50便宜坊烤鸭多少钱一只的烤鸭能吃吗

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街头烤鸭卖18元一只,这么便宜能吃吗?网友:跟肯德基的鸡一样!这个我最有发言权。07到08年我做过烤鸭生意。那时卖15元一只烤鸭。进的是一个月出栏冷冻樱桃谷鸭。两斤多重一只8元。大家知道什么最赚钱吗?那就是烤下的鸭油。一只鸭子可以烤出2.5元的鸭油。2.5?50=125元。一天卖50只可以收入225元。只要是卖烤鸭的下面有个桶专门接油的。那个油可不是倒掉。专门有人上门收购。经过处理卖给火锅店。……
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&#160;默默&#160;·&#160;
来源:中国养生堂
核心提示:我在街边也看见过15块钱的烤鸭,做好给切好的那种,夏天马上到了,街边摆摊卖烤鸭的又多了起来,街边的鸭子都有一个共同点那就是便宜,一直烤好的鸭子15-20元不等,个头也不小,走在街边,还没有看见鸭子,烤鸭的味
  我在街边也看见过15块钱的烤鸭,做好给切好的那种,夏天马上到了,街边摆摊卖烤鸭的又多了起来,街边的鸭子都有一个共同点那就是便宜,一直烤好的鸭子15-20元不等,个头也不小,走在街边,还没有看见鸭子,烤鸭的味道就扑鼻而来。
  这些鸭子的进货渠道不太可能是活鸭子,都是从养殖场进的,一般老鸭子4斤重左右,在养殖场卖40-50元不等,品质差一点的30-40之间,但是有一种鸭子叫樱桃谷鸭,批发的价格在2-3元一斤左右。
  樱桃鸭就是生长的时间很短,20-30天左右就可以卖出,价格相对会便宜很多,这种鸭子无论是营养价值,或者是口感都比正常的鸭子差很多。
  一个街边的烤鸭店,成本要有店铺的租金、水电、配料、工人、还要有一些利润吧,想想就知道一个鸭子的成本是多少钱,如果买樱桃谷压,一只烤鸭1.5-2斤之间,那就是成本5元左右,加上房租人工算下来最多不超过10元,应该是对半赚了,看着很便宜的鸭子,利润其实还是很大的。
  小编感觉吃这样的鸭子还算好的,起码是肉鸭,如果碰上那种黑心商家,用死鸭子做烤鸭的话,那我们的身体肯定会有问题,有一些鸭子服用激素,或者药物死亡的,会被以最低价卖给黑心商家,这样的食品会给百姓造成隐患。
  我觉得街边的东西就算再便宜也不要去买,小编昨天去逛街看见卖凉皮的,本来想买一份,我前面的人给了小贩一张10元钱,小贩用手接了钱 在去给找钱,然后在给下个人用手切凉皮,我一看他的手都是黑的。吓的我赶紧走了。街边卖的东西没有保障,出了事后悔就完了,他们都是流动的 ,随时可以换地方。
本文来源中国养生堂,转载请注明来源!(图片来源互联网,版权归原作者所有)(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
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用油炸的烤鸭能吃吗
前天我在大街上买了只烤鸭,它不是烤箱烤的,而是用油炸的,盖上盖子闷几分钟即可,这样烤出来的鸭子能吃吗?
可以吃啊,味道很好,很香。
我们这里也有卖,生意很火要排队
其实烤和油榨的食物都对身体不好,蒸煮的食物营养价值高,但是因为味道好,在意的人又有几个呢?
先在沸水里抄一会儿,目的是让鸭子鼓胀丰满,便于涂糖色儿。
糖色儿制作,热锅放油放糖,温度不要太高,用白糖,冰糖都中,等到糖变成紫色并有小气泡就中的,注意不要炒胡...
可以吃的,孕期可以吃鸭子的,但是要注意不要一次吃太多就可以了,适量,烤鸭也是有些油腻的,不要吃太多就行了
可以,我特别喜欢吃
麻烦给个好评,非常感谢。
鸭肉性凉、味甘、无毒,有益气养胃、补血生津、利水消肿、滋阴补需之功效。它有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A硫胺素、核黄素、尼克酸、碳水化合物等营养成分。被誉为“滋...
答: 宝应白田南路有菜场吗
答: 您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。
建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。
答: 你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...
根本就没有正式的国际驾照,如果到国外开车,正式的程序:
1、到公证处办理驾照的公证书,可以要求英文或者法文译本(看看到哪个国家而定);
2、拿公证书到外交部的领事司指定的地点办理“领事认证”,可以登录外交部网站查询,北京有4、5家代办的,在外交部南街的京华豪园2楼或者中旅都可以。
3、认证后在公证书上面贴一个大标志;
4、有的国家还要到大使馆或者领事馆盖章一下。
偶前几天刚刚办过。
铝属于两性金属,遇到酸性或碱性都会产生不同程度的腐蚀,尤其是铝合金铸件的孔隙较多,成分中还含有硅和几种重金属,其防腐蚀性能比其他铝合金更差,没有进行防护处理的铝铸件只要遇到稍带碱性或稍带酸性的水,甚至淋雨、水气、露水等就会受到腐蚀,产生白锈。
解决的办法。
铝铸件完成铸造后,在机械加工前,先要进行表面预处理,如预先对铸件进行喷砂,涂上一道底漆(如锌铬黄底漆),在此基础上再进行机械加工,以避免铸铝件在没有保护的情况下放久了被腐蚀。
你用的是工行的卡吗?到工行网站问了一下,下面是它们版主的回答——您好~
1、您可以拨打95588或通过网上银行等渠道查询消费明细。
2、若您的信用卡开通了网上银行。请您按照以下地址进行登录。工行网站地址: 点击“个人网上银行登录”或工行个人网上银行地址: 按照系统提示输入相关信息后即可登录。
“网页错误”请您进行以下操作:
(1)打开IE浏览器,选择“工具”菜单--&“Internet选项”--&“高级”标签--&点击“还原默认设置”,点击“确定”后关闭所有IE浏览器窗口;
(2)打开IE浏览器,选择“工具”菜单--&“Internet选项”--&“常规”标签--&Internet临时文件设置中的“检查所存网页的较新版本”选择“每次访问此页时检查”。并在Internet临时文件设置中点击“删除文件”,在“删除所有脱机内容”前打勾后点击确定关闭对话框,关闭所有IE窗口;
(3)打开IE浏览器,选择“工具”菜单--&“Internet选项”--&“安全”标签,在“请为不同区域的Web内容制定安全设置(z)”窗口内选择“Internet”,然后选择“自定义级别”,将“Activex控件和插件”中“下载已签名的Activex控件”、“运行Activex控件”等设置为“启用”或“提示”,点击确定后,请重新启动电脑;
(4)若您安装了3721上网助手之类的软件,请您将其完全卸载;
(5)请登录工行门户网站 ,点击“个人网上银行登录”下方的“下载”。进入下一个页面后,下载并安装控件程序。
(6)若仍无法正常使用,建议您重新安装IE6.0或以上版本的IE浏览器,并使用WINDOWS系统的UPDATE功能安装补丁。
3、您可以通过网上银行查看对账单进行还款。
4、是可以的。您需要通过网上银行办理跨行转账业务。
如果您想在网上办理跨行汇款,请使用“工行与他行转账汇款”功能,您除了需要申请开通网上银行对外转账功能,还需要您所在地区开通网上跨行汇款功能。若未开通,那么在操作时系统会提示您的(国际卡及香港信用卡无法使用此功能)。
从日起,柜台注册且未申请U盾或口令卡的客户,单笔交易限额、日累计限额以及总支付交易限额均为300元,9月1日前支付额度已经达到300元的客户需到网点申请电子口令卡或U盾(从注册日起计算支付额)。
若目前已达到交易限额但急需支付,建议您可通过下列方法变更交易限额:
1.申请U盾。u盾客户不再受交易限额和支付次数的限制。此外,使用u盾,您可以享受签订理财协议等服务项目,并在您原有使用基础上大大加强了安全性。如需办理U盾,请您本人携带有效身份证件和网上银行注册卡到当地指定网点办理U盾,办理手续及网点信息请您当地95588服务热线联系咨询。
2.申办口令卡。您本人可持有效身份证件、网上银行注册卡到当地指定网点申办口令卡。申办电子口令卡后,个人网上银行单笔交易限额1000元;日累计交易限额5000元,没有总支付额度控制;电子银行口令卡的使用次数为1000次(以客户输入正确的密码字符并通过系统验证为一次),达到使用次数后即不能使用,请及时到我行营业网点办理申领新卡手续。
我个人认为解放后初期的土改,是农民分得了土地,而不是租土地。明确来说,当时的土改就是农民私有。我认为,当时可能是出于对“私有制”的忌讳,所以不敢直接声称是“私有”,而是用“农民的”来代替。
之所以说当时是私有,理由大致如下:
1.土改,准确来说是对生产资料的重新分配。当时参与土改的生产资料,不但包括土地,还包括牛马驴骡、农具等生产资料。而这些都是属于农民私有的。后来合作化运动之前,有些农民就曾经把牛马等牲口杀了吃肉,政府当时也只是批评他们的思想,并没有强力阻止。可见这些生产资料的确是属于私有的。
2.在一些地方的土改总结中,曾经对各阶层的土地分配量进行过汇总。在土改中,也并不是全部重新分配。例如富农和中农的土地都得到了一定保护。因此,可以推断,平均地权后的土地拥有量,仍然不是完全平等的。而如果是土地公有,那么富农中农的土地也应当予以重新分配。
3.合作化运动期间,鼓动农民用土地入股,参与合作组。如果土地不是农民私有的,那么“用土地入股”之说从何谈起?只有土地是农民私有的,才能够用“自愿”和“入股”等口号来鼓动农民。
4.当农业社会主义改造结束后,官方曾经明确认定是:把农民的土地所有制改造为集体所有制。我们知道,集体所有制才是真正具有公有制意义的,既然集体所有制是刚改造成立的,那么此前就不应该是公有制,否则也就没有这么大的政治意义了。所以,被改造之前,应当是私有制。
5.据说薄一波在《若干重大历史问题和回顾》中曾经提到:如果土改结束后,继续实行新民主主义,不急于把私有制改造为公有制,那么可能就没有后来的这么多错误。(原话记不清了,大体是这个意思)可见,当时党内高层,也是把农民所有制认定为私有制。
6.参照当时的工业情况。土改期间的工业依然是存在私有制的。直到合作化运动后,才逐渐兼并了私有企业。工业合作化期间,也曾经采用了“入股”“分红”“自愿”等手法,这和农业合作化方式是一致的。很难想像,如果农村当时真的消灭了私有制,那么这些私人企业家怎么还能够放心生产下去。所以我认为,当时的土改只能是建立了农民私有制,这样才能让私人企业家吃一个定心丸,不至于立马停工逃跑。
土地是否拥有私有权,很大程度上要看土地拥有者是否能够自由买卖土地。但是土改初期,一来,地主的财富基本被瓜分完毕;二来,地主即使留下一点财富,也决计不敢表露自己还藏有私钱;三来,刚分得土地的农民没有钱去购买土地。从而使得当时的地主无地可卖,无地敢买;农民不愿卖地,没钱买地。因此造成几乎没有土地买卖的可能性。既然没有土地买卖,其私有权也相对体现的并不明显。
不过从上述种种理由来看,虽然土地买卖并不明显,但并不能认为当时就不是私有制。土改结束后,农民的劳动积极性大大提高,当年的农业产量得到了大幅增长。在当时没有提出承包概念,没有明确承包年限的情况下,如果不是私有制,很难想像农民会有这么大的劳动积极性。要知道,三中全会后,也是明确了足够的承包年限后,农民才具有较高的积极性。如果建国初期的土改是公有制或集体所有制的,在没有承包年限的承诺下,我不太相信农民会有足够的劳动积极性。
考虑是由于天气比较干燥和身体上火导致的,建议不要吃香辣和煎炸的食物,多喝水,多吃点水果,不能吃牛肉和海鱼。可以服用(穿心莲片,维生素b2和b6)。也可以服用一些中药,如清热解毒的。
确实没有偿还能力的,应当与贷款机构进行协商,宽展还款期间或者分期归还; 如果贷款机构起诉到法院胜诉之后,在履行期未履行法院判决,会申请法院强制执行; 法院在受理强制执行时,会依法查询贷款人名下的房产、车辆、证券和存款;贷款人名下没有可供执行的财产而又拒绝履行法院的生效判决,则有逾期还款等负面信息记录在个人的信用报告中并被限制高消费及出入境,甚至有可能会被司法拘留。
第一步:教育引导
不同年龄阶段的孩子“吮指癖”的原因不尽相同,但于力认为,如果没有什么异常的症状,应该以教育引导为首要方式,并注意经常帮孩子洗手,以防细菌入侵引起胃肠道感染。
第二步:转移注意力
比起严厉指责、打骂,转移注意力是一种明智的做法。比如,多让孩子进行动手游戏,让他双手都不得闲,或者用其他的玩具吸引他,还可以多带孩子出去游玩,让他在五彩缤纷的世界里获得知识,增长见识,逐渐忘记原来的坏习惯。对于小婴儿,还可以做个小布手套,或者用纱布缠住手指,直接防止他吃手。但是,不主张给孩子手指上“涂味”,比如黄连水、辣椒水等,以免影响孩子的胃口,黄连有清热解毒的功效,吃多了还可导致腹泻、呕吐。
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1、搜索引擎营销:分两种SEO和PPC,即搜索引擎优化,是通过对网站结构、高质量的网站主题内容、丰富而有价值的相关性外部链接进行优化而使网站为用户及搜索引擎更加友好,以获得在搜索引擎上的优势排名为网站引入流量。
良工拥有十多位资深制冷维修工程师,十二年生产与制造经验,技术力量雄厚,配有先进的测试仪器,建有系列低温测试设备,备有充足的零部件,包括大量品牌的压缩机,冷凝器,蒸发器,水泵,膨胀阀等备品库,能为客户提供迅捷,优质的工业冷水机及模温机维修和保养。
楼主,龙德教育就挺好的,你可以去试试,我们家孩子一直在龙德教育补习的,我觉得还不错。
成人可以学爵士舞。不过对柔软度的拒绝比较大。  不论跳什么舞,如果要跳得美,身体的柔软度必须要好,否则无法充分发挥出理应的线条美感,爵士舞也不值得注意。在展开暖身的弯曲动作必须注意,不适合在身体肌肉未几乎和暖前用弹振形式来做弯曲,否则更容易弄巧反拙,骨折肌肉。用静态方式弯曲较安全,不过也较必须耐性。柔软度的锻炼动作之幅度更不该超过疼痛的地步,肌肉有向上的感觉即可,动作(角度)保持的时间可由10馀秒至30-40秒平均,时间愈长对肌肉及关节附近的联结的组织之负荷也愈高。
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菜场里的活鸭要20多元一斤 街头的烤鸭却只要10多元一只,为什么?俗语说“秋高鸭肥”,这几天吃两回鸭肉是桩惬意不过的事情。如今在苏州大街小巷,开了不少烤鸭店,大多分布在菜市场附近。尽管这些烤鸭店名称不同,如正宗老北京风味、啤酒鸭等,但它们都有一个共同的特点——便宜。这些便宜的烤鸭
近年来,各地的街头巷尾开起了不少烤鸭店,尽管名称不同,如正宗台湾风味、香港啤酒鸭等,但都有一个共同的特点——非常便宜。往往一只两斤重的烤鸭只卖20元左右。而且只按只卖,这与传统的卤菜店按斤出售的方式不同。同时很多这样的店往往只有一个烤炉,现烤现卖,顾客可以直接看到制作过程,同时因其低廉的价格,所以受到不少人的欢迎。但是为什么这些烤鸭如此便宜?原因有以下几点1.
原材料便宜为什么这么说,这里所用的鸭子并不是市场上直接出售的鸭子。很多去过菜市场的都知道市场上卖的一般是活鸭,分为两类。一类是人们俗称的“菜鸭”,一斤售价10余元,每只净重三四斤,整只鸭子的售价大概在50元左右;第二类是人们俗称的“番鸭”,每斤售价在二三十元区间,一只三四斤重的鸭子零售价可能近百元;而烤鸭店所用的鸭子则是冷冻白条鸭,价格极其便宜,一般整箱销售,单只售价在10元左右。很多人可能会问了,为什么同是鸭子,为什么价格差距这么大,是不是死鸭或者病鸭?白条鸭的生长周期往往在一个月左右,而其他种类的有的则需要一年甚至更长的时间。所以白条鸭的成本极低,但是也是有安全保障的,一般都是要经过食品检疫局的检验合格才能出售,一般不用担心安全问题,但是并不建议长期食用,偶尔食用是可以的。2.
店面,人工成本也低往往出售这种烤鸭的店面都在小巷子里,更有的没有店面,只有一个烤炉,所以房租的成本很低,有的几乎没有,通常烤鸭洗干净后直接放进烤炉里烤制,过程中,除了偶尔刷点油,几乎不需要人参与,人工成本也很低。综上来看,这样一个烤鸭的总成本是不会超过十五元的,所以卖20元左右是不奇怪的。利润不高,但是量有点大。个人还是建议少吃。
菜场里的活鸭要20多元一斤 街头的烤鸭却只要10多元一只,为什么?俗语说“秋高鸭肥”,这几天吃两回鸭肉是桩惬意不过的事情。如今在苏州大街小巷,开了不少烤鸭店,大多分布在菜市场附近。尽管这些烤鸭店名称不同,如正宗老北京风味、啤酒鸭等,但它们都有一个共同的特点——便宜。这些便宜的烤鸭一只仅售16元到30元钱左右,而就在不远处的菜场里,有些活鸭的售价却是20-35元一斤。这些烤鸭到底为何如此便宜?到底能不能放心食用?还没看到鸭子,香味便扑鼻而来……记者从葑门的一家烤鸭店走过,还没走进烤鸭店,香味在几十米外就能闻到,吸引了不少人驻足。店里生意不错,在记者逗留的一刻钟之内,已经有七八位市民前来问价。“烤鸭多少钱一只?”“22。”“能便宜点不?”“20最少,不能便宜了。”店员说,店里的烤鸭都是按“只”卖的,每只售价最低20元。一位来买烤鸭的老阿姨在一旁说,烤鸭味道香得不得了,价格也划算。记者注意到,来买烤鸭的还是中老年人偏多。而记者询问了菜场附近的三家家禽店,一只活鸭基本在20元一斤,最便宜19元,最贵30多元。一只烤鸭,少说也得2斤多重,为何仅售20元?“这烤鸭价格不贵啊,怎么比菜市场里的活鸭都便宜好多?”面对记者的问题,烤鸭店没给出明确答案,只是表明鸭子都是电炉里现烤的,绝不存在任何问题。记者走访一圈下来,发现这苏州街头20元左右的烤鸭店可不少,最便宜的甚至才16元就可以买到一只烤好的鸭子。而菜场活鸭的售价都在20元左右一斤,那这些烤鸭店是如何能够做到如此低价销售还有利润的呢?从记者走访的情况来看,这些鸭子不太可能是从农贸市场买来的活鸭。那会不会是从养殖场进的货呢?记者联系到了昆山兽医站副站长杨建生,鸭子的价格主“要和它的品种和喂养方式有关,像是昆山麻鸭、娄门鸭这种良种鸭,这些地产品种的鸭子,价格会贵一些,一年期老鸭的批发价格根据市场波动大约在9~15元左右,一只4斤重的老鸭价格区间在40~60元。地方良种仔鸭则会便宜些,市场价大约6~8元一斤。”杨站长介绍说,“但如果是北京鸭、樱桃谷鸭之类的肉鸭品种,价格就会便宜很多。像樱桃谷鸭这种目前的批发价格,在3元左右一斤。”杨站长说,肉鸭的生长周期很短,30~40多天就可以上桌,所以价格相对便宜很多。“当然,无论口感还是营养价值,差距也比较大。像超市里的冻鸭一般也都是这种肉鸭,如果良种鸭以冷冻的方式售卖,就卖不上价了。”那么,街边烤鸭是不是就是这种低价肉鸭呢?记者又辗转联系到了一个苏北的鸭子养殖基地的一位负责人王先生。“良种鸭和肉鸭的区别,有点像是草鸡和某些洋快餐使用的炸鸡原料的区别,肉鸭都是通过流水线方式饲养的,成长周期很快。营养价值什么的当然不好和良种鸭同日而语。”王先生说,这种肉鸭他们俗称叫“白条鸭”,因为只吃饲料又不运动,这种鸭子会比较肥,脂肪很厚。腿骨很细,容易折断,肉虽多但蓬松没有什么口感。“一只烤鸭卖十几元,你算算他还有租金、水电、配料、人工,还得有利润吧,想想也知道真正能花在鸭子上的成本是多少。只有用这种低价的肉鸭,才会有一点薄利。”当记者询问他,还有没有可能有比肉鸭更便宜的原料时,王先生说,“如果碰上个别黑心商家,用死鸭子做原料的话,那就另当别论了,那是暴利。”王先生说,为了缩短肉鸭的成长周期,现在养殖肉鸭喂的都是家禽饲料,一只肉鸭28天就能长到4斤重,一般45天就出栏。甚至还有些喂激素和抗生素促进鸭子成长,有些鸭子因为服用激素和抗生素过度造成死亡,会被低价处理给一些不良商贩,给市民的食品安全带来极大的威胁和隐患。这些低价烤鸭店到底使用的是哪种鸭子,我们并不清楚,如果按照大多数业内人士的说法,使用养殖肉鸭的可能性很大,若遇上黑心商人,鸭子品质就更加难以保障了。“要区分鸭子的品质,最好还是买活鸭。从外观上就能比较容易辨别出来是良种鸭还是肉鸭。如果是冻鸭或者处理好的鸭子,可以从重量上略做一些区分,肉鸭脂肪厚,重量也会比较重。”王先生建议说。
俗家小湿弟
这些年,街头巷尾出现了许多的小型烤鸭店,不仅是香气扑鼻,更是价格低廉,每只只要不到20元。我们都知道,一般的鸭子价格一只都在几十元,贵的甚至到上百元。街头这种低价烤鸭,到底有什么猫腻呢?原来,这些烤鸭的原材料,都是冷冻白条鸭。扣除原材料费、水电店租等费用,每只不到20元的烤鸭,实际上还是能赚到不少的。那么,这种冷冻白条鸭,到底能不能吃呢?冷冻鸭:一箱10只的冻鸭只要七八十块钱,也就是说一只两斤大小的鸭子,其价格在7、8块钱左右,价格低廉,让人咋舌。这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。相对于土鸡土鸭而言,‘白条鸭’当然属于‘速成’的。其实这类冷冻鸭并不罕见,国际上不少快餐连锁店也使用此类冷冻肉源。此类鸡鸭的生长期一般在35天左右,为了避免生病会服用家禽专用的抗生素,这都是业界长期存在的情况。不过无论是抗生素还是生长激素,国家相关部门在量上都有严格的控制。另外,因为抗生素及生长激素具有代谢功能,因此在宰杀前也会按要求对鸡鸭进行禁药处理。而经过速冻的速成鸭,价格就更低了。“这些街边一二十元的烤鸭最好不要经常吃。”福建医科大学附属第二医院的专业营养师龚女士则提醒,此类烤鸭价格便宜、营养价值也低且不排除残留有一定的激素及抗生素,类似食品特别不适合小孩子长期食用,生长激素会导致儿童出现早熟等症状。她随后建议:“一个月吃一两次问题不大,如果每周都要吃一两次就算是长期食用了。
街头烤鸭只卖18元一只,为什么那么便宜?看完三观尽毁[视频]
Sandm旧梦颜
我个人觉得街头烤鸭一般都是在人口密度较大的地方,占据着独特的地理优势,能够刺激消费,实现利润。食物是人们生存的必备品,每天都会摄入,补充身体所需要的营养。一家新烤鸭店的出现,必然会引来一股销售潮流。对于美食,人们总是会抱着尝尝鲜的态度。当一家新店出现时,人们会从街坊邻居那里打听味道怎么样,好不好吃?一旦人们说好吃就会去购买,借此机会尝尝鲜。因此很多商家利用了人们的从众消费心理,把价格调低。有一句话不是说的薄利多销嘛,刺激消费!让人们心里觉得买一只烤鸭18元很便宜,自己又不用动手,只需要等待烤鸭的出炉,包装好,付钱就可以了。实际上并不便宜,与菜市场的鸭子相比较起来。不管是商品还是食物都有一个产品生命周期,较好地反应了产品在各个时间段的销售情况。具体说说:1. 探索期一个新产品的出现必然会经历一个探索时期,创造出别人没有的产品。独树一帜,独领风骚!2. 成长期当产品正式推出到市场上,供用户选择时,模仿者也就是竞品会在这个时候出现,如果产品没办法快速获取用户,则会被竞争产品赶超。3. 成熟期产品进入成熟期时,已经累积了大量的用户,但此时,市场是仍存在着较多的竞品,如果掉以轻心,就很容易被抢占市场。4. 衰退期产品市场已接近饱和,当产品的大量户被替代产品带走时,产品也迎来了它的衰退期。但不意味着产品生命周期会就此结束,运营得当,也能令产品再次爆发。一个新产品的出现,必然会经历这四个阶段。如果在技术上没有创新,没有改变,那么将会被别的产品替代,进入衰退期以至于后来倒闭关门。
现在街头巷尾的卖烤鸭的越来越多,这其中的烤鸭都特别便宜,这是为什么呢?为何如此香喷喷的烤鸭会卖得这般便宜?近日有业界人士透露,此类烤鸭价格之所以便宜,是因为原料大多为冰冻的“白条鸭”,其生长周期短,营养价值与市场上售卖的新鲜鸭子不可同日而语,市民“可偶尔品尝,却不宜多吃”。医生建议:最好不要经常食用“我们卖烤鸭的时间也不短了,自己也会吃。”一名不愿透露姓名的从业者说,冷冻鸭用烤制的方式处理最合适。进货价格不高,卖的也是合理价位,只要保证食品安全,消费者还是有一定需求的。有人喜欢又便宜又香的烤鸭,有人则不惜高价购买100多元的土鸡鸭,市场上多层次的需求决定了经营业态的多样化。“冰冻鸭生长周期短,肉质自然不及饲养时间较长的鸭子。”业内人士称,客观条件下,这类冰冻鸭便只能采用腌制或者烤制,用香料及酱料来提升食用口感,其实在欧美等发达国家,食用此类肉制品的大有人在。一分钱一分货,小编每次吃完烤鸭都会觉得特别好吃,但是过几个小时就觉得特恶心,所以还是不能多吃啊,毕竟不健康!小伙伴们选择烤鸭的时候要慎重啊!看完了就点个赞吧点个关注啊???谢谢?
这个问题我比较有发言权,因为我有亲戚在冻品市场做生意,我非常了解其中的内幕。街上卖18块的鸭子是从山东过来的冰冻鸭。也叫樱桃谷鸭,这个鸭子是大规模养殖出来的,因为是人工养殖加上人工一代代选育所以这个鸭子长得非常快。有种说法鸭子到死都没在水中游泳过,这个我没亲眼见只能存疑。可以肯定的是鸭子养殖周期大概40多天。经过去毛,去内脏,鸭舌脚掌翅膀,最后进入冻库再转运到全国各地的冻品市场,这个鸭子还有个特点,它的开膛是从腹部开膛的。而真正大规模饲养专供品牌烤鸭店的新鲜鸭是从翅膀开膛的,大家可以观察一下全聚德便宜坊大董等等的鸭坯是翅膀下开膛的,另外昆明的真正的宜良烤鸭也是从翅膀下开膛。也许有人会问再是冰冻鸭也不可能这么便宜啊,可是你看看,除了净膛后的躯体部分,其他的内脏等全部都是另卖的。说句好笑的话,就是鸭子的粪便都可以卖钱。还有就是农贸市场的鸭子一般都是麻鸭,养殖期要长些,一个大规模养殖屠宰冰冻且只要一个鸭坯,而另一个可是如假包换的整个活鸭子哦。提醒一句,满大街打着北京烤鸭的鸭子几乎都是山东临沂来的冰冻鸭,不信看看它烤好的鸭子是在腹部还是翅膀下开膛。
近年来,南京街头巷尾开起了不少烤鸭店,尽管名称不同,如正宗台湾风味、香港啤酒鸭等,但都有一个共同的特点——便宜。与品牌烤鸭店和卤菜店按斤出售的方式不同,这些店铺的烤鸭按“只”卖,每只20元左右。为什么这些烤鸭如此便宜,吃起来如何保证安全卫生?
这种烤鸭店生意怎么样?
18元就能买1只,想吃先排队
近年,南京出现了一些路边烤鸭店。这种小店多数没有什么装潢,有的甚至没有门头,支起一个烤炉就可以现烤现卖,顾客可以清楚看见炉子里旋转的烤鸭。这些烤鸭店“9元半只,18元一只”的标语,也让人觉得非常划算。
南京迎宾菜场的一家烤鸭店生意颇为火爆,门前站了不少顾客。店主表示,“我们价格是18元一只,8.5元半只不带头颈。这些鸭子跟菜场上卖的生鲜鸭不同,相对要瘦一些,而且能烤得很入味,不需要蘸酱料就能吃,也没有南京烤鸭的那种汤汁。”店主还透露,鸭子的品种是一种小麻鸭,价格便宜是因为有统一供货商。
在龙江小区附近的宜家烤鸭店,店员说:“鸭子都是从总部直接拿的,门店并不做,所以货源地我们也不清楚。”
用什么鸭子能这么便宜?
不用活鸭,而是冷冻白条鸭
近来市场上销售的活鸭或冷鲜鸭,价格都在20元/斤左右。以一只鸭子两斤多来计算,生鲜鸭比街边烤鸭每斤价格贵了1倍还多。
在南京安德门附近一处菜市场内的炭火烤鸭店,店主告诉记者,她这里半只烤鸭卖10元,夫子庙附近另一家店则要贵上三四块钱。对于令人咋舌的低廉价格,她表示“主要是鸭子拿的便宜”。
这种价格低廉的烤鸭,用的并不是市场上售卖的活鸭或刚被宰杀的鲜鸭,而是十分便宜的白条鸭。一般而言,白条鸭是指除去鸭毛、表面角质、二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。价格便宜的各种鸭子菜品,多数是用白条鸭进行加工的。
便宜到啥程度能赚钱吗?
1只鸭仅八九元,多来自山东
南京市面上的白条鸭。多数都是来自于谷里镇和六合区两个地方。
一位经销商透露,他们出售多种规格冷冻鸭,主要分为大、中、小3种。大的鸭子一箱8只,140元左右,中等的一箱也是8只,价格在80元左右,最小的一箱可以装10只,也是80元左右。
经销商表示,冷冻鸭的保质期可以达1年。一般烤鸭店用的都是“白条鸭”,一箱鸭子有十只,也就是说,一只鸭子价格不到9元。
这也解释了为什么市面上的鸭子那么便宜——鸭子价格在18元左右,除去成本,每只鸭子能赚三至五块钱,而一个烤鸭店每天卖出的鸭子都在100只以上。
南京的谷里冷冻批发市场里,停满了来自南京和安徽的车辆。不少商贩拿到鸭后,用棉被包裹放在面包车里,并没有其他的冷冻措施。商贩称,鸭子主要是售给附近的菜场餐馆,也有部分卖给大饭店。
冷冻市场的鸭子,产地大多是山东,大部分都为“樱桃谷瘦肉型鲜鸭”。
南京市民赵小姐表示,“烤鸭我偶尔吃吃,就算去买也倾向于有品牌保证的连锁店或卤菜店购买。”对于20元一整只的烤鸭,赵小姐很吃惊,表示自己坚决不会买。“现在都提倡健康的饮食,这么便宜还是会不大放心。”
吴先生则对烤鸭的种类、店铺没什么要求,他觉得小店铺和大店铺的区别就在于名声与口碑。
“制作烤鸭的过程、鸭子的来源,我们消费者并不清楚,也只是听店铺的人说,不知道真实的情况如何。与其害怕卫生有问题,最好就是不吃烤鸭。如果要吃,选择哪一家烤鸭店都一样,不管是小店铺、路边摊,还是大店铺都一样,都不是自己在家做的,制作过程都不清楚,所以只要味道好,吃完没有不舒服的地方,那就可以了。”吴先生还表示,也不会天天吃烤鸭,偶尔吃一下,应该问题不大。
继续宠爱脑回路
街边菜市场18元20元的烤鸭相比于十几元一斤的活鸭还是算便宜的,我们只要了解商户烤鸭的进货渠道就能明白为什么是这样的定价。养殖场大量的养殖,加上各种催生化学饲料,差不多一个多月就可以了,核算下来一只鸭子的成本差不多就是八元块左右!加工厂的鸭子,从去毛去内脏一只鸭子就分开了很多东西,鸭肠鸭掌鸭舌一系列加工完成进冻库,分开批发销售。所以才会觉得烤鸭比活鸭便宜!
老娘舅说事
街头卖的烤鸭18元一只,为什么这么便宜?老娘舅是金华兰溪人,兰溪烤鸭比你说的还要便宜,分三个档次,一种是12元一只连头没有鸭脚板,一种是15元一只也连头没有鸭脚板,不过看上去稍微大一点,一种是18元一只无头、无鸭勃子、无鸭脚板,鸭头、鸭勃子另外卖。一、价格便宜吸引人,摆烤鸭摊点很多,特别是菜市场周边生意特别红水,竞争也很激烈,所以价格也上不去。你不卖他卖,有钱挣就卖,商场如战场。现在猪肉12元一斤,而一只烤鸭也只有12元,吃的人实惠。二、进价便宜也是一个原因,这些鸭子都是冰冻的白条鸭,吃饲料,生长周期短,一般三四十天就出售,否则超出生长周期养鸭户就要亏本。所以,不管大小都杀,分大、中、小三个挡次,三种价格。小号体重1.5斤,一箱10只,批发价80元,菜市场零售价10元一只;中号1.8斤至2斤,一箱10只,批发价95元,市场零售价12元一只;大号2斤以上,3斤以下,一箱10只,批发价120元,市场零售价15元。三、烤鸭虽说味道很鲜美好吃,价格也便宜,但终归少吃为好。据知情人士透落,烤鸭的配料中含有国家禁止种值的罂粟,吃多了对人体有伤害。
激素是要花钱买的,这种选育的肉鸭根本不用激素,35-40天就可以出栏,成本非常低,再有,死鸭子肯定有,一般不会超过3%,而且大部分都是不能销售的雏鸭,能够达到销售标准的死鸭子毕竟非常有限,否则养殖户哪来的利润?你能买到死鸭子的机会和中彩票差不多。这些鸭子基本都没有太大问题,只是因为是速生肉鸭,肉质要差一些,个别可能会出现抗生素超标,但也不会超很多,因为养殖户也精得很,到了快出售的时候,会停用抗生素,因为再用已经没有意义了,可以节约成本。为什么成本这么低?有以下几个原因;一;培育的速生肉鸭品种,饲料转化率高,养殖成本低廉。以樱桃谷肉鸭为例;饲料转化率可以达到2.2;1,而普通鸭子大概在3;1.。35日龄体重可以达到2,5公斤。普通鸭子三个月差不多。二;这些肉鸭一般为公司加农户的方式,农户出人工和养殖场土地,鸭雏、疫苗、饲料、药物都有公司负责,同时负责技术指导,最后公司收购成品鸭。这样可以充分利用农村闲散劳力和土地,进一步降低成本。三;规模养殖产生规模效益,因为养殖量大,生长周期短,每只鸭子赚两元钱养殖户就满意了。四;规模养殖能够充分利用资源,单鸭绒一项,完全可以抵消整个养殖过程中人工和场地的费用,因为公司加农户的模式,公司每只鸭子实际付给农户的劳动力和场地成本不足两块钱。此外鸭胗、鸭心、鸭肝等内脏等副产品在规模化养殖中也是一笔不小的收入。五;销售环节成本也很低,大多卖十几元一只的都是路边或门店外摆一个烤炉,店面占用的很少,另外在烘烤过程中会产生另一种副产品鸭油,仔细观察一下你就会看到,烤炉的底部有一个承油盘,接滴下来的鸭油。一只白条鸭价格成本我没有细算过,不过通过前边的分析,大家也有了个基本概念,这些速生肉鸭的养殖成本和综合利用率,与散养一年或两三年的鸭子根本不是一个量级,没有可比性。十几元一只一点都不奇怪。
我不爱你23
我觉得我最有资格发表此言,回答此问题。我现在在卖蜂蜜,如果有人知道我的电话,打通之后,会显示,,,台北馋嘴鸭。。因为我以前就是卖这个的。市场上卖活禽的鸭贵,用俗话说你买的是土鸭子,不易保存,不说死了,就是精神不好,就不好卖了,养殖户,店家,不卖贵点,哪来的本钱?。当然,这个土鸭不是真正的土鸭,而烤鸭,买的是白条鸭,重一斤二两,炸鸭重一斤四两,成品要更轻。这么小的鸭子在活禽市场,你也不得买啊对吧。成本,决定价格,这样的白条鸭一箱(10只)基本上在95到102之间浮动,打个电话送到店里,而且杀好,洗净的。不过,这成品白条鸭没有鸭爪,鸭翅尖,鸭内脏,以及鸭舌,个人认为,这些东西应该还能产生不少的利润。一只进价10元的鸭子,经过再次清洗,腌制,加工,卖18元。还是有钱挣的。
‘街头烤鸭每只2O元,为什么这么便宜,首先要从鸭子的种类说起,一般肉鸭饲养周期为45天上桌,每只重4至5斤左右,饲养超过45天就亏本,这些肉鸭体重肥大,肉质蓬松,没有什么营养成份,非常适合街头小贩,烤鸭店家选用,每只成本价在15元,利润也就是二元三,到了商家手里,每只利润也是十二元,店家乐意收购这些肉鸭加工烤鸭,每只烤鸭的油可卖5元。,内脏,鸭血可卖5元到六6元,鸭毛每只鸭毛二元,也是店家的收入,市场上活鸭和烤鸭不同价位就出现在不同品种和饲养时间长短,饲养时间越长鸭子的价格就越贵。
有些地方买十多二十元的烤鸭主要是在原材料选择和烤制方法上两个方面减少成本、一是使用冰冻鸭、这种鸭选肉鸭以大规模养殖、屠宰场统一屠宰、冰冻批发、成本低。二是在烤制时减少成本、好的烤鸭都是以秘制香料、酱料腌制、但成本高、每只鸭子腌制调味就得好几元。有些店家为低价拉客、在调味上减料、基本就是点盐看十三香之类、这样腌制的烤鸭成本低、外观看和其它烤鸭没什么区别。
一般都是饲料鸭,吃饲料,三四十天就可以,出卖了。这些烧鸭都比较瘦,和小。在农贸市场的那些活鸭,比较贵,是因为,你可以明确的看出鸭肥不肥,精不精神。一般养都要比较多点成本,单吃饲料可能没这样的。不过还有一些鸭种是天生的长肉的,都吃同样的饲料,它长的肉就特别多。这种鸭种比较大。不过,一般街头,摆摊的叫就不要选择啦!还是选择那些有,正规档口的那些,至少比较放心一点。
烤鸭18一只确是便宜,俗话说便宜没有好东西,好的东西没便宜,一头鸭从小养到大加工烤鸭,店铺租金,税收,人工费,卖18元有钱赚吗?街头露天烧烤鸭不符合规定,无良商家太多了,食物造假,死猪,死鸭,加工后流入酒店,巿场街边小吃,不卫生,有细菌感染病毒,病从口入,正品的烧烤应该有发执照,严格的卫生检疫部门督促检查,工作人员要卫生消毒杀菌上班工作,请大家谨慎小心购买便宜的食物。
现在养鸭的多,市场趋于饱和,鸡鸭禽蛋消费量大,但供给量也大,我曾见一卖小鸭的一天没售出几只,为了将养殖的鸭子卖出,不得不低价消售,就有了18元一只的烤鸭出售并不奇怪。我们这里鸡脯肉一斤5.6元,制作成熟品也就15元一斤。我工作的水库周围是大山,水库狭长,两岸的野灰麻鸭很多,每天都有人用网捉鸭子,一只三元送到市里的烤鸭店,卖18元也是有利可图的。我们这里是三、四线城市平均收入也就3000多元,价高消费量小,商家为生存只能低价销售,薄利多销。现在开店的人多,竞争激烈,商家也只能改变策略,迎合大众消费。
女娲补天造人
不说鸭子了,说说鸡的事,省的麻烦!省的有人不高兴!鸡场的生产是这样的,孵出的小鸡成长过程中,就是雏鸡的时候,要进行分拣的。壮实的母鸡,一部分留着下蛋,壮实的的公鸡和剩下的一部分壮实的母鸡多喂几天,二斤多三斤再杀。白条鸡能剩下二斤多肉。个大卖的价高!长势差的怎么办?淘汰掉!怎么淘汰哪?一拧脖子扔出去,然后有人拿麻袋装走,一麻袋也给不了几个钱。这一麻袋回家,开水一滚,开膛拔毛,然后卖给加工点加工!加工好后市场出售!一般这种鸡都不是很大的,一斤左右,或不到一斤!鸭子的事自己联想一下吧!!!
我吃了芍滴
烤鸭一班是16到22。没有舌头、没有翅尖、没有鸭肠、没鸭肝、没鸭心、没鸭君、没鸭血、没鸭掌、最贵的就是羽绒服里的鸭绒。这些好吃的和用的拿走了。只剩下做烤鸭的鸭肉能贵(已经不值钱了)这就是叫做白条鸭8.5元左右一只,外面卖20到22的鸭子一班是两斤三两的。再拆就是鸭脖子、锁骨、鸭腿。再剩下的就是鸭肉(这个玩意1到3块钱一斤了,一班是做调理肉用)。你们觉得还贵吗?别人养鸭一班不会杨几百只。都是以万作为单位。(养一个和养一万个的价格和收入都不一样。别人有钱了为什么会开连锁店?)
春风17.08.06
简直是在扯淡,大城市的鸭子一百多到几百,大众得吃得起呀!便宜的鸭子都是经过检疫部门检疫合格后才拿出来卖的。别的考鸭我不知道,我只知道我们曲阳县有家炭烤鸭店,做工是很麻烦的。首先几十种配料称重,然后煤气火得烧一个多小时后倒在一个干净的大桶里,鸭子在一只只放进去腌十二小时后还得一只只焗其它的料,才能用木炭烤。
我来告诉你吧,这个叫冷冻速生鸭子,进价6元左右,都是大规模吃激素长大的,不给睡觉,大概28天左右就开始卖了,这个鸭子拉的屎,放在水塘里,里面鱼虾会死的非常干净!期中的道理你懂的,还有速生鸡!都是1个月左右,这年头,还是自己家吃自家养的放心
答主在养殖场呆过6年左右,用于烤鸭的一般是不符合商品禽类销售的残次肉品,即屠宰后由于外观体表等缺陷,不适合鲜肉摆售,即做折价处理,一般是批量出售,价格很低。有些养殖场挑出部分这种禽类进行特殊喂养,当然不是激素类的东东,还没见哪种激素能促生长,多数是维生素、益生菌这种促进食欲促进消化的低成本营养药品,还有条件的灌鸭,用胃管插进嗉囊直接灌进食物,减少食物浪费,也会过量进食,激发脂肪快速增长。活鸭一般是因为追求最大商业利益,即课本上讲的资本主义商品,除非死掉了低价处理或丢掉,也不会降价出售。因为活禽风险太大,禽类十分脆弱,压货有风险,出售价格将风险成本计算在内,加上人工成本,时间成本等等,价格就上来了。低价烤鸭来源不明,建议少吃。
拼命de绵羊
我就是卖手撕烤鸭得,我只能说,各行各业都有渣渣,。用的是白条。有说白条是死鸭,我就告诉你,你家东西烤熟后还是活的吗,,我一天就是100只,得有多少死鸭才够用。,。吃这鸭得就是图便宜,,至于料我家不放任何色素。有害物质,,大烟放,,几乎所有的,饭店都会放吧,我自己熬汤都会放。。。还有说不卫生得。。每天光清洗这100只鸭子,就得四个小时。里面的肺叶,和毒素都剪下来。。。。你们这不吃那不吃。有钱有本事,你们怎么不自产自销呢。。干嘛出来吃,别用钱买啊,直接回归自然吧。
自然17.08.07
首先这种鸭俗称大白鸭,从幼苗到上市32天,均重3.5斤,收购价格4元每斤,屠宰后鸭毛2元,鸭肠2元,鸭爪一对8元,鸭肫5元,鸭膀8元一对,最后剩下的鸭子叫筒子,约2斤多一点,卖个8元一只,也就有了18元一只烤鸭的由来了。当然由于生长周期短,又是圈养,肉质口感不是太好,所以在烤的时候多加调料和芝麻来改变口感。
有风的日子28
这种鸭子30到40天出栏,饲料含有大量激素,药物添加剂,长得快不生病,2.8斤的冷冻鸭采购价八九块钱,烤好后就是20元一只的啤酒烤鸭或者手撕鸭等等,一只鸭子制作成本含烤制的煤气或木炭,各种香料包括香精,糖盐等等等等,一只成本要扣除2块钱,剩下的就是房租和人力成本了,一天能卖七八十只能赚钱!为什么这么香,全是香精,多达上十种腌制,一滴香,百米飘香绝不吹牛!最后,很香的东西不要吃,现在有的早餐店煮茶叶蛋都放香精!
这个我最有发言权。07到08年我做过烤鸭生意。那时卖15元一只烤鸭。进的是一个月出栏冷冻樱桃谷鸭。两斤多重一只8元。 除去电费煤气佐料房租。一天卖50只成本一只要13元。2?50=100.大家知道什么最赚钱吗。那就是烤下的鸭油。一只鸭子可以烤出2.5元的鸭油。2.5?50=125元。一天卖50只可以收入225元。只要是卖烤鸭的下面有个桶专门接油的。那个油可不是倒掉。专门有人上门收购。经过处理卖给火锅店。那个油做出来火锅特别好吃。【没毒的可不是地沟油】我们也经常用那个做火锅的。
取个昵称难上天
就个人亲生经历来说,这种鸭子成本就很便宜,现在的鸭子养殖(我们那就有很多)来说,鸭子从幼苗到进屠宰场只需要短短的40天,完全就是饲料和激素堆出来的,所以还是少吃!多说一句,我见过许多去养殖场回收病鸭死鸭(大都是基本长成的鸭子,太小的就没人要)的人,大都是给点钱就卖,具体流向了哪里就不得而知了!
野山羊7.08.06
李时珍本草纲目:鸭子,脑治疗冻疮,头煮服治疗水肿,小便不利,肉,白鸭为上品:主治:补虚,除热,调和脏腑,通利水道,洽小儿抽风,解丹毒,止热痢,生肌敛疮,和葱,豆鼓同煮可治心中烦热,解署。血,解药物金属和蛇毒蛋,治疗心腹及胸隔热邪,蛋不能多吃易伤阳气,令人气短,小孩食多导致下肢乏力。不可同鳖肉,李子同食。
淡蓝梦17.08.05
我做过鸭料饲料,鸭子料肉比1.8:1。也就是说1.8公斤饲料出1公斤肉,饲料大约2元左右一公斤,出栏很快分28天出栏和45天出栏。其次鸭子基本全身都买钱,鸭毛做羽绒,肠子爪子鸭胗单独出售,拉低鸭子的价格。
手机用户羊洋亚东
老家街头烤鸭每只十三元在1一1斤半上下,吃一次半次可以,不可常吃,这种鸭子都是三十天之内成熟,生长期短,饲料追成的,和养鸡场的鸡一样24小时大灯泡照着吃食,三五天一次打针抗菌不生病鸡都在三十五天左右5斤大小进市场,养鸡人不吃肉食鸡是真的,朋友约我打牌我见过养鸡场一老板真这么讲的,鸭子一样,鸭脖子熟食更不能吃,吃香香,淋巴病的慌,打针翅膀没商量,为了健康少吃速成鸡鸭是正确的,朋友们千万别途便宜,谢邀。
爱笑的黑云
便宜就一定不健康,或者激素。或者不健康的油?扯淡吧,你到大城市一只鸭卖几十几百,那就健康了?还有那什么协会的,谁告诉你烤鸭用油烤的?外面抹着蜂蜜好吧。不要看不起小作坊,现在市场竞争力大,小作坊用料也很讲究,我们这烤鸭味道不比有名的烤鸭差。
关注点科技
之前在北京街头也有这种烤鸭,20-25一只吧,排队买的人很多。我也买过一次,闻着香,其实吃起来也就一般吧。买的时候就知道并不会很好,也看到过介绍说是冷冻的养殖鸭,也不会有什么营养价值,不过既然在北京小区里有卖的,其安全性应该没问题的。不过是便宜而已,尝尝也是可以的。另外,这种店面一般都不会开很久,打一枪换一个地方。所以,还是建议大家尽量少吃,更不要长期吃。如果要吃,在一些看着店面还不错的地方,也是可以买的。如果他们不办证,肯定是开不了的。
黄粱美梦成真
鸭子最便宜,乡下三年两斤多的鸭子,才卖25元,很大一只!直接往沥青里面一丢,一分钟都不用,直接剥皮,烧烤!内脏和掌自己留着卖钱…一般一斤多的鸭子卖你20元算是挣了!…所以说你们城里人不知道…小鸭子,斤吧,10元都不用!…
扬州盐水鹅西门熟食铺
告诉你吧,你可以去冷冻市场打听一下白条鸭多少钱一箱,一般平均大概八块钱左右一只,做好大约成本10块钱,正常都是卖20一只,有的地方竞争强,卖18是为了薄利多销,也不是什么流传的死鸭子,这种鸭子吃饲料的,生长期短,成本低所以便宜,但是这种鸭子吃的就是皮,没有什么肉,做不了片皮鸭,能片皮的鸭子这个价格肯定买不到的,
青山绿水17.08.13
其实18元一只的烤鸭对老百姓来说不便宜了,我们这15元一只老百姓也只有过节有客人的时候才吃。再说鸭肉本身就不贵,在我们这的养殖户都挣不几个钱,因为价格都掌握在屠宰场手里。一只鸭卖好了也卖不到十元,有时甚至卖几块钱一只,刚够成本钱,养殖户也没加法,因为价格别人说了算,爱卖不卖。
卖十几元的烤鸭利润也是不低的,首先用的都是冻白条鸭,不到十元一只。其次烤鸭油有人回收,这部分收入就可以抵消一部分成本,只有卖的便宜量才大。要是真拿农村的笨鸭子来做烤鸭估计也没有几个人愿意为了那个高价格买单。
现在不但有便宜的鸭,还有便宜的鸡和鹅。这些鸡、鸭、鹅以生产羽毛为主,通过激素、特制饲料迅速长大,大约一个月吧。我们单位食堂天天就买这些(管理员特黑心,多捞钱!),建议少吃或不吃(我从来不吃)。在农村,偶尔一个雷声,就会吓死十几只这样的鸡,因此建议吃安全肉。
一只白条鸭就是9左右,炭一斤二元,沾水一元,十八元一只,利润五元左右,一天能卖一百多只,一天五百元左右,菜市场一百元一天,反正一个月两口子平均有一万三左右纯收入。我是卖烤鸭的
小阳7.08.13
其实想想卖18已经不便宜了啊,他们买这个的用的鸭子是买的冷冻的吧,而且说起来用的还都不大规格这么统一,肯定是大规模养殖的,鸭子肚子里头都是干净的一样不留,几乎抠出来的每一样东西都是钱,鸭胗鸭心鸭肠鸭肝,鸭血都是卖钱的,嘴里的舌头都没有了,鸭掌也没有了,所以这种冷冻的鸡鸭子超市里这一只零卖也不贵呢,更别说他们直接从冷冻厂成箱子的买了,另外菜市场的活禽的进价也不是看到的卖价啊,下蛋几个月淘汰的蛋鸡卖出去的时候真就几块钱一只就卖了,活禽买了的时候什么都算上都是你的,冻品就是个身子,没法比呀
一斤鸭肉三块五到四块五之间,一只鸭子最多一斤半,六块左右而已卖十八还能挣十二,早市上十块或十一就可买一只烤好的鸭子!为什么这么便宜?二十出头天就可以出栏,鸭子好多都喂的不能走路!要是京东的跑步鸭的话就不可能卖这么便宜了。
从毛绒绒的一只小鸭子到几斤种的成鸭才40天时间,饲料可抗生素伴随着,鸭子都站不起来,骨软啊!虽然老家就是白条鸭子和白条鸡的生产基地,建议还是少吃,鸭粪便上地做肥料都不长东西!
沸腾地美年达
我听说都是鸭绒场的鸭子,剃了鸭绒,鸭肉基本就算是下脚料,所以非常便宜。所以街边烤鸭,炸鸭,鸭脖鸭肠,还有饭店的辣鸭头才长期有货还便宜。至于这鸭子肉应该不存在安全问题,无非就是冷冻过,至于激素和加工方式什么的就不懂了
食品安全保卫者
这种烤鸭尽量别吃了,原料都是冻鸭,至于冻了多久谁也说不清楚了。关键还有一个重要环节得关注,这种烤鸭用的大部分都是回收油,所以会觉得香味很大,隔着很远都能闻到,因此这种烤鸭不是什么健康食品!
街头的烤鸭基本用的都是“白条鸭”就跟KFC用“白羽鸡”是一样的!都是速成家禽。不下栏,长的快。所以成本低,送到卖家手里成本不高所以就很便宜的卖啦。不建议多吃,虽说没有什么有害健康的成份,毕竟吃多了对胃口不好!
进货渠道不知,操作流程不知,只知道这种鸭子吃多了,好处是没有,坏处有没有也不知,我从没买过,也不准家人买,想吃鸭子,到菜市场现买现杀,虽然贵点,但放心。所以,说为什么这么便宜,确实不知。我做过饲料生意,知道一种肉鸭苗全程用饲料催喂,鸭圈长亮灯,日夜不息,鸭子日夜吃食28天到30天出栏,每只鸭一~二斤重,超过30天卖不掉,养殖户要亏本。现在国内沒听说大养殖户,这货源多半是从国外转口的,我就知道这么多。谢邀!
这样的烤鸭不能买,他是养殖场里死亡的鸭子,你可以撕开肉看里面的血管就明白了,病死的鸭子血液没有被排出,都凝固在血管里,血管是鼓鼓的,屠宰的鸭子是要经过放血的,里面的血管是空的,你掌握了这个常识就不会买啦!
飞来峰笑谈
冻鸭一只二斤左右的约7到10元,最高不超12元加上料包,煤气,电等最高约15一只这只是很好的,一般用的都在9到13一只,卖18到20一只利润还很大,且每次越做的多成本越低。
这个问题很简单、一个是一分钱一分货,有一定的道理、第二、真对咱们低收入人群这样的价格受欢迎、关键在于鸭子来之渠道是否正常、只有检测合格无病害的正常超市进货的、应该没问题再加热烤熟更没问题了、我夲人前很多年也是买过这种烤鸭、感觉不错,不过偶尔吃一顿不能常吃为宜。
雷老师讲美食
大家好,本人是执业兽医师,我给你们用专业解答下这个问题,大家都知道鸭子身上什么能卖钱吗?第一最贵的是鸭绒,第二是内脏,第三才是整身肉,整身又分鸭头,鸭脖,鸭蹼!也就是鸭脚,咱们买烤鸭很少有头和脚的!所以其实鸭农养鸭大部分是为了卖绒的!鸭身都是剩下的!现在能理解为什么烤鸡比烤鸭贵,烤鸭卖的便宜了吧!
静好17.08.13
给你们靠谱的回答哈
你去买一只烤鸭回来看看
是否有鸭舌 鸭胗 鸭肠 鸭掌 鸭翅!现在街上零售店里鸭舌65一斤 鸭胗5块一个 鸭肠48一斤 鸭掌4块钱一只 鸭翅3块钱一只知道为什么烤鸭如此便宜了吗
你吃到的只不过是个下脚料而已?
周志龙7.08.06
一句话不是说的薄利多销嘛,刺激消费!让人们心里觉得买一只烤鸭18元很便宜,自己又不用动手,只需要等待烤鸭的出炉,包装好,付钱就可以了。实际上并不便宜,与菜市场的鸭子相比较起来
WY隔壁老王
很简单,值钱的都割下去零卖了!
江湖小女侠
这个问题电视台播过,烤鸭之所以便宜是因为短时间内食用过多激素食物不运动,饲养环境密集,基本上不运动所以长肉速度快,短时间就能出栏,很多乡村烤鸭15元一只左右,裸鸭六七块一只,这种鸭子不宜多吃
我就是做烤鸭的,爆鸭炉(油炸带高压做的)。进的白条鸭一次10件,100个。上面都有检疫章的。才做时自己每天吃一个,我们吃肉,孩子吃鸭腿。做了有十年了,也没少吃。感觉头条虚假信息子虚乌有的信息太多了。
我分析,一只鴨子摘下的鴨絨基本就接近成本了,白條鴨再賣十元一隻,養殖戶有錢賺了。烤鴨店十元近的鴨子,加上調料,再加上水電房屋,賣18元,基本上也有四五元的利潤,現在這個時代做什麼的都一窩蜂,想多賣也賣不上價。速成的鴨子其實也沒啥,都是肉,能有多大的差別呢,
用户17.08.06
民间有句俗语,南京到北京,买的没有卖的精。既然能便宜卖肯定是有利润的,卖家也不是傻子贴本做买卖,所以肯定是卖家所用的鸭的成本就很底了,成本一底那养殖户也得要有利润,具体给鸭子喂养什么饲料让鸭子快速成长来追求利润最大化我想大家都明白了吧。
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"。北京烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭,是具有世界声誉的中式菜式,深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,清末年间广州沫沫烤鸭,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。北京烤鸭是具有世界声誉的汉族菜式。用料为优质肉食北京鸭,用果木炭火烤制。它以色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色享誉海内外。且历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳。街头卖的烤鸭18元一只,为什么这么便宜?07到08年我做过烤鸭生意。那时卖15元一只烤鸭。进的是一个月出栏冷冻樱桃谷鸭。两斤多重一只8元。 除去电费煤气佐料房租。一天卖50只成本一只要13元。2*50=100.大家知道什么最赚钱吗。那就是烤下的鸭油。一只鸭子可以烤出2.5元的鸭油。2.5*50=125元。一天卖50只可以收入225元。只要是卖烤鸭的下面有个桶专门接油的。那个油可不是倒掉。专门有人上门收购。经过处理卖给火锅店。那个油做出来火锅特别好吃。没毒的可不是地沟油,我们也经常用那个做火锅的。
我们这里,两家对着干,才卖9元一只,市里18一只,可见利润可观,为什么这么便宜在说一下,首先生长时间短,出栏快,再有就是分割,把值钱的分割了,像鸭爪,鸭翅,鸭肠,有的把头也去了,9元的就是,
木星17.10.05
别买,都是死鸭子,病死鸭子做的。
这个鸭子是樱桃谷鸭,一般四五十天就能长到两三斤,现在行情价格也就三四块钱一斤,一只鸭子两斤左右,成本最多八块钱,还是很挣钱的,至于鸭子好不好,要看原料进货渠道,一般不会有人拿病死鸭什么的做,毕竟正规渠道的成本已经这么便宜了,而且商家肯定用的是冻鸭子,你去大一点的批发市场问一问就知道了,鸭子就这个行情。还有你说的十几块钱一斤的那种鸭子,品种不同,只要是市场上成批量出现的鸭子,成本都不会超过十块钱一斤,别问我怎么知道的?
美味爱分享
这种鸭子是冰库批的价格在3.8元每斤左右,一只鸭子2.5近左右的规格,鸭子成本在10元以内,腌料加燃料1元多钱吧,大概就这些,再由于市场竞争,他不敢卖很贵。吃起来毕竟没有鲜杀的鸭子烤出来的味道好!
染世平7.08.07
天下没有白吃的午餐!价格便宜代表着他们成本低廉!拿一只18元的烤鸭生长周期来说只需要3个月,鸭子吃什么能长快?鸭子吃那种生长剂不用三个月就有三四斤了,中间就没多少成本!你还好吃吗?哈哈
老顽童17.08.07
街头的烤鸭这么便宜为什么,第一实质的鸭肉本身就便宜,这种鸭子生长周期短,成本投入少,第二这些鸭子的鸭绒也值钱,第三鸭子的内脏也可以卖钱,所以到最后:这一只鸭子也就值那点钱了。
因为一只小鸭子30天就能长到七到八斤,从鸭朋里卖出去只要4到5元左右一斤活的,死掉的甩马路边有人要就去拿不要钱,我们那畏鸭子的平均装车一万只就要死200到300只,放到马路边当地人都不会要,全都是药和市料畏大的。
简单明了的告诉你,鸭子种类不一样,街边小烧烤箱挂着的20元左右一只的,这种鸭子叫白条鸭,营养价值不大,能不吃就不迟,如果可以的话,买肉鸭,谢谢。
白条鸭啊!几十天用饲料吹出来的,连骨头都还是软的,吃着一点味都没有!还有你买的鸭子还不知道是不是禽流感时间里杀了藏冻库里不知多久了鸭子,我个人虽然喜欢吃鸭肉,但我都是吃农民养的25元左右的麻鸭。
我可以举个例子。在过去的时候北京买毛毯,高价钱抢购,而异地兰州人出差来北京也跟着抢购,等买回去一看是兰州本地的产品,并且低价,这不是很郁闷吗,这就说明了。货比三家不如自家。谢谢!
因为菜市场里的活鸭都是喂养了7,8个月的鸭子。而市场上的烤鸭都是鸭场里精养的,一般只要3到4个月就出栏的肉鸭。一只鸭子的成本就在12元左右,所以烤鸭的价格在20元左右是正常的
qzuser7.08.08
这种鸭子生长期只有28天,而且全是激素饲料,从壳里出来就跟各大药厂有着亲秘的关系,三天至一个星期到死就是不停的打药,要不然在空间有限活动量有限的环境里非憋死不可,这样的食品有谁敢去吃,我是服了
18元的一只街头烤鸭便宜是整体批发而来,是养鸭场用饲料催长的,一般3过月就出场,每只3市斤左右。如果是用纯粗粮喂养的一般要4一5月才能出场,味道要比混合饲料添加剂要好得多,一般要30多元才能买一只。
18元一只的烤鸭,都是2~3个月就出栏的鸭子,含有大量促早熟的激素,食用这样的鸭子很不健康,建议不要常吃或干脆不吃,这样的鸭子成本低,所以便宜,真正好的老北京烤鸭要一百多。
这就是规模化养殖的鸭子
和肯德基的鸡是一样的意思
吃的是专门长肉的饲料
再过几年也会有这种猪肉的
三十几天就长到待宰
这就是社会竞争的产物
用最少的时间
最长肉的饲料
利润最大化
关键不知道这饲料农业部门监管不监管
超标不超标
吐泡泡的墨鱼
很明显,烤过的鸭你不知道它活的时候是什么状态,酱料味和烤肉香可以掩盖肉质的口感不足。而市场的活鸭,至少你买的时候可以确定这只鸭是正常的。
我在集市上也看到有这种鸭子,问起来很香,但是吃起来就呵呵了。至于是哪里来的我也问过一个做烤鸭的店主,店主给的回答是从养殖场直接预定好的。因为是在养殖场直接订购的,相对来说养殖场的成本就会低很多,再加上鸭子都是催肥的,成本其实并不高,所以店主拿到手也就13元上下而已,卖18还是有的赚。
娱乐小号角
回答这问题,我也纯粹当给自己长长见识,查阅了一些说法,首先,这类型鸭子一般是冷冻的“白条鸭”,从幼苗到上市28-45天,均重3.5斤,收购价格4元每斤,屠宰后鸭毛可以卖做羽绒,鸭肠,鸭肫,鸭爪一对,鸭膀一对全可以单独出售,最后剩下的鸭子叫筒子,约2斤,市场卖8元一只,算加工成本2元一只,卖18元也还是有挣的~另外根据卖饲料的说,大概养只4斤的鸭子,一斤4块钱,卖出去16块,会花费7块多的饲料钱,算够8块,不算人工来说,养鸭子的也可以赚7-8元左右一只,感觉一个产业能成功还是有它的道理~
农贸市场的活鸭至少还活着,但街头的烤鸭你并不知道是怎么死的!1、活鸭跟冻整鸭能是一个价吗?冻整鸭是什么鸭?一定是卖不出去的鸭!卖不出去的鸭也分很多种:老死的鸭,病死的鸭,快速繁殖的鸭(量太大一时半会销不完)!这跟大多数生鲜食物一样,要计算时间成本:国外的比国内的贵(运输成本),散养的比繁殖的贵(效率成本),活着的比死了的贵(时间成本)!街头烤鸭都是成箱批发的冻货,本身就很便宜,还节省了屠宰成本,不管这个鸭怎么死的、死多长时间还是生长在哪里,这些都不重要了,因为烤熟了你一般都尝不出来。街头烤鸭跟连锁的譬如北京烤鸭店的还是有区别,北京烤鸭店一般都有养殖厂,屠宰后直接送往烤鸭店,所以要贵一些,当然再加上加工手艺上的不同,价格跟街头的根本不是一个档次。2、除了烤鸭,街头的炸鸡排、烤鸡翅等等也都是批发的整箱冻货,质量还是无法保证的,要少吃。3、珍惜活着的你,因为你比死了值钱!
China清如许
这种鸭子从屠宰场出来也就是一只不到五块钱,所以卖的便宜啊!但是都是可以放心食用的,批量加工鸭子,鸭体的每个部位全部有效利用,鸭肉是最便宜的!如果是用死鸭子加工每一只卖20利润很小。
刘振7.08.13
标准回答,鸭子哪有这么多死鸭,都是好活鸭现杀也可以这么便宜,这些鸭都是速成鸭,所谓的速成,就是长的很快,快到一个月左右就可以长这么大,怎么会这么快,这就是鸭子不能吃的原因,每天一直在喂食,晚上开灯,和白天一样亮,鸭子还动不了,空间给限制住了,两天就得打一次激素,不然鸭子就病死了,房子生病,一直再喂激素,激素是在鸭子体内残留的,人吃了也把激素残留吃了,人常吃也就对激素产生抗体,人生病了,吃药打针也就有抗体了,不起作用了。不要问我怎么知道的,到养鸭厂过几天就知道了,不然怎么会这么便宜。
我还见过1块钱一只的呢。一是鸭坯选用最瘦最小的,二是有各种条件限制,比如只限堂食,不能打包,等等。促销手段而已。
魔力科技坊
谨记,天上不会掉馅饼,没人会做亏本的生意。街上卖的烤鸭18元一只,不是促销,不是回馈广大群众,老板当然不会做亏本的生意。那么你可以想象,一只烤鸭的成本价也就在10元以下。问题来了?老板卖烤鸭,当然要去进货,那么有没有一只卖10元以下的鸭子。如果有,那么烤出来18元你自然理解了。如果没有,那么老板是怎么想的,亏本卖?答案当然是有的,不从事餐饮行业的人,肯定不会知道,有朋友在一家冷链供应公司,公司主要负责各种冷冻产品,包括鸡肉、虾、鸭肉、牛肉等的经营,批发价格可能让你大跌眼镜,一只鸡的价格在8元左右,牛排在10元左右,可想而知,老板的货源无非就是从这些地方购入,卖18元当然也不奇怪了,因为他还是有得赚。卖18元,说明老板可能还不贪,你去一些不知名的西餐厅,快餐店,牛排50~100多不等的价格,殊不知成本才10元钱。这才是暴利的坐在,你也可以明白,为什么有些自助餐厅可以打着牛排不限量活动来拉拢食客了。
TT17.08.13
速冻鸭,冷库多的是。然后烤了以后,吃的很香吧!化学添加剂啊!不然会那么香?。大点的集贸市场都有卖的。可不是什么十三香之类的。浓缩的。包括你们有些喝的羊汤。排骨汤,海鲜汤,只要一小点,香浓挡不住。你肯定还觉得这一点是正宗的大骨汤吧,或者汤锅里还能看到大骨头。。只有你想不到的味。没有人家没有卖的。
金钥匙无锡豪装工厂店
我感觉这个价格不是很便宜啊!你去禽类批发市场问一下,鸭子多少钱一斤?如果你一天拿50只问他卖多少钱一斤?每只最好都是2斤以内的。然后你会发现,接头16元一只也是有利润的。
聊聊老板那点事
一只只挂在玻璃架内,油油的,看着就好有食欲!为何这么便宜?记者调查发现,这种烤鸭用的不是活鸭,而是冷冻白条鸭,一只成本只有8、9元,他们曾被曝“速成”和“吃药到瘫痪”
汽车达人jackchen
好坏咱们自己可以判断,这种鸭鸭都是大量冰冻批发来的,而且估计就二十多天就喂养大了!说不定哪里发瘟死了的鸭子也有可能,这些店都没有进货说明,也没有卫生许可证,不知道是多久的存货,如果食品不新鲜环保,再便宜有什么用呢?为了健康请给家人多吃新鲜绿色食物!不要贪图便宜,如果实在没钱又想吃,那就少吃点吧
俗话说:便宜没好货,好货不便宜!18元一只烤鸭,听着确实是挺便宜的噢!请问:够买一只鸭子的成本吗?现在,做淘宝的忽悠!就连卖烤鸭的也忽悠!真正成了是全民忽悠!哈哈哈……。
多谢邀请,虽然18元一只是不多,但是吃起来放心吗?从这里推算起…平均每只要多少荐本要养多少天可以卖,对这个问题我懂!因为我家以前养过鸭,一批鸭最多养35天到40天,如果超过就亏大本大家知:什么原因吗!原因就是告化学追长:化学之类对人体有害处,为了健康希望各请到专卖店和超市去买这样多放心点……全文。
你好面条来了
这种一般都是吃激素长大的僵尸鸭,在冰柜里冷冻了很久很久的,烤过之后就不怎么能吃出来了,所以为什么只有这种特别便宜的烤鸭,没有生鸭卖.
这种烤鸭或板鸭、蒸鸭大都用的是一种叫“樱桃谷”的白条鸭,去除内脏、鸭掌、鸭翅和鸭舌,而且分重量分等级,2斤1两、2斤半、2斤7两,大约7一8元1只,一只生鸭子7、8元,烤好后卖18元还不行吗?大家别轻信谣言和一些别有用心的人胡说八道!
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告诉你为什么这么便宜:这种鸭子基本都是45天左右出栏的,活鸭重量在2斤左右,在鸭棚前装车走的话基本在2-3.8一斤不等,一只鸭成本4-7元不等,然后屠宰场整体集中加工去毛以后斤多点,然后冷冻批发全国各地,由终端烤出来就是你现在街头所看到的香喷喷的烤鸭了,出去成本一只鸭也还有几块利润!但是养鸭的或者在屠宰场工作或者熟悉屠宰场加工程序的都不会吃这种东西,因为对人体健康大大的不好!别问我是怎么知道的!
这种鸭子基本都是死鸭子或者病鸭子成本几块钱,一般人都知道,因为便宜,所以老百姓们抱着偶尔吃一次死不了人的心理去买,所以造成了街头多种形式的便宜烤鸭,因为中国人多,薄利多销。
这种鸭子在批发市场整箱买的话是8至9元只,是冷冻的,据说是速成鸭,喂料里含有激素,关在鸭舍里不管白天黑夜开着灯不停地吃,大概四十几天出笼上市,18元一只利润还是相当可观的。
那些说病鸭子死鸭子的也是够了,鸭子的成熟期特别短(本人家里养过)肉鸭不像家里的鸭子还会放出去自己吃或者喂稻谷什么的,一般都是饲料加一些激素(饲料里多多少少就有激素然后再加点)河里捞的水草混合起来喂的!哪来那么多死鸭子给你…
个头小,要不就是进货渠道便宜
质量有问题
每天学点生活小常识,生活视频让生活涨姿势每天学习一点点,健康快乐每一天这些小店中的成品烤鸭仅售15至20元这么便宜会有问题吗快来收看今天的节目吧[视频]
是用激素(打肥鸭丸)养大的嫩鸭!昨年我说过,我在白云区太和谢家庄市场卖过光鸭!去农大三鸟市场三水婆那买毛鸭见过,还是嫩毛!拨毛后看见腿、胸部都有打过肥鸭丸的疤痕。我也问过老板娘三水婆。我也讲在某农庄做过炸过这种鸭!请不要食!本狂厨忠告!
武汉小青年
鸭子都是白羽鸭,大家吃的烤鸭就是白条鸭,其中鸭掌,鸭血,鸭毛,鸭肝,鸭肠,鸭舌等等等都分开卖钱了,其实是可以卖不少钱的,商家卖18也好20也好,其实利润也只有五块钱左右,鸭子也都是大厂出来的,经过检疫等部门检疫,没有别人所说的来源不明,谣言止于智者
以前我爷爷家有养过,为了下蛋,不用买免费送给你养,过段时间,等鸭子大了,能辨别性别的时候,送鸭苗的把母鸭收钱,公鸭直接拿走,其实约等于没成本,加上屠宰完了 鸭血啥的还有内脏,已经赚了一轮钱了,肉鸭只是其中一部分,价格就可以理解了吧? 我猜的。。。
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这次你给你揭开内幕,永远记住一分价钱一分货就不会吃亏!
看到这一些所谓的烤鸭图,我就想笑了,吊个鸭都这么难看,还没有我吊得好看,我是南宁的,我哥现在在江西做,等过两三年我也准备出江西做,因为那边好赚钱,因为大多数人还真没有看见过那么好看的烤鸭,吃又好吃。
我是开饭店的,上新菜,去买鸭子,零售9元一只,2.2斤,买了两只,试了一下不行,太坑人了,鸭子嘴都是软的,估计大量要还能便宜杀到八块没问题吧,现在用的是老鸭,一只大概在26元左右。
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