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猪扇骨的营养价值
猪扇骨的营养价值
猪扇骨是指猪的后背上肩膀下那块骨，即猪肩胛骨。
　　猪扇骨的营养价值
　　猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
　　中医认为，猪扇骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝猪扇骨，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
　　猪扇骨的营养成分很容易被人吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。
猪扇骨既便宜又营养，且做法多样，它的主要用处就是熬出浓香的骨头汤，同时再搭配各种配料，像猪扇骨炖、猪扇骨炖、猪扇骨炖都是不错的选择。
　　食用禁忌
　　感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用骨头汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。
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猪扇骨的营养价值有哪些
　　猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。
1哪些人不宜食用猪扇骨
　　每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃猪扇骨。　　副作用　　无副作用　　禁忌人群　　湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食猪大排　　食物的种类非常多，了解了哪些人不适合吃猪扇骨以后，希望我们能够正确的调整自己的饮食习惯，另外平时在生活中我们不仅要安排好饮食，也要有规律的生活习惯。
2猪扇骨的营养价值有哪些
　　猪扇骨的营养价值　　猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪扇骨的营养成分很容易被人吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。猪扇骨既便宜又营养,且做法多样,它的主要用处就是熬出浓香的骨头汤,同时再搭配各种配料,像猪扇骨炖海带、猪扇骨炖黄豆、猪扇骨炖莲藕都是不错的选择。　　吃猪扇骨的好处　　猪扇骨是猪肩胛骨。猪扇骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝猪扇骨汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝猪扇骨汤可延缓衰老。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。
3猪扇骨的药性功效
　　猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。　　宜食　　骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。　　忌食　　感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。　　猪扇骨 猪扇骨玉米汤营养价值极高，是上等的补血补钙佳品
4猪扇骨的吃法
　　眉豆花生核桃猪扇骨汤的做法　　材料:眉豆、花生各100克、核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。　　做法:　　1、眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净,稍浸泡;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。　　2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量盐油便可。　　胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤的做法　　材料:猪扇骨一块、胡萝卜1个、甜玉米2根、薏米一把、蜜枣2个。　　做法:　　1、骨头斩件飞水。　　2、胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净。　　3、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋,大火烧开后,转小火,煲上2个小时。　　4、关火后,放盐调味就可以啦!　　双枣山药甜汤的做法　　材料:猪扇骨适量、山药适量、黑枣适量、红枣适量、枸杞适量、姜适量。　　做法:　　1、猪扇骨清洗备用,山药刮皮备用。　　2、黑枣清洗备用。　　3、新疆红枣片清洗备用,新疆精河枸杞清洗备用,姜切片备用。　　4、锅内装入冷水,加入扇骨,姜片,开火,大火烧开飞水。　　5、取砂锅,注入清水,大火烧开,加入以上所有的材料,再次烧开,转中小火煲2.5小时(如果中途感觉水份挥发太多了,要记得加入沸水,而不可加入凉水,免得味道失分)。　　6、加入少许盐,(可以让汤更甜,当然也可以不加)熄火,撇去浮油,即可。　　沙葛猪骨汤的做法　　材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。　　做法:　　1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。　　2、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
5吃猪扇骨上火吗
　　身体上火是生活中常见的一种现象，不仅会导致便秘还容易出现口腔溃疡等疾病，健康的影响是非常大的，如果调整好饮食能很大程度避免，那么吃猪扇骨会上火吗?　　猪扇骨的营养价值　　猪扇骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 猪扇骨的营养成分很容易被人吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。　　吃猪扇骨上火吗　　食用猪肉不会引起上火。因为猪性质偏凉，所以猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效—滋阴降火。　　保证健康的身体才能更好享受生活，上面就是对吃猪扇骨会上火吗的介绍，这样在吃猪扇骨的时候也能结合自己的身体情况选择了。【大蕉煲猪扇骨的做法步骤图，怎么做好吃】叮叮b_下厨房
大蕉煲猪扇骨
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大蕉煲猪扇骨的做法 &
将猪扇骨斩件，飞水.眉豆，赤小豆，薏米浸水！青皮大蕉切块备用，不要太小块.
水开后放入眉豆，赤小豆，薏米和猪扇骨，姜片，蜜枣！大滚后调文火，约30分钟后放入大蕉，煲1小时，加入适量盐即可饮用!如果喜欢鸡脚的，可加上鸡脚，会更加美味！
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猪扇骨的营养价值_吃猪扇骨的好处
养生之道网导读：养生之道网食材库猪扇骨的营养价值专区，为您详细介绍猪扇骨的营养价值，吃猪扇骨的好处，吃猪扇骨的最佳时间，猪扇骨的选购方法等知识，更多请查阅养生之道网。
猪扇骨的属性1、科属猪扇骨。2、产地全国各地。3、别名猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。4、简介猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、健骨的功效。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补,强筋骨。若,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。猪扇骨既便宜又营养,且做法多样,它的主要用处就是熬出浓香的,同时再搭配各种配料,像猪扇骨炖海带、猪扇骨炖黄豆、猪扇骨炖莲藕都是不错的选择。猪扇骨的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。猪扇骨的营养价值、吃猪扇骨的好处猪扇骨的营养价值猪骨除含蛋白质、脂肪、外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪扇骨的营养成分很容易被人吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。猪扇骨既便宜又营养,且做法多样,它的主要用处就是熬出浓香的骨头汤,同时再搭配各种配料,像猪扇骨炖、猪扇骨炖黄豆、猪扇骨炖莲藕都是不错的选择。吃猪扇骨的好处猪扇骨是猪肩胛骨。猪扇骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有气、润肠胃、生津液、丰机体、泽、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝猪扇骨汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝猪扇骨汤可。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中尤为适宜。吃猪扇骨的最佳时间随时。猪扇骨的选购方法从骨头断口卡出骨髓颜色粉红,证明放血干净,颜色暗红,证明不干净或是病猪。猪扇骨的副作用感冒发热期间忌食猪扇骨,急性肠道炎者忌食猪扇骨。骨折初期不宜饮用猪扇骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的效果。
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猪扇骨汤的做法，猪扇骨汤怎么做好吃，猪扇骨汤
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食材主料猪扇骨500g辅料菜干20g眉豆30g红枣5个南杏5g北杏5g盐适量步骤1.所有食材洗净后放入汤锅。2.一次性加入足量的清水。3.大火煮沸，转小火煮2小时。4.煮好后加入适量盐调味即可食用。
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