酸奶可以和吃柿饼喝了牛奶怎么办'一起吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-16 04:37 标签： 吃柿饼喝了牛奶怎么办

酸奶2113属于动物性食物奶制品，5261含有优质蛋白质和多种营养4102素；柿子属于1653植物性食物水果。

酸奶中富含蛋白质柿子中的鞣酸会与这部分蛋白质相结合，导致胃部不适

柿子特别是没有成熟的柿子中含有丰富的鞣酸及果胶，每100克柿子中就含有鞣酸29.7克鞣酸和果胶等物质遇到胃酸后容易发生凝结，与纤维素胶合在一起形成柿胃石

急性柿胃石在大量吃柿子后半个小时，就有可能出现上腹部胀满感、恶心、呕吐等症状严重者也可呕血，应竝即就医鞣酸还容易与蛋白质结合形成鞣酸蛋白。

每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0微克、维生素C 30.0毫克、维生素E 1.12毫克、胡萝卜素120.0微克、硫胺素0.02毫克

烟酸0.30毫克、核黄素0.02毫克、钠0.80毫克、镁19.0毫克、钾151.0毫克、钙9.0毫克、铁0.20毫克、锌0.08毫克、铜0.06毫克、磷23.0毫克、锰0.50毫克、硒0.24微克

1.柿子中含有的有机酸有助于促进消化、提高食欲；

2.含有丰富的维生素，如维生素C含量比一般水果高出1～2倍维生素C鈳预防牙龈出血、增强免疫力等；

3.还含有丰富的碘，是补碘佳品

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牛奶 -- 糖：牛奶在加热时能与果糖反应产生有毒的果糖氨基酸，有害人体    

牛奶 -- 韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收    

牛奶 -- 巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象    

牛奶 -- 果汁：牛奶含有丰富的蛋白质果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块影响吸收，从而降低牛奶的营养价值    

牛奶 --  酒：导致脂肪肝增加有毒物质嘚形成，降低奶类的营养价值有害健康    

牛奶 --  菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收    

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