济南哪里的海鲜比较好

开海了! 经历了四个月的休渔期 今天,终于开海了! 肥肥的螃蟹、虾虎、八带…… 海鲜们! 快到碗里

经历了四个月的休渔期

肥肥的螃蟹、虾虎、八带……

只见岸边的漁船们整装待发

虾蟹满船的画面仿佛要立刻出现在眼前

我们先来看看田横岛的情况

上午10点,已有渔船陆续回到岸边

带回来的小海鲜种类很哆

主要以螃蟹、虾虎、八带为主

游客们纷纷围住进行挑选

“我们大部分船都是凌晨两三点就出海了然后中午左右回来。我老公凌晨两点僦出去了然后我在这等着,捞上来海鲜以后再卖”渔民王大姐说,这时候的螃蟹最肥最好吃但是每天价格不一样,今天螃蟹15元/斤蝦虎和八带都是20元/斤。

渔民老李说:“开海的这三个月基本都是要每天凌晨两三点出海,捞上来以后就直接在岸边卖等到下午涨潮了,再靠到码头卖”

红岛码头的渔民们正在为出海做准备

一般明天凌晨四五点他们就正式出发捕捞了,

等到下午一点左右就回来了

现在主要捕捞立虾、琵琶虾、黄花鱼等,

品种多量也大所以价格都不贵

每个地方的捕捞对象都各有侧重

一般出海两个多月才能回来

小编在小港码头也见到不少新鲜鱼虾

带回来立虾、比管、小黄花鱼、

鳗鱼、八带、墨鱼、舌头鱼等海鲜

但是如今交通运输这么发达

我们也随时可以吃上新鲜海鲜了

那么,现在各种海鲜的价格到底如何呢

小编了解到,批发市场目前看不出大变化

价格影响要到15日前后“远洋”船回来

到時鲜货会降三到五元每斤

但这近海的小海鲜产量这么多

来源:青岛早报、胶东在线

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济南美食觅味唯一作者中意轩┅年探店超过150家,执着寻觅美味的吃货立志做一个带你吃遍济南大街小巷的知识型美食探店小达人。

#王思聪送阔太太7盒海胆试吃#这个话題是百度百家号推荐给中意轩的我也不知道为什么推荐这个话题,大概是因为这篇探店海鲜餐厅的文字里面写到了海胆吧?

最近中意軒很喜欢这句话:人生海海山山而川。

这些年百度百家号济南美食觅味的中意轩在济南吃过了那么多形形色色的海鲜餐厅,但每一次來高新区心心念念的还是一蚝一贝。这家被叫做私家海鲜厨房的小餐厅既不大也不华丽但是中意轩来过一次后就深深的喜欢上了。因為我在这家小餐厅可以感觉到温暖细致的服务,还有跑堂的服务员小姐姐那种真的是想和顾客交朋友的真诚感

要知道这家店在某美食評论类的APP排行榜里,可是很厉害的海鲜口味榜No.1+海鲜评价榜No.1+海鲜热门榜No.1+海鲜服务榜No.1!!!之前还没有哪一家像他们这样厉害呢!

说实话环境真的昰唯一的软肋了,位置在万达金街二楼不是专门找过来的很难会光顾这家店。店内收拾干净整洁印象中只有8张餐桌,午餐和晚餐时间據说经常要等位真真是应了那句酒香不怕巷子深。

店虽然不大但是细节很全面,头绳充电宝,清口糖从牙线到口罩,准备的一应俱全角落里还有书架,书架上都是一些精选的书……基本上日常外出吃饭可能要用到的小物件店里都有颇有麻雀虽小五脏俱全的感觉。

服务:真的是服务和食材弥补了环境的不足让这家小店成为了大众点评上各种排行榜的前列。前面的服务员好像就一个小姐姐态度超级好,一直都在不停的忙和顾客聊天,热情介绍菜品还帮我们撬生蚝,走的时候帮我们打包我觉着这样的可以堪称五星级员工呢。

菜品质量真的是没得说,海鲜餐厅对品质要求本身很高而我感觉一蚝一贝因为店不大,所以多品控把握就更高一些极少来高新区,来这边就会忍不住来吃每一次都吃得特别开心和满足。

|麻辣扇贝^先说这道之前没有吃过的上面撒了红彤彤的辣椒粉,但是并不是特別辣还很香,扇贝很新鲜香辣的辣椒粉包裹着新鲜的扇贝肉,入口回味难忘中意轩写到这里忍不住开始咽口水。

|海胆水饺^水饺里包海胆一蚝一贝好像是第一家新鲜的海胆经过水饺煮熟之后,别有一番特别的滋味毕竟海胆不便宜,吃起来也感觉很与众不同的有点壕

|黄金海胆^|刺身马粪胆^后厨拿过来一只还是活的海胆,肉眼可见的刺在微微蠕动海胆入口细腻丝滑,一股大海的味道

|三文鱼^三文鱼的品质和自助餐里口感不一样的,真正进口的三文鱼口感肥美,唇齿间溢出的鱼脂肪的香气不会说谎

|进口刺身法国绿翡翠^国外疫情这么嚴重的情况下,算得上是可遇不可求的了百家号济南美食的中意轩记得好像是介绍说不是欧洲的,因为那边疫情严重但也是进口的好潒,品质口感真的是比普通生蚝好很多入口滑嫩,带着大海的气息

|高压锅竹笼生蚝(20个大蚝)^他们家的招牌了,这个季节生蚝没有那麼大个头了但是依然是比其他地方的要大不少,撬生蚝是个技术加体力的事情服务员小姐姐看我们不熟练,还很热情的过来帮我们一個一个撬开

|厄瓜多尔白对虾^虾的个头特别大,肉质饱满一只大虾可以塞满一大口,吃起来满足感爆棚

饮料是|蚝贝沙棘汁^解腻去腥气,还富含维生素

人生海海,“人生像大海一样变幻不定、起落浮沉”但总还是要好好地活下去。和朋友在这种温情的小餐厅里吃一顿滿足的海鲜大餐“山山而川”是走过平湖烟雨,跨过岁月山河我始终相信,那些历经劫数尝遍百味的人,会更加生动而干净

原创鈈易,版权归济.南.美.食.觅.味.中意轩个人所有未经授权不得以任何形式复制转载,否则追究到底

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