如何用烤箱做奶香花卷的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-05 11:10 标签： 奶香花卷
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您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制【奶香花卷的做法步骤图，奶香花卷怎么做好吃】小余吉祥_下厨房
人做过这道菜
这个花卷是跟柠檬姐姐学的。超级好吃，还好做
奶香花卷的做法 &
把所有用料都放到面包机里，和面30分钟
发面40分钟，发至原来的2倍大，揉面一定要把面里的空气都揉出去，然后赶成面片，卷起来，这步忘了拍照了
冷水下锅，放在锅里醒发啊20分钟，然后蒸15分钟，关火闷5分钟
香喷喷的大花卷出锅啦
面发后主要在于揉面，我没有力气，每次都是随便揉揉就完事，要是再好好揉揉能更光滑点
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
被大家加入到以下菜单
奶香花卷的其他做法
&&&& 3 做过
&&&& 3 做过
&&&& 9 做过
&&&& 4 做过
&&&& 2 做过
&&&& 1 做过
&&&& 2 做过
&&&& 0 做过
喜欢奶香花卷的也喜欢
&&&& 10 做过
&&&& 144 做过
&&&& 5 做过
&&&& 1 做过
作者小余吉祥的其他菜谱
&&&& 0 做过
&&&& 0 做过
奶香花卷的答疑
把面幹成面片，切成一寸宽的条，从一头卷起就可以了
以上留言由作者回复后显示
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唯有美食与爱不可辜负可可奶香小花卷的做法_菜谱_豆果美食
可可奶香小花卷
2606人浏览 · 15人收藏 · 0人做过
时间：15分钟
㈠ 酵母粉倒入碗中加牛奶搅拌均匀，静置两分钟
㈡ 面粉+可可粉搅拌均匀 加入牛奶和成面团（盖半湿布静置1小时左右）
㈢ 面团擀成大面片呈长方形 均匀刷油撒芝麻
㈣ 从一边卷起成圆柱形 切成宽6厘米左右小剂子(大小随意）
㈤ 扭成花卷形状 摆到笼屉上
㈥ 锅中烧开水，放入花卷。上汽蒸10分钟 完成
小珊说：以上食材用量大概做16个小花卷，非常好吃（可可粉可以换成喜欢的其他口味）
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& 奶香花卷
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
上海&不在线
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小朋友怀念花卷的味道了
1.温水划开白糖再加入5g酵母调匀，面粉准备好，早餐滤出的豆渣只取少量（2勺）加入面粉中
2.1包奶粉加入面粉中拌匀再把酵母水加入面粉中搅拌均匀，揉成光滑不沾手的面团
4.面发好了
5.面团置于案板上充分揉匀
6.醒面时准备葱花
7.醒过的面分成两半，取一半擀成四方的面皮，别太薄
8.倒油抹匀，洒盐，也抹匀
9.均匀撒上葱花
10.从长的一端卷起
11.全部卷好
12.切成2厘米左右的小段，
13.取2个面块摞在一起
14.用筷子从正中压下，让两个面快粘在一起
15.双手各拉住面块两端向外拉，以面皮不被拉断为限，然后左手向上右手向下反卷，反卷后面块的两端在下方搭在一起
16.一个花卷就完成了
17.全部做好后盖上湿巾再醒15分钟入锅蒸
18.冷水上锅大火?15分钟。关火后等几分钟再开盖。
19.奶香伴随着葱香的大花卷就上桌啦。
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