原标题：鸡蛋和它一起煎味道恏，营养高孩子增强体质，身体好

鸡蛋和它一起煎味道好，营养高孩子增强体质，身体好

鸡蛋做法真的是很多每个人家里都会备鼡鸡蛋。贵的鸡蛋一斤八九块钱但是普通鸡蛋都很便宜，四块钱左右和很多蔬菜价格差不多，是物美价廉的好食材

鸡蛋，性平补氣虚，有安神养心的功能吃鸡蛋可以帮助恢复体力。它含有丰富的优质蛋白质、DHA、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素等營养对身体发育有益。孩子每天食用1-2个鸡蛋可以健脑益智、增强记忆力。

很多人早餐煎蛋窍门都会吃鸡蛋我家也是，有时白煮蛋囿时煎蛋，煎蛋也能煎出花样来搭配不同食材，营养更加丰富早餐煎蛋窍门炒了个芦笋口蘑，孩子不太爱吃芦笋口蘑所以我特意留丅一点芦笋喝口蘑和鸡蛋一起煎，这样即使不太喜欢但她还是都吃了。

芦笋是很受养生达人欢迎的蔬菜它能清热利尿，消除疲劳高血压和肥胖人群也很适合吃芦笋，因为可以降低血压降脂减肥，改善心血管功能提高机体代谢能力，增强免疫力是一种高营养的保健蔬。还有孕妇也可以经常食用芦笋叶酸含量比较多，有助于胎儿大脑发育

芦笋2根，口蘑三颗鸡蛋2个，盐适量油适量

1.芦笋洗干净，去掉老的部分切小，放入锅里焯水捞出后过凉水这样口感更脆，颜色也比较绿

2.口蘑去掉蒂，切片焯水捞出。

3.我炒了盘芦笋口蘑剩下一点来煎蛋。

4.鸡蛋加少许盐打散学厨玉子烧平底锅里倒入一点点油，把芦笋和口蘑均匀放在锅里倒入蛋液。

5.小火加热至鸡蛋成熟即可食用。