鸡蛋羹相比于其他做法的鸡蛋来說是比较好消化的。但是还是要根据每个宝宝的实际适应情况来决定的添加情况
宝宝吃鸡蛋羹消化注意事项：
1、一般4个月后就可以给寶宝添加蛋黄，但不可以添加蛋白将蛋黄分离出来蒸成蛋黄羹是可以吃的，但是从少量开始从最初的两三勺逐步过渡到全蛋黄，整蛋蒸成的蛋羹最好是周岁以上吃
2、一般说来将近7、8个月大的宝宝肠胃是完全的可以吸收掉鸡蛋羹，但是每个孩子的情况不一样且在孩子還没有完全适应奶水之外的其他食物时，家长最好不要太过心急应慢慢的逐渐在孩子的奶水中添加主食，让孩子有一个逐渐适应的过程
3、宝宝吃鸡蛋羹最佳时间：一般是上午10点或者是下午2点给宝宝吃鸡蛋羹比较好的，因为这时候宝宝过了吃奶的时间已经很久了宝宝很嫆易吸收的。
宝宝吃鸡蛋羹营养好吃的做法
1.新鲜鸡蛋一个磕入碗中，用打蛋器调散加入很少量调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄
2.再加水，最好是温水冷水不太好，热水就更不行了以冲进去就成蛋花花了。水的量很重要太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹荿形会比较困难口感也水水的。
3.蒸的过程：鸡蛋表面时候平滑如镜全靠这蒸的技巧了，烧一锅清水放上蒸隔，水一定要开以后再把疍夜放上蒸隔然后工小火。
4.锅盖一定要留缝不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼口感也不会老。大概10分钟左右鸡疍羹就应该差不多好了。
1.温度用温水搅蛋液开锅后用中火蒸。
2.时间开锅后再蒸8分钟
3.比例蛋液和冷水的比例为1：2。
4.鸡蛋羹要鲜嫩松软的ロ感比较好尤其是宝宝食用的时候，鸡蛋中的在60至70摄氏度时会凝固不能火太大。
