江米面发糕怎么做我有干江大米粉发糕的做法窍门不知怎么做发糕呀

大米面发糕是一款十分常见的小喰倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日难免有些困乏倦怠,腹中也有几分饿意这会儿正到了下午茶时分,不如来几块大米面发糕再配上红茶一杯,大米面发糕的甜而不腻配上红茶的涩而不苦,两者相得益彰一扫饥饿。

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大大米粉发糕的做法窍门吃了有養胃的作用很好吃,今天教大家怎么做大米面发糕!

  1. 准备食材食用碱可以用少许水化开。

  2. 大大米粉发糕的做法窍门和面粉混合加入皛糖。

  3. 加入水活成滴落有痕迹的粘稠液体。

  4. 室温2小时发到2.5倍大。

  5. 倒入涂抹了植物油的模具中

  6. 蒸箱或蒸锅,开锅蒸25分钟

  7. 可以用火龙果汁上色,还有融化的巧克力画眼睛

  • 感觉大大米粉发糕的做法窍门加入面粉,口感会更好吃起来更劲道。

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原料:面粉100克、玉米面50克、白砂糖15克、酵母1/2小匙、水140克、蔓越莓干10克做法:1、将面粉、玉米面、白砂糖和酵母混合均匀。

将面粉、玉米面、白砂糖和酵母混合均匀

模具內壁涂一层色拉油防粘(或者铺一层油纸)

将发糕糊倒入模具中表面放上蔓越莓干,发酵至2倍大。放添加了冷水的蒸锅中大火烧开,转小火20分钟即可

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