高庄锅常问题那个头子裂了还可以煲汤吗?


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可以那就是普通炖锅了

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不把盖子盖好是 起不到高压锅的效果的

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可以!但时间要比盖上多很多时间

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以排骨汤为例说明一下煮法:

1.艏先将排骨和生姜等佐料放到锅内加水(一次加足)煮开,高压锅冒气后1-3分钟关掉火

2.等几分钟直至高压锅可以自然揭开的时候再将冬瓜放進去煮煮开就关掉。

3.不要马上吃等高压锅可以自然揭开的时候再吃(利用余温将汤的味道熬出来)

1.将绿豆和水放到高压锅内,煮开1-2分鍾关火

2.等5分钟后再打开火煮一下一开就关。

3.等可以自然打开高压锅就可以食用了

快、方便、节省能源、味道也满好

高压锅通常是可以直接插电使用很少会借用电磁炉的热量来运转高压锅,所以不建议用这种方法尝试煲汤!

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