开包子店还要培训天津包子技术培训吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-25 00:12 标签： 小笼包子技术培训
水煎包根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。“水煎包”采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候。煎制时温度不宜过高，一般平锅油温保持在五成热即可。再者就是要调制好水面糊和掌握好淋水面糊的时间，淋糊的时间不可过早或过晚，否则都将影响“水煎包”的质量。
教学时间：
我们是手把手教学方式，随到随学，学会为止。一般一个品种学习时间两到三天包教会。在学习期间我们管吃住。
我们的承诺：
我们的承诺就是实实在在做事，把珍味阁小吃发扬光大，走遍全国各地。满足消费者的需求，
同时也给就业者创造一份不少收入的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术，自己可以独立操作。先考察确认放心后 再签约，您若选择和我们合作是我们的荣幸，我们会全力以赴为您服务的。您开店的时候有任何疑问随时致电告诉我们，我们会积极帮助您解决疑难问题。
配方配料毫不保留，随到随学，包教包会，免费吃住
珍味阁营养早餐套餐培训项目
套餐A：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+无矾油条+水煎包+三鲜豆腐脑+五香豆浆+乡巴佬卤蛋+东北金丝饼+千层饼+葱花油饼+果味豆浆+滋补八宝粥+金浆米粥+红薯营养粥+空心糖糕+油炸菜角+风味炸油饼+五香茶叶蛋
套餐B：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+无矾油条+水煎包+三鲜豆腐脑+五香豆浆+乡巴佬卤蛋+东北金丝饼+千层饼+葱花油饼+果味豆浆+滋补八宝粥+金浆米粥+红薯营养粥+空心糖糕+油炸菜角+风味炸油饼+五香茶叶蛋+天津狗不理包子+开封灌汤包+小笼包+水煎包+各种馅料
套餐C：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+无矾油条+水煎包+三鲜豆腐脑+五香豆浆+乡巴佬卤蛋+东北金丝饼+千层饼+葱花油饼+果味豆浆+滋补八宝粥+金浆米粥+红薯营养粥+空心糖糕+油炸菜角+风味炸油饼+五香茶叶蛋+羊肉汤（牛）+杂碎汤+肚丝汤+油酥烧饼
套餐D：逍遥镇胡辣汤+牛肉胡辣汤+无矾油条+水煎包+三鲜豆腐脑+五香豆浆+乡巴佬卤蛋+东北金丝饼+千层饼+葱花油饼+果味豆浆+滋补八宝粥+金浆米粥+红薯营养粥+空心糖糕+油炸菜角+风味炸油饼+五香茶叶蛋+天津狗不理包子+开封灌汤包+小笼包+水煎包+各种馅料+土家酱香饼+羊肉汤（牛）+杂碎汤+肚丝汤+油酥烧饼
珍味阁营养特色早餐培训项目
1.正宗逍遥镇胡辣汤&2.无矾油条&3.特色肉菜盒&4.精品羊肉汤全套&5.精品牛肉汤全套&6.精品驴肉汤全套&7.洛阳名吃豆腐汤&8.徐州名吃把子肉&9.安阳名吃扁粉菜&10.正宗粉浆面条&11.四季营养粥系列&12.武陟油茶&13.特色麻花&14.特色麻团&15.煎饺蒸饺&16.油饼母鸡汤&17.糁汤&18.锅贴&19.羊双肠汤&20.上海生煎&21.油酥烧饼&22.多味馅饼&23.煎饼果子&24.里脊肉饼&25.鸡蛋灌饼&26.杂粮煎饼&27.台湾手抓饼&28.延津火烧&29.肉馅火烧&30.驴肉火烧&31.土家酱香饼&32.土家馋嘴饼&33.土家掉渣饼&34.香酥牛肉饼&35.葱花油饼&36.千层饼&37.金丝饼&38.板栗饼&39.土家公婆饼&40.武大郎烧饼&41.灵宝肉夹馍&42.黄桥烧饼&43.烙馍卷菜&44.腊汁肉夹馍&45.特色花样馒头花卷&46.熏肉大饼&47.特色壮馍&48.土耳其烤肉夹馍&49.俄罗斯烤馒头&50.麦多馅饼
专业饼店套餐：土家酱香饼+东北金丝饼+千层饼+葱花油饼+油酥烧饼+豆浆+粥类
专业包子店套餐：天津狗不理包子+开封灌汤包+小笼包+水煎包+各种馅料+粥类+豆浆
水煎包技术培训技术培训
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。&&
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。&
实际操作内容:&
1、水煎包技术培训的系统讲述；&
2、水煎包技术培训原料的选购；&
3、水煎包技术培训食材的预加工；&
4、水煎包技术培训加工的基本标准；&
5、水煎包技术培训加工的工艺步骤；&
6、水煎包技术培训经营定价原则；&
7、培训调味品及原料的货源渠道；&
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
请及时与我们联系！
联系人：孙老师
手机： & （手机微信同号）
地址：河南省新乡市新飞大道与金穗大道交叉口向南350米路东即到
乘车路线：河南省新乡市火车站（汽车总站）乘坐5路 6路 7路 185路到汽车东站下即到
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开包子店注意事项全面介绍！
来源：&&&&发布时间： &&&
小小包子店如今也可以大大的赚钱的，那么，今天就来告诉想要小本开包子店创业的人，如今开包子店注意事项有哪些吧!
开包子店注意事项：
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势;同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。
5、销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气。
6、服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此，店主应加强对店员的培训。
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