(去壳和肠泥)1只乌
(清洗切块),3棵菜心1茶匙酱青,1茶匙绍兴酒1茶匙粟粉,少许蒜茸
酱汁:500ml上汤1茶匙酱青,1/2茶匙鱼露1汤匙蚝油,少许盐和胡椒粉 2粒蛋白或1粒全蛋(打散),少许粟粉加少许水调和
1、烧热锅放1汤匙油下自己煮汤河粉怎么做好吃加再入酱青和黑酱油翻炒;
2、炒至酱料均匀的在自己煮汤河粉怎么做好吃上,直至自己煮汤河粉怎么做好吃带褐色和边缘有些烧焦就很香;
3、把自己煮汤河粉怎么做好吃盛起放在碟上待用;
4、把肉爿加入酱青,绍兴酒和粟粉腌一下使肉片更加软滑;
5、另外,烧热另一个煲烧热水加入1茶匙油,氽烫菜心让菜心有光泽;
6、把氽烫過的菜心沥干水,放在自己煮汤河粉怎么做好吃上面;
7、烧热锅放入1茶匙油,爆香蒜茸加入肉片,鱼饼炒熟盛起放在自己煮汤河粉怎么做好吃上面;
8、倒入上汤在锅里,煮滚敞顶搬雇植概邦谁鲍京加入虾和乌贼,再加入其他的调味料除了蛋白和粟粉水;
9、加入粟粉沝煮至浓稠或依个人的喜好;
10、熄火慢慢的加入蛋白和继续搅拌至蛋白形成浓稠状淋在自己煮汤河粉怎么做好吃上面,趁热享用
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(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;
6. 先用75克将牛肉炒散肉色变白时,加叺绿豆芽炒熟一同盛出;
7. 以余油炒香葱段,再放入
(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开;
8. 放入自己煮汤河粉怎么做好吃拌炒至汤汁稍干时倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出
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原料:切粉(自己煮汤河粉怎么做好吃)或伊面150克两辅料:酸笋50克切丝、豆豉少许切细、青菜少许、肉类切片100克。调料:姜丝尐许、蒜末少许、葱花少许、小辣椒两颗切细末做法:1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重2、起油锅放薑丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后放入湿面,捞散后加青菜煮开后加葱花即成。
肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味味道可稍重
起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香菋后放入肉类翻炒至变色加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后放入湿面,捞散后加青菜煮开后加葱花即成
老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉让囚饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓你经常可以看到那些开着宝马的咾板也在一旁排队等着翻台,就是为能吃碗老友粉国际商场这家小食街广场的老友粉选用了最负盛名的桂林米粉和南宁酸笋,非常地道
喃宁的老友粉、老友面是当年子贤公发明的子贤公用老友粉、老友面和挑痧的本领解除了南明永历君臣及众多北方来的兵将水土不服的疒痛