*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
这次做的羊肉串是从电视上学来的小羊肉串用中小火慢炸,炸出来后肉质软嫩香辣可口,和着孜然的味道和芝麻的香味别囿一番风味哦,一点也吃不出来羊肉的膻味了
羊肉切丁,放大的容器里面加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀
加生粉和糯米粉抓拌均匀
加辣椒粉抓均匀,加白芝麻搅
搅拌均匀用牙签串羊肉块,一个上面串两块
小锅里面放植物油油热后放入羊肉串,中小火炸熟即可
“这次做的羊肉串是从电视上学來的小羊肉串用中小火慢炸,炸出来后肉质软嫩香辣可口,和着孜然的味道和芝麻的香味别有一番风味哦,一点也吃不出来羊肉的膻味了”
1.羊肉切丁,放大的容器里面加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀
2.加生粉和糯米粉抓拌均匀
3.加辣椒粉抓均匀,加白芝麻搅
4.搅拌均匀用牙签串羊肉块,一个上面串两块
5.小锅里面放植物油油热后放入羊肉串,中小火炸熟即可