龙虾能和鹌鹑蛋和龙虾能放一起吗一起做吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-07 07:47 标签： 鹌鹑蛋和龙虾能放一起吗

买回来的龙虾用水泡一下拿筷子打圈搅一会，会出来很多脏的絮状的东西多换几次水最后用料酒和盐泡两个小时更容易洗干净，小龙虾过油炸颜色更好看肉更嫩噢！

小龙虾，可以说这个也是海鲜的一种了，是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，那么这个小龙虾头部全不能吃吗?怎么去头：

小龙虾头部全不能吃吗：

小龙虾头部有部分能吃。

小龙虾和螃蟹一样，除了肉以外，还有虾黄，是小龙虾的生殖器和大量的虾卵组成，含有大量的胆固醇、蛋白质等营养物质，是整个小龙虾中营养最丰富的部分，是可以食用的，一般蒸熟的小龙虾虾黄会保留较好，在食用时可用筷子挑出食用。但是除了虾黄的部位就不能食用了!

小龙虾在活时可以从背后捏住小龙虾的背部，拧住头部外壳，向下掰开，可轻松去掉头部外壳，再用牙刷刷洗头部，即可清除头部所有的脏器和污渍。

小龙虾含有味道鲜美的虾黄，在去头时可特意保留，可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留“黄”的情况下将胃囊取出，最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。

小龙虾的头部有一些是可以吃的，要是判断不了哪个该吃，哪个不该吃，就直接把头给扔掉就好了。

阿胶炖乳鸽食材:乳鸽，东阿阿胶“ 老话说的好：大雪补得当，一年不受寒。说的当然不说“大雪”这一天了。而是大雪节气这段时间。大雪节气一过，这时大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。天气寒冷，正是人体收藏精气之时，这时候进行温补最容易使人体吸收。大雪节气养生应重温补，养生要防燥。 食补正当时，今天，我也买了一只鸽子，准备做一道温补的阿胶炖乳鸽。

多彩鸡蛋杯食材:鸡蛋“ 多彩鸡蛋杯很适合做早餐，快捷方便随意，多彩鸡蛋杯用了绿彩椒、红彩椒、小番茄和西兰花这几种蔬菜，肉类用了鸡蛋和培根，荤素搭配，有足够的营养。用蛋糕模制作出来很迷人。 ”

茄汁鹌鹑蛋煎豆腐食材:鹌鹑蛋，豆腐 “ 鹌鹑蛋的营养丰富。鹌鹑蛋里面含有丰富的铁元素，对于我们血小板的合成很有帮助，外加鹌鹑蛋的营养价值吸收率很好，据统计，蒸煮的鹌鹑蛋吸收率可达100%，所以非常适合身体虚弱的贫血人群。 豆腐，老百姓们的家常菜，物美价廉的好东西。今天那我做的就是把两者巧妙搭配，用蚝油，番茄沙司调味的美味。 ”

青椒炒肉片食材:柿子椒，猪肉“ 春天里的家常菜，青椒炒肉片 ”

桃胶银耳羹食材:桃胶，银耳 “ 想着夏日炎炎，来一款冰镇桃胶银耳羹，一定是美味无比。做法也超级简单，可味道那不那么简单哦，足以让你美美地回味许久。 ”

咸菜炒蚕豆食材:咸菜，蚕豆 “ 还是说说今天要上的菜肴吧：咸菜炒蚕豆。这是我老公最喜欢吃的一道菜肴了。以前我们经常吃，现在很少吃了。因为也很少烧饭嘛。 ”

香辣龙虾食材:龙虾，红椒，青椒，蒜瓣，生姜，藿香“ 现在是吃龙虾的季节哦！满大街都能看到龙虾的身影，走在龙虾店的附近，远远地就能闻到龙虾的香辣味，真是让人不由自主地想吃哦！不过外面的龙虾虽然美味，但每次我都能抵制这种美食的诱惑，从来也没买过。那么想吃怎么办？自己买活龙虾来做菜喽！我今天做出的这道香辣龙虾，用料也比较简单，但味道却十足。 ”

盐焗虾食材:明虾“ 盐焗虾，操作起来零难度，也没有过多的调料加入，带给我的味道却是原汁原味的鲜香～ ”

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