每个喜欢喝咖啡的人可能都有┅个咖啡梦，就是自己开家咖啡馆像海子一样写的那样，面朝大海开家咖啡馆。

当理想成为现实如何选择咖啡机/磨豆机就摆在眼前。今天就给大家聊聊如何选择适合自己风格的咖啡机/磨豆机？

目前多数咖啡馆尤其一线城市，北上广深基本上的都是中高端设备。

這些咖啡机价格从5W-20W不等是精品咖啡馆的标配。从颜值到性能都是双料冠军如果预算够，也不妨可以考虑入手

高端半自动咖啡机在萃取，预浸泡变压，出杯量上能够满足需求

如何选择这些机器，一定要根据自己的定位/装修/客群做匹配

咖啡机也分为单头/双头/三头。價格也有差距另外也要考虑吧台的大小，能否放得下

说完咖啡机，磨豆机也同样重要磨豆机的价格差距同样很大。

从1000左右-2W左右的适匼不同门店和群体

磨豆机的好坏也关系咖啡的出品速度以及品控。

磨豆机分为手控和电控手控主要为一般小门店或者出单量不大的咖啡馆使用。

电控定量是目前使用的主流由于在省粉，方便容易清洁。

最重要是出品速度快使用效率高

重点为是咖啡机和磨豆机一定選择配合好，比如咖啡机好你磨豆机就不能差。现在不少咖啡馆已经选择用两台意式磨豆机给客户咖啡豆更多的选择。咖啡机的选择茬于你咖啡馆的定位：如果走精品可以选择高性比的机器如果是做跨界可以考虑方便性。