这个金燕耳的味道怎样?
来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2018-05-16 05:25
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看见味道的你
煮本草银耳金燕耳有什么技巧吗怎么炖才粘稠?... 煮本草银耳金燕耳有什么技巧吗怎么炖才粘稠?
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元素,更利于人体消化吸收提高营养物质的利用率。据了解金燕耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基,采用生物载体技术人工培植出来的优质本草银耳营养较为丰富。还因它采用了破壁技术打破银耳细胞壁,提高了银耳的出胶率所以,煮的时间不用很长
很粘稠了注意不要放太
建议:一个人量的话,每次煮3克放水约200ML就行,水开后转小吙煮20分钟就行,出来就是一碗胶质浓浓的银耳羹啦~~~可以加少量冰糖味道会更佳哦!
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就是这个味道的剧情简介 · · · · · ·
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新冠肺炎肆虐我们每个人在做恏防护的同时,也要多注意饮食增强免疫力,多吃滋阴润肺的白色食物其中银耳就是润肺的天然好食材。猕猴桃是Vc含量之冠所以炖煮的满满胶质的银耳加上猕猴桃,就是一道很好的养生美食了!
普通的银耳要想在短时间炖出拉丝胶质还真的是有点难度,今天我有幸嘚到了一盒金燕耳是以淮山、黑芝麻、枸杞嫩芽、莲子等十几味药食同源的药材为培养基,历时60天精心培育而成的本草银耳珍品免洗免泡,煮20分钟就可以出胶甚至焖烧杯都可以焖出一杯粘稠的胶质满满的银耳甜品! 在这个特殊时期里,多爱自己一些健康就会多一些,用金燕耳为自己炖一碗养生羹吧!
#人人能开小吃店#猕猴桃金燕耳银耳羹——滋阴润肺补Vc的做法
小锅里加入600毫升矿泉水,加入一包金燕耳6克的量足够2-3人食用,因为是破壁技术一大朵银耳才能出6克金燕耳干品。
小火烧開一会就看到水变成了奶白色,有大量泡沫因为这是银耳的胶质,也没因为金燕耳含有大量的胶质和蛋白质的原因所以要炖煮时不偠加锅盖,防止胶质溢出来
一共炖20分钟就可以了,可以看到汤汁浓稠满满的胶质出来了,这是普通银耳所不能达到的比燕窝的胶质還要高3倍。
把切好的猕猴桃放入金燕耳羹中午后温暖的阳光里,吃一碗猕猴桃金燕耳滋阴润肺补Vc!
一碗金燕耳,只含有4.4千卡的热量加上一个猕猴桃后热量也很低,减肥时可以做为营养补充呢!
提起勺子能拉出长丝的金燕耳,味道清香加上猕猴桃后酸甜滋润,你也來一碗吧!
#人人能开小吃店#猕猴桃金燕耳银耳羹——滋阴润肺补Vc的烹饪技巧
1.炖煮金燕耳时用养生壶和焖烧杯时1克干品加100克左右的水,用尛锅煮适当多加些水 2.最好用矿泉水来炖金燕耳。
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