纯碱性的洗衣粉溶液放入洗衣机内洗，更不要将印花织物泡在肥皂液里过夜，否则会剥蚀印花的光泽以及影响织物的强度。 　　 　　精选清洗程序 　　洗衣机洗少量衣服时，水位定得太高，衣服在高水里飘来飘去，互相之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水。目前，在洗衣机的程序控制上，洗衣机厂商开发出了更多水位段洗衣机，将水位段细化，洗涤启动水位也降低了1／2；洗涤功能可设定一清、二清或三清功能，我们完全可根据不同的需要选择不同的洗涤水位和清洗次数，从而达到节水的目的。 　　提前浸泡减水耗 　　洗涤时间可通过织物的种类和衣物脏污的程度来决定。在清洗前对衣物先进行浸泡，可以减少漂洗次数，减少漂洗耗水。 　　适量配放洗衣粉 　　洗衣粉的投放量(即洗衣机在恰当水位时水中含洗衣粉的浓度)应掌握好，这是漂洗过程的关键，也是节水、节电的关键。以额定洗衣量2公斤的洗衣机为例，低水位、低泡型洗衣粉，洗衣量少时约要40克，高水位时约需50克。按用量计算，最佳的洗涤浓度为0.1%～0.3%，这样浓度的溶液表面活性最大，去污效果较佳。市场上洗衣粉品种较多，功能各异，可以根据家庭的习惯进行选择。过多配放洗衣粉，势必增加漂洗难度和次数。 　　衣服集中一起洗 　　 　　充分利用漂洗 　　（1）增加漂洗次数，每次漂洗水量宜少不宜多，以基本淹没衣服为准。（2）每次用的漂洗水量相同。（3）每次漂洗完后，尽可能将衣物拧干，再放清水。（4）如果将漂洗的水留下来做下一批衣服洗涤水用，一次可以省下30-40升清水。 　 　　27、要防止毛线衣缩水恢复羊毛衫光泽与柔软度，水温不过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗涤，过最后一遍水时加少许食醋,，能有效保持毛衣的弹性和光泽。 　　28、毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，可用醋、水各半的混合液在发亮部位喷洒一下，再洗涤，就可恢复原样。 　　29、白毛衣穿旧发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干。 　　30、不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了，可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天，就可以防止它掉毛了。 　　31、羊毛衫不掉毛：用半盆凉水溶解一汤匙淀粉，把羊毛衫浸透后拿出来，不要拧，沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中，浸泡5分钟漂净。 　　32、棉质衣服上的葡萄汁，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，立即用白醋浸泡污渍处数分钟----清水洗净。 　　1、牛奶的妙用： 　　（1）洗花色鲜艳衣服，最后一次冲洗时加入半杯左右奶粉，洗后的衣物不褪色，格外鲜艳 　　（2）口红----别湿布沾牛奶，轻轻地擦拭 　　2巧除鞋、袜臭 　　（1）用樟脑丸除鞋臭：把樟脑丸粉末均匀地洒在鞋内，在上面放上鞋垫，一双鞋只要大约一个樟脑丸就可以了。鞋内可保干爽，鞋臭消失。 　　（2）用白醋去袜臭：在洗袜子的水里倒入少许白醋，泡一会儿，再用清水洗净，除味，杀菌。 　　（3）用香皂除鞋柜里的臭味：只要在鞋柜中放入一块香皂，就能轻松去除鞋柜中的臭味了。打开鞋柜还有好闻的香味呦。 　　窍门提示：樟脑丸不能直接和脚接触。装有樟脑丸粉沫的鞋不需要每天都晒，里面的樟脑丸只要隔周换一次就可以了。樟脑丸能起到很好的抑菌作用，能够杀死因为潮湿而繁殖的大量细菌，这样就不会有臭味了。
头痛。许多人爱在热天满头大汗时用冷水洗头，这样很容易引起头痛。因为人颅内的动脉血管对疼痛很敏感，在高温季节，运动劳作后头部易出汗，这时血管扩张，如果用冷水冲洗，有可能引起颅内血管功能异常，发作时会有头发晕、眼发黑和呕吐的现象，严重的还可能引起颅内出血，所以在大量运动后一定要用温水冲洗，患有心脑血管病的老人更要注意。&&&& 洗头水温度以31～38℃为宜.水太烫易损伤头发,使之变脆易折断;水太冷(凉)则去除油污效果差,洗不干净.更换用水时,其先后用水的水混要大体相同,不宜先冷后热或先热后冷&&&& 最佳的是温水 因为温水能扩张皮肤毛细血管和真皮浅层血管,使汗孔开放,促进代谢废物排泄,因而去污力比冷水强,特别是附着在发干上的尘垢更易被清除.&&&& 如果是在寒冷的冬季 用冷水洗头还会引起感冒&&
&&& & 最好是不要用冷水洗头,尽量用热水或温水洗,这样头发会比较干净。长期用冷水洗头,会使脑部的神经线受不了刺激,而且会产生头痛、头晕的现象。 用热水洗头，可以提神,还有助于发指的营养,比较不会容易脱发。因此还是用热水洗头比较好。
臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。&&&& 研究证明，豆制品在发酵过程中，会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。&&&& 臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，而且对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到其它细菌的污染，轻者会引起人体胃肠道疾病，重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖，产生一种有毒物质———肉毒毒素。这是一种嗜神经毒素，毒力极强，近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件，就是由这种毒素引起的。&&&& 正是由于臭豆腐的制作流程复杂，据媒体报道，有些人想出了一些“简单”的方法，用化学手段做出臭豆腐。如用硫酸亚铁将豆腐染成黑色，再加上其它的臭味物质，即可成为臭豆腐。而在我国的《食品卫生法》中，是严格禁止使用化工原料硫酸亚铁作为着色用的食品添加剂的。其实，臭豆腐也不是一无是处，它在制作过程中，能合成大量维生素B12。人体缺乏维生素B12，会加速大脑老化，容易引起老年性痴呆。不过，维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在，与这些优点比起来，臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。&&&& 如果真对臭豆腐难以割舍，建议大家吃时最好多吃新鲜的蔬菜和水果，它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
&&&& &臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
常见的“毒”花有哪些
含有四环二萜类毒素，中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等症状。& 　
　*含羞草：含含羞草碱，接触过多会引起眉毛稀疏、毛发变黄，严重的会不定期毛发脱落。& 　
　*郁金香：花中含有毒碱，人在这种花丛中呆2个小时以上就会头昏脑涨，出现中毒症状；接触的时间越长中毒越深，严重的可能毛发脱落。& 　　
&&*南天竹：又名天竹，全株有毒，主要含有天竹碱、天竹苷等，误食会引起全身抽搐、痉挛、昏迷等中毒症状。& 　
　*水仙花：花叶和花的汁液可导致皮肤红肿。水仙花鳞茎内含有拉丁可毒素，误食会引起呕吐。&
　*一品红：全株有毒。一品红中的白色乳汁一旦接触皮肤，会使皮肤产生红肿等过敏症状，误食它的茎、叶有中毒死亡的危险。& 　　
& *虞美人：全株有毒，内含有毒生物碱，尤以果实毒性最大，误食后会引起抑制中枢神经系统中毒，严重的还可能导致生命危险。& 　
　*仙人掌：刺内含有毒汁，人体被刺后易引起皮肤红肿疼痛，瘙痒等过敏症状。
如何保养和清洁电热水器
1 内胆每半年清洗一次，清洁方法是首先切断电源，关闭进水阀，然后开启出水阀，将安全阀上的排水开关逆时针旋转90度，自然排净热水器内的水和沉淀物。然后再用自来水清洗。清洗完毕，再将排水开关恢复原位，注意满水后方可通电。&&&& 2 常年不关热水器电源的用户应经常查看热水器是否正常，有异常情况应及时送维修点维修。在热水器使用正常的情况下，每三年到指定维修点更换一次温控器和加热器。&&& 3 如淋浴花洒出水量减少，要及时清理堵塞的杂物，保证出口通畅，对延长热水器的使用寿命有帮助。&&&& 4 千万不要自行更换热水器上的零件。
怎样识别真假人民币
茉莉花不宜放卧室
如果在浓密的郁金香花丛中长时间逗留超过2小时以上，可能会头昏脑胀，严重的还会脱发……被誉为申城“花博士”的市风景园林学会高级工程师邬志星，首次披露在上海地区春游时因误食、误闻、误碰的23种有毒花卉、植物(包括家庭种植)。　　粘上花粉易过敏　　不少市民踏青出游时，一置身花丛就会情不自禁起来。一高兴还会摘下几片叶子、花瓣，玩弄一下。稍不留神，没及时洗手，又马上吃东西，就可能“花中毒”。　　邬志星说，像春季里多见的黄杨的叶子有毒，食后易腹泻，影响呼吸系统；紫茉莉的种子有毒，食用后可能听力迟钝、口舌麻木；花叶芋的块茎有毒，食用后咽喉肿痛，口舌麻木。　　茉莉花不宜放卧室　　邬志星提醒，茉莉花最好不要长时间放在卧室里，其毒性易导致脱发；月季花也不宜放在卧室，易导致花粉过敏；至于含羞草，接触后还可能掉眉毛、掉头发。踏青时，部分市民总爱挑些盆景带回家。值得提醒的是，有些盆景有促癌作用。像铁海棠(俗称“虎刺”)等，因其有促癌物质会激发癌细胞。　　勿食自采野菜菌类　　一般人难以分清到底哪些是野菜，哪些是有毒草类。邬志星提醒，像长在草地里的有紫色小花、有白汁的野草，不少是“坟头草”。即使是自挖的马兰头、野荠菜、香椿头里，很可能夹杂着有毒的野草，难以分辨，误食会中毒。而在阴暗的树根下，也是蘑菇、菌类易生的环境。孩子春游时，更不能随便采摘乱吃。尤其是颜色越鲜艳的、外观越好看的，很可能有毒。因此提醒市民，出游时不要采挖蘑菇、野菜。　　常见“毒花毒草”　　1、铁海棠2、红背桂3、石菖蒲4、弋尾5、夹竹桃6、紫茉莉7、黄杨8、茉莉花9、万年青10、花叶芋11、龟背竹12、郁金香13、水仙14、月季花15、海芋16、广东万年青17、银杏18、萱草19、含羞草20、马蹄莲21、乌桕22、圣诞花23、霸王鞭。
使用微波炉的10大禁忌
一、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
四、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。
五、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
六、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
七、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它黏到食物上。
八、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
九、忌将微炉置于卧室：同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
十、忌长时间在微波炉前工作：开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外
家用电器 巧拔插头
许多人认为，电器只要使用结束就应立即拔掉电源插头，以为只有这样才安全。其实并非如此，经常插拔插头，不仅麻烦，而且易损坏元件。那么，家用电器该如何拔插头呢？　　电冰箱 电冰箱一般是连续使用的，不会频繁地中断使用。但一旦停机不用或突然停电时，就应及时拔下电源插头。　　洗衣机 如果洗衣机是固定在一处使用的，就不必每次用完后将插头拔掉。　　收录机 除了部分台式收录机，其余各种收录机如果切断机内的低压直流电，表面上是无声无息的，但机内交直流转换部分的电路仍在工作。所以，收录机不用时最好将电源插头拔掉。　　电视机 无论是彩色电视机还是黑白电视机，除了早期生产的部分１２寸黑白电视机以及印有“快速显像”字样的进口电视机以外，收看完毕均不需要拔下电源插头。因为电视机内的电源开关，已经将电源完全断开。相反，频繁的插拔插头不仅不安全，还容易造成内部电源线损坏。
地毯保养小技巧
如今随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭都进行了装修，在众多的地面装饰材料中，地毯以其雍容华贵、脚感舒适、隔潮抗湿等诸多优点，在人们的装修中得到越来越多的使用。但在人们的使用中，又对地毯的一些缺点感到很头 痛，如地毯易脏且不易清洁，不易收藏，易褪色，不抗压易留痕等等。下面我为您介绍几个地毯保养的小窍门。 　　　地毯的清洗，将一定比例的面粉、精盐和石膏粉，比例为（6:1），用水和成糊状加温冷却使之成为干块状，然后压成小块，撒在地毯脏处，再用硬刷使之在地毯上滚动，直至滚成粉状，多面手用吸尘器吸净即可。 　　&　　巧除地毯焦痕，如果不慎将地毯烧焦，在烧焦较严重时，我们可用修补法去除，先将烧焦处尽量用硬毛刷刷掉，然后可将在家具下面的地毯毛刷起来后，用剪刀剪下，再用粘剂把它粘在烧焦处，用相当于书本轻重带平面的东西压在上面，待粘合剂干燥后，粘上的毛牢固了，最后用毛刷轻轻梳理一下便可。 　　&　　地毯的恢复如新。地毯用久了颜色就不再鲜艳，要使旧地毯颜色变的鲜艳起来，可在头一天晚上把食盐撒在地毯上，第2天早上用干净的温抹布把盐除去，地毯的鲜艳颜色就会恢复。 　　&　　地毯上污渍的去除。地毯上动植物油迹、可用以棉花蘸纯度较高的汽油擦拭。果汁和啤酒迹，要先用软布蘸洗衣粉溶液擦拭，再用温水加少许食醋溶液擦洗。墨水迹，新迹可在污处撒细盐末，再用温肥皂液刷除。若是陈迹宜用牛奶浸润片刻，再用毛刷蘸牛奶刷拭即可。&
切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢？其办法是，只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。你不妨一试。
将锅放上火烧至温热时，用一小块鲜姜把锅内涂擦一遍，然后把油倒入锅内，并使锅内沾满油，待油热时将鱼放入煎炸，这样鱼就不会粘锅。
晒衣服的技巧
1. 晒衣防皱法：衣服在洗衣机里脱完水后，宜马上取出晒干，因为衣服在脱水机中放置时间过长，容易褪色和起皱。其次，将衣服从脱水机中取出后，马上要甩动几下，防止起皱。&　　另外，衬衫、罩衫、床单等晾干之后，好好拉展轻拍，也有助于防止起皱。&　　2、化纤衣服晒干法：化纤衣服洗毕可直接挂于衣架上，让其自然脱水阴干。这样，既不起皱，又显得干净。&　　3．晒衣服须避免直射阳光：会晒衣服，可使衣服穿用长久。尤其是许多象毛、绸、尼龙等衣服，经直射光照晒后，往往颜色变黄。故这类衣服应在树荫下阴干。&　　凡是白毛织物，以阴干最合适。一般晒衣服选通风阴凉处总比日光处为好。&　　4．毛衣晒干法：毛衣洗毕脱水后，可放置于网或帘子上平展整形，待稍微干燥，便挂吊在衣架上选一个通风凉阴处晾干。另外，细毛线晾晒前，先在衣架上卷上一层毛巾或浴中，防止变形。&　　5. 裙子晾晒法：裙子、女式西服等十分讲究形态，若挂于一种专用的衣架晾干，最为合适。如果这种专用衣架购置不到，买些圆形、方形的小衣架也可。晾时，沿着腰围部分的圆形，分别用夹子夹住，这样晾于后就十分挺括。
本文汇集家庭生活中九个方面420条智慧生活小窍门，是现代人追求文明健康生活方式的成果结晶，文中一个个简单实用的小窍门，会使您眼界大开，轻松解决生活中的烦恼，给我们的生活带来便利，进而感受到生活的美好和幸福。　　本文中的420条小窍门均由「学习啦」提炼精编而成，内容涵盖节能、储存、烹饪、辨别、清洁、收纳、熨烫、日用品妙用及爱车呵护等生活中九大方面，快速聪明的方法解决生活中的小麻烦，让生活细节更精彩！
1&、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。&2&、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。3&、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。4&、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。5&、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。6&、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。&7&、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。8&、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。&9&、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。10&、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。&11&、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。12&、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。13&、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。14&、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。&15&、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。&16&、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。17&、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。&18&、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。19&、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。20&、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。&21&、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。&22&、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。&23&、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。24&、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。&25&、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。26&、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。27&、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。&28&、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。&29&、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。30&、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。31&、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。&32&、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。33&、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。34&、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。35&、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。36&、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。&37&、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。&38&、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。&39&、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。&40&、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。&41&、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。42&、风油精的妙用(2):洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。43&、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。&44&、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。&45&、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。&46&、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。&47&、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。48&、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。&49&、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。&50&、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。51&、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒。52&、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。&53&、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。&54&、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。&55&、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。&56&、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。57&、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。&58&、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。59&、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。60&、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。61&、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。62&、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。63&、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。&64&、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。65&、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。66&、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。67&、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。68&、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。&69&、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。70&、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。&71&、电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳。72&、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。73&、宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。&74&、芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。75&、如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。76&、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。&77&、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻~&78&、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。79&、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。&80&、茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味。81&、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。82&、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。83&、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。84&、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。&85&、识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。&86&、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。&87&、不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。88&、瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。&89&、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨。90&、巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。91&、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。92&、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。&93&、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。94&、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。&95&、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。96&、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。&97&、巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。&98&、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。99&、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。100&、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
46个不得不知的生活小常识
&1.常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息&&&2.&一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好&&&3.&鸡屁股含有致癌物,不要吃较好&&&4.&饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果&&&5.&女生月经来时.不要喝绿茶.反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西&&&6.&喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多&&&7.空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃&&&8.早上醒来.先喝一杯水.预防结石&&&9.睡前三小时不要吃东西.会胖&&&10.少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病&&&11.刚出炉的面包不宜马上食用&&&12.远离充电座.人体应远离30公分以上.切忌放在床边&&&13.天天喝水八大杯&&&14.每天十杯水.膀胱癌不会来&&&15.白天多喝水.晚上少喝水&&&16.一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠,胃痛&&&17.多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡&&&18.下午五点后.大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量&&&19.10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃&&&20.睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老&&&21.最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点&&&22.每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会&&&23.服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下&&&24.酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用&&&25.掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.?#123;味过重的料理&&&26.帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)&&&27.每天一杯柠檬汁,柳橙汁.不但可以美白还可以淡化黑斑&&&28.苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺&&&29.抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法&&&30.女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期&&&31.抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关&&&32.饮酒导致肝硬化.引发肝癌&&&33.吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌&&&34.食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌&&&35.食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌&&&36.食品中的黄曲毒素.亚硝酸类物皆具有致癌性&&&37.不抽烟.拒吸二手烟&&&38.适量饮酒,不拚久.不醉酒&&&39.减少食用盐腌.烟熏,烧烤的食物&&&40.每天摄取新鲜的蔬菜与水果&&&41.每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类&&&42.每天摄取均衡的饮食,不过量&&&43.维持理想体重.不过胖&&&44.保持规律的生活与运动&&&45.保持轻松愉快的心情&&&46.正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐&
　　一、驴圈里的三不借
　　1、驴圈里的“水不借”
　　户外活动中水是非常重要的，重要到何种地步，电影、小说里常常有所阐述：那口渴的表情，那干裂的嘴唇，那传递着谁也舍不得喝的一壶水，那危急时刻像甘露般珍贵的一口水……
　　因为重要，因此一般情况下，每一位老驴都会根据路程来控制自己水壶的水量，永远不让自己的水壶断水。而菜驴（新驴）就缺少经验了，有的竟然敢不带水壶就上路，有的上路没喘气多久就猛灌水，有的干脆自己的喝完了就向别人讨水喝。借水不是不卫生一方面的事情，除你的口水我不想品尝外，自救更是重要的一方面。深山老林里是买不到矿泉水的！ 矿泉水的水瓶经不起开水烫，到营地时是需要补给开水的，一烫就瘪，很不好用。 所以，每一位驴友出行时，都会带上自己的专业水壶（硬塑、铝制或不锈钢水壶），并非常注意自控自己水壶内的水量，很少会缺水断水！
　　2、驴圈里的“光不借”
　　户外活动中的光源包括：手电、头灯、蜡烛、火柴、化学热力带和罐装点热器等，这些都是消耗品。除公用装备外，一般情况下是不外借的。菜驴就缺少经验了，白天觉得手电多余，夜晚一来事就向别人借。所以，每一位驴友出行时，务必要带上自己的专业光源（手电、头灯、电池），而且开关要牢靠，以防放在包中被无意打开。
　　3、驴圈里的“睡袋不借”
　　睡袋不借。不是有老驴笑说嘛：过去我是书不外借、老婆不外借，现在我郑重加一条，睡袋不外借。问他为什么？他说：非常不卫生。是啊，暴走一天了，常常没有水擦一擦身子、洗一洗脚，就得钻进睡袋里挺尸了，自己的汗臭体臭脚臭就算了，别人的那还了得？而菜驴就缺少经验了，觉得买个睡袋划不来，就向别人借。所以，每一位驴友出行时，务必要带上自己的睡袋，哪怕带上最薄的最便宜的那种双面绒睡袋也行，这样把别人的被褥、大衣压在上面，别人也就不生闷气了。
　　二、户外 “三不问”：
　　1、不问年龄和工作。
　　年龄在现实里，普遍会当“隐私”看待，并且讳言年老。西方的白领丽人们更讲究这一点。
　　为生而作，工作是生活中的一个重要方面，职业的好与坏是一个人在社会中所处于的位置，在不熟悉下问的过多，你或他人有时会感到很尴尬。
　　2、不问收入和住址。
　　收入实际上与个人的能力相关，事关个人脸面。交谈时一旦涉及这些问题，便会让交谈人没有平等与尊严可言。 家庭住址被现代人看作是个人稳私是个人领地，故，对不熟悉的人是不会公开的，即便是私宅的电话号码，也通常情况下不会对外界公开。
　　3、不问婚姻和健康。
　　谈论婚恋问题，在现代人看来不仅会误认为无聊，而且还有可能被视为成心令人难堪，或是对交谈对象进行“性 骚 扰”。 健康问题，每个人的健康状况，均为其立足于社会的重要“资本”，所以轻易不会将其实情告之于人。 别人都不愿告诉你了，你还要问什么？
　　三、户外“三不准”
　　1、不准在没有经过驴友同意的情况下，突然到驴友家中打扰他的正常生活。
　　2、不准找驴友借钱借物。
　　3、不准随便公开驴友的电话和家庭住址以及个人隐私。（当然在驴友的允许下也就另当别论了）。”
　　户外运动追求的是一种单纯的轻松和快乐，远离市区的喧嚣和尘世俗事的缠绕，尽情享受大自然的美妙，所以这“三不问”“三不准”原则很有必要。 时间可以消磨一切。时间久了，长期在一起的驴友彼此知根知底，可以成为一生一世的好朋友，那就是我们追求的最高境界。但是，对新人，对不愿公开自己隐私的人来说，还是尽量回避一些话题吧。
　　户外“潜规则”，驴圈里的“三不借、三不问、三不准”
　　一、驴圈里的三不借
　　1、驴圈里的“水不借”
　　户外活动中水是非常重要的，重要到何种地步，电影、小说里常常有所阐述：那口渴的表情，那干裂的嘴唇，那传递着谁也舍不得喝的一壶水，那危急时刻像甘露般珍贵的一口水……
　　因为重要，因此一般情况下，每一位老驴都会根据路程来控制自己水壶的水量，永远不让自己的水壶断水。而菜驴（新驴）就缺少经验了，有的竟然敢不带水壶就上路，有的上路没喘气多久就猛灌水，有的干脆自己的喝完了就向别人讨水喝。借水不是不卫生一方面的事情，除你的口水我不想品尝外，自救更是重要的一方面。深山老林里是买不到矿泉水的！ 矿泉水的水瓶经不起开水烫，到营地时是需要补给开水的，一烫就瘪，很不好用。 所以，每一位驴友出行时，都会带上自己的专业水壶（硬塑、铝制或不锈钢水壶），并非常注意自控自己水壶内的水量，很少会缺水断水！
　　2、驴圈里的“光不借”
　　户外活动中的光源包括：手电、头灯、蜡烛、火柴、化学热力带和罐装点热器等，这些都是消耗品。除公用装备外，一般情况下是不外借的。菜驴就缺少经验了，白天觉得手电多余，夜晚一来事就向别人借。所以，每一位驴友出行时，务必要带上自己的专业光源（手电、头灯、电池），而且开关要牢靠，以防放在包中被无意打开。
　　3、驴圈里的“睡袋不借”
　　睡袋不借。不是有老驴笑说嘛：过去我是书不外借、老婆不外借，现在我郑重加一条，睡袋不外借。问他为什么？他说：非常不卫生。是啊，暴走一天了，常常没有水擦一擦身子、洗一洗脚，就得钻进睡袋里挺尸了，自己的汗臭体臭脚臭就算了，别人的那还了得？而菜驴就缺少经验了，觉得买个睡袋划不来，就向别人借。所以，每一位驴友出行时，务必要带上自己的睡袋，哪怕带上最薄的最便宜的那种双面绒睡袋也行，这样把别人的被褥、大衣压在上面，别人也就不生闷气了。
　　二、户外 “三不问”：
　　1、不问年龄和工作。
　　年龄在现实里，普遍会当“隐私”看待，并且讳言年老。西方的白领丽人们更讲究这一点。
　　为生而作，工作是生活中的一个重要方面，职业的好与坏是一个人在社会中所处于的位置，在不熟悉下问的过多，你或他人有时会感到很尴尬。
　　2、不问收入和住址。
　　收入实际上与个人的能力相关，事关个人脸面。交谈时一旦涉及这些问题，便会让交谈人没有平等与尊严可言。 家庭住址被现代人看作是个人稳私是个人领地，故，对不熟悉的人是不会公开的，即便是私宅的电话号码，也通常情况下不会对外界公开。
　　3、不问婚姻和健康。
　　谈论婚恋问题，在现代人看来不仅会误认为无聊，而且还有可能被视为成心令人难堪，或是对交谈对象进行“性 骚 扰”。 健康问题，每个人的健康状况，均为其立足于社会的重要“资本”，所以轻易不会将其实情告之于人。 别人都不愿告诉你了，你还要问什么？
　　三、户外“三不准”
　　1、不准在没有经过驴友同意的情况下，突然到驴友家中打扰他的正常生活。
　　2、不准找驴友借钱借物。
　　3、不准随便公开驴友的电话和家庭住址以及个人隐私。（当然在驴友的允许下也就另当别论了）。”
　　户外运动追求的是一种单纯的轻松和快乐，远离市区的喧嚣和尘世俗事的缠绕，尽情享受大自然的美妙，所以这“三不问”“三不准”原则很有必要。 时间可以消磨一切。时间久了，长期在一起的驴友彼此知根知底，可以成为一生一世的好朋友，那就是我们追求的最高境界。但是，对新人，对不愿公开自己隐私的人来说，还是尽量回避一些话题吧。
　　一般来说，驴友需要的装备可分为两个方面，一是基本装备，如服装、背包、垫子、睡袋、鞋、帐篷、水具、地图、指南针、照明、太阳眼镜、刀、防护/药品等。二是不同运动需要的专业性很强装备，如探险队的卫星定位器GPS、自行车鞋服、登冰山用的冰镐/冰锥、潜水运动的潜水器材等。 个人可以根据各自的经济情况选择适合自己的个性装备。此外，驴友出行，要有足够的风险防范意识，保险也是必不可少的，如果实在没有保险在身，可购买短期出游意外险，可找保险公司或上购买，价格因出行时间 的长短而异。
晾晒前一定要整形1
晾晒前一定要整形2
　　熨烫更省力
　　一般只要用普通的家用蒸汽熨斗就行，熨斗底座是否清洁对烫衣服的效果有极大的影响。如果发现底座上有纤维或浆衣服的糨糊，必须用湿毛巾拭净。熨斗用久了，常常不够顺滑，使得烫过的衣服，还是有许多小皱纹。这时，可以在干净的毛巾上滴几滴无臭的油类或是蜡，然后用熨斗烫几下就行了。这样处理过的熨斗，不但让衣服服服贴贴，烫起来也省力一些。
晾晒小窍门(图)
晾晒前一定要整形1
晾晒前一定要整形2
　　晾晒前一定要整形
　　洗后的衣服，特别是经过拧绞的，在晾晒前一定要整形。所谓整形，就是将衣服的领子、袋盖、贴边这些地方拍、打、拉、平。对于毛料衣服，在较厚的部位(如肩、胸等处)，还得一手在里一手在外地多拍打几下。这样做的目的是使衣服在干燥前褶皱尽量松开，便于熨烫。
衣物收纳小窍门(图)
易变形的裤子的收纳方法1
易变形的裤子的收纳方法2
　　易变形的裤子的收纳方法
　　将两条长裤一条按照裤线折叠，另一条按照中线折叠，并将它们在裤的中间相互错开重叠放置，将下面的裤子向中间折回，另一条也同样向中间折回即可。
如何鉴别白金首饰？
体色鉴别法：白金的密度比黄金大，从重量上很容易将白金与黄金及其他金属区别。成色高的白金首饰表面呈青白色，光泽柔和。&　　水银鉴别法：将水银涂抹在饰品上，不能使水银贴附的是真白金。&　　借火辨真法：用酒精灯将饰品烧红，待冷却后颜色发黑的成分为70％左右，呈灰色的成分为90％左右，颜色不变的白金成分在95％以上，变乌黑的是假冒品。&　　白金成分标识　白金的英译为Platinum，缩写为Pt或Plat、Pm。首饰行业主要用Pt表示白金。现在市场上的白金饰品以Pt900和Pt700较为普遍，即白金含量为90％和75％。一般厂家在首饰上会做明确标识。
鞋子保养小诀窍
(l)雨靴内浸水，只要将电吹风对着鞋底内吹刻把钟。这时，靴内热腾腾潮气会源源外溢，原先湿源源的靴底就全干了。&　(2)皮鞋的鞋面磨得褪色而无光泽后，可用生鸡蛋清代替水放进砚池，用墨磨成深浓色的墨汁，再用毛笔蘸上墨汁反复涂抹鞋面，褪色有裂痕的地方多抹几遍，然后把皮鞋放在阴凉通风处晾干。整修后的皮鞋涂上鞋油，揩擦，皮鞋就会油墨发光，翻旧如新，以后即使被水淋湿，墨汁也不会脱落。&　(3)擦皮鞋时，和少许牙膏与鞋油同时擦拭，皮鞋会光亮如新。&　(4)塑料海绵拖鞋穿久了，上面会出现黄的印迹。用肥皂，用洗涤剂均无法除去。唯有用去污粉擦洗，拖鞋能洁白如新。　(5)为防止白色鞋带被带孔染成黑色，可将新鞋的鞋带孔四周涂些无色指甲油，这样能保持鞋带洁白。
精明主妇教你买菜窍门
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的当然价格也是一方面，货真价实最好！ 土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，应该弃之。2.猪肉： 一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉； 、三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面有光泽，并有一种固有的香味，指压时富有弹性，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。质量差的肉表面干燥或极为润，无光泽，无弹性，白中带黄。变质的肉颜色暗淡，指压后凹陷不能恢复，切面上有粘液，可以闻到异常气味，如是死后屠宰的，则肉色暗红，有青紫色斑，血管中有紫红色血液淤积。 新鲜