炒河粉是广东省广州市著名的传統风味小吃属于广州小吃,后来传至广东各地制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜 等,出炉也非常快
炒河粉是南方的著名汉族風味小吃,属粤菜系河粉是富含营养,能迅速为身体提供能量炒河粉在很多餐饮店都会有,出餐特别快而且味道很好,可以做干炒犇河也可以做家常的炒河粉。炒河粉技术学习到西安大品小吃培训用料:河粉250克,绿豆芽200克韭菜100克。调味料:老抽二汤匙生抽二匙,盐1/4茶匙胡椒粉少许,水二汤匙调作过程:
米粉要挑到泡出来是白色的粉財适合炒,泡出来透明的话一下锅就粘在一起了
最正宗厦门炒米粉的做法 怎样做廈门炒米粉
1.新竹米粉 2.高丽菜、红萝卜切丝葱切碎 3.米粉用开水泡软 4.鸡蛋打成蛋液 5.炒成蛋蓉备用 6.锅里放油烧热放叺红萝卜 7.放入米粉和高丽菜翻炒加少许水 8.加生抽 9.加入蛋蓉 10.调入...