蒲公英芹菜叶能包饺子吃吗可以吃吗

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蒲公英包饺子怎么做
说到蒲公英包,可能知道的人并不多。常见的饺子,一般都是、、馅的,制作方式大家都知道。其实,蒲公英是一种营养丰富的食材,还具有药物的功效,所以不仅是营养佳品,还是食疗佳品。蒲公英包饺子是蒲公英食疗的一种方式,因此一起来了解下蒲公英包饺子的做法。
蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。
性味功能:甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。
主治:上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性,泌尿系感染,,痈疖疔疮, ,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,发热,急性扁体炎,急性支气管炎、尿路感染。
蒲公英,在东北叫“婆婆丁”。新鲜的蒲公英都一般蘸酱吃,也可以用蒲公英包饺子。
主料:蒲公英500g、300g、500g; 辅料:油适量、适量、粉适量、葱适量、适量、适量、适量 ;
1.猪肉剁成肉馅,放入适量盐、酱油、味精、花椒粉、油、葱姜末拌匀
2.蒲公英解冻,挤干水分备用
3.将蒲公英剁碎 4剁好的蒲公英放入肉馅里拌匀
4.剁好的蒲公英放入肉馅里拌匀
5.面粉用清水和成面团,放一旁饧10分左右,然后搓成长条状
6.揪成小剂子
7.按扁,用擀面杖擀成
8.取一面皮,放入适量的馅
9.对折,捏成饺子
10.锅中水烧开下入饺子煮熟即可
拌馅时要始终顺一个方向搅拌,这样馅会香
烧水时锅中放入段(或者放盐),这样煮饺子不会粘。
以上就是关于蒲公英包饺子怎么做的介绍。其实,撇开营养价值和药物功效,蒲公英包饺子吃也算的上是一种新鲜的食物,不仅丰富饮食的结构,也是提高了生活的品质,这对于健康来说也是有益的。所以说,为了完成养生保健,多做蒲公英包饺子等比较新的食物也是不错的。
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美食随手拍
蒲公英馅水饺
Hello恬恬: 蒲公英?[em:0:] 亲爱的是蒲公英的叶子,不是种子哦
彤彤妈妈61: 亲爱的是蒲公英的叶子,不是种子哦[em:4:] 是这种吗
不是,开的是大黄花
Hello恬恬: 是这种吗 这种
彤彤妈妈61: 这种 第一次知道蒲公英可以包饺子
Hello恬恬: 第一次知道蒲公英可以包饺子[em:3:] 挺好吃的,我们东北这边春天经常吃,去火
好吃的饺子
没吃过这口,肯定对身体好
早上好,蒲公英包饺子有机会也试试
还真没吃过蒲公英做的饺子,哪天试一试。
彤彤妈这个我包饺子我也没吃过~
我喜欢这个饺子
是野菜吧,有营养
蒲公英 ,芝麻菜叶子很像呢 ,都搞不清呢 ,要开花才知道呢 ,周末快乐呢 ,亲爱的早上好呢 !
亲早安!蒲公英有凉拌过感觉好苦,亲有什么方法去除苦味吗?
这个强烈点赞,哥几年前包过一锅蒲公英牛肉的包子
Hello恬恬: 第一次知道蒲公英可以包饺子[em:3:] 还可以沾酱,清热消炎,可以包包子晒干了泡水喝对扁桃体发炎有很好的消炎抗菌的疗效呢
黑猫警长kitchen: 还可以沾酱,清热消炎,可以包包子[em:17:][em:17:][em:17:]晒干了泡水喝对扁桃体发炎有很好的消炎抗菌的疗效呢[em:2:] 原来蒲公英有这么多功效
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手机客户端你还以为蒲公英只是能吃?那你就错了,蒲公英还可以这样用!
上天赐予我们好东西,但是我们却不知珍惜。
比如蒲公英!
田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。
很多人,只知道,蒲公英是好吃的野菜,营养美味,每年都采挖一些蒲公英,回家做菜食用,蘸酱、凉拌、炒鸡蛋、包饺子等等,可以做出很多的美食!
但是,如果你以为蒲公英只是能吃,那么,你就错了!
蒲公英不仅能吃,还可以这样用!
蒲公英外敷,可治疗烧烫伤
蒲公英具有清热解毒、消肿散结之功效,对金黄色葡萄球菌有显著的杀灭作用,起到抗感染的效果,特别是对水烫伤者疗效尤佳!
方法:取新鲜蒲公英根(不用茎、叶),洗净捣烂,用纱布挤出细汁,放入容器内,加入冰片少许备用。烧烫处清洗消毒后,将上述药液涂于患处(涂厚一些效果较好),每日3次,换药时用冷开水洗去前药,一般3~5天可明显见效。
蒲公英外敷+内服,治疗口腔溃疡
复发性口腔溃疡,是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致,而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌,从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。
另外,蒲公英的去火消炎、消肿散结作用,也有利于减轻舌头及口腔溃疡部分的肿胀,减轻疼痛,含有丰富的维生素C和微量元素,有补充人体缺乏的维生素和微量元素营养的作用,从而预防口腔溃疡的发生。
方法:咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于齿颊,内服与外敷双效果,加速溃疡愈合,并减轻疼痛。
蒲公英做茶喝,一年四季都受益!
蒲公英采摘回来,需要很快吃完,否则就会烂掉,实在是很浪费,而且一年四季也并不是时时都有蒲公英可以吃,所以,在蒲公英满地开的时候,多采摘一些,做成蒲公英茶喝是最好不过的,制成茶后的蒲公英可以放很久,一年四季都能喝,一年四季都受益!
蒲公英叶:消炎解毒
蒲公英叶子中,含有的具有广谱抗菌作用的绿原酸,比蒲公英根茎要多,用蒲公英叶子制茶,对于清热解毒效果更佳。
蒲公英根:保肝排毒
蒲公英入肝经,有排肝毒,提高肝脏解毒能力,预防肝损伤的效果,而蒲公英根茎有效成分更高,在保肝护肝这方面,蒲公英根由于蒲公英叶!
蒲公英花:祛斑
蒲公英的花煮水,洗脸可以帮助祛斑。
如果,你想要更好的养生功效,还可以用蒲公英,搭配其他材料,制成复方茶饮用,养生效果更佳!
蒲公英搭配玫瑰花,护肝养胃
做法:蒲公英根茎,切段,洗净,炒制成干茶;野生玫瑰花瓣,洗净,自然阴干;取蒲公英根2g、玫瑰花1g,做成蒲公英玫瑰花茶包,每次取一包,热水冲泡代茶饮即可。
蒲公英性质有些寒凉,虽不是大寒之物,但脾胃虚寒者,不适合长期饮用,所以,搭配温和的玫瑰花,可以中和蒲公英的寒性,这样更多人可以饮用。
并且,玫瑰花还有暖胃养胃、疏肝解郁的效果,并且二者搭配制茶,养生效果加倍!
蒲公英搭配红茶,预防流感、牙龈肿痛
蒲公英叶洗净,撕碎,炒制成干茶,取2g,加上红茶,一起泡水喝即可。
季节交替时容易引发流感,蒲公英泡红茶,能有效预防各种流感病毒,孩子也可以喝,并且对牙龈肿痛出血也有效果,另外对口舌生疮也有不错的作用。
蒲公英搭配大麦苗,润肠通便
取干制蒲公英叶磨成粉、干制大麦苗磨成粉,按照1:2的比例,做成蒲公英大麦青汁包。每天一包,温水冲跑代茶饮即可。
蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。
大麦苗含有丰富的膳食纤维,可以软化粪便,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力。
所以,用蒲公英搭配大麦苗,每天泡水喝,可以改善肠道健康,润肠通便,让肠道越来越好!
有4种人,不能食用蒲公英或用蒲公英泡水喝
1、阴寒证者,阴寒证的人体内阴气过盛,身体不会出现发热的情况,病程长体质差,使用性寒的蒲公英来进行治疗,病情得不到好转反而会出现副作用,身体体质变差食欲也会下降。
2、久病之人慎用,久病之人,身体是很虚弱的。越是虚弱的身体,越需要好好养护,尤其是呵护自己身体中的那一丝阳气。而蒲公英是寒性,是能伤阳的,虽然蒲公英的寒性是微寒,不是大寒,但久病的人还是最好不要用的好!
3、风寒感冒之人慎用,蒲公英具有清热的效果,对于热毒导致的风热感冒有效,但因为外感风寒、体寒而造成的感冒、感染,这时用蒲公英会导致相反的效果,病情可能会更加严重,患者的精神、食欲也会更差。
4、过敏之人,虽然对蒲公英过敏的人很少,但还是有少部分人会对蒲公英过敏,食用或者用蒲公英泡水的时候,会出现瘙痒等症状,所以,过敏者要禁用!
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