超市卖的小汤圆里卖的饺子汤圆之类的，它那是放冷藏里卖的？我买回来也可以放冷藏里吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-17 20:41 标签： 超市卖的小汤圆

慧聪网厂家深圳市比斯特冷冻设备有限公司为您提供大型商场速冻食品冷藏柜，饺子汤圆冷藏柜，超市专用冷柜的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取大型商场速冻食品冷藏柜，饺子汤圆冷藏柜，超市专用冷柜的具体资料，联系时请说明是在慧聪网看到的。

提示：您在慧聪网上采购商品属于商业贸易行为。以上所展示的信息由卖家自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布卖家负责，请意识到互联网交易中的风险是客观存在的。推荐使用，保障您的交易安全！

手机号： 手机号不能为空

您对该公司的咨询信息已成功提交请注意接听供应商电话。

更多猛料！欢迎扫描左方二维码关注新浪新闻官方微信（xinlang-xinwen）

违法和不良信息举报电话：010-

    明天就是正月十三上灯日，俗话说“上灯圆子落灯面”，上灯日要吃元宵。昨天上午，玉器街胖胖汤圆店内，5名女子在帮忙包汤圆，“我们店正月初十就开始忙了，一直做到正月十五，每天要做4000多只。”胖胖的女老板耿进芬说，明天帮忙的要增加到8个人。

    作为玉器街知名美食，耿进芬已经习惯了忙碌，她自豪地说，很多顾客就认她家的“胖胖汤圆”，每年元宵节都要忙得昏天黑地，顾客有的从杭集、江都大老远赶来，有的定制了要带到深圳、海南，所以每年都得早准备。

    耿进芬今年61岁，她说自己从小喜欢弄吃的，包的汤圆、水饺，馅心吃过的人个个说好，还在企业上班时，就和好朋友一起在路边卖过汤圆、水饺。19年前，她下岗后，“就干脆卖汤圆、水饺吧。”耿进芬长得胖胖的，她家汤圆也取了个可爱的名字“胖胖汤圆”。

    家住窦庄，耿进芬就近在玉器街上摆起路边摊，“那时这条街上就我一个人卖汤圆、水饺，价格低，刚开始生意也一般，一月也就赚个二三百元，有时甚至只能保本。”

    简单的事情用心做，耿进芬硬是把小小汤圆做出了口碑，一年，两年，三年……玉器街“胖胖汤圆”慢慢有了知名度，生意越来越好，有的人搬到其他地方后，也会赶过来购买，甚至带动邻居一起过来买，还有人把胖胖汤圆作为扬州美食，带到外地，“有的顾客买荠菜汤圆带到深圳、海南，也有南京顾客来买，说南京吃不到这么好吃的荠菜汤圆。正月初六，一个顾客买了100只汤圆带去了淮安。”

    胖胖汤圆有荠菜、芝麻糖、水晶、青菜、豆沙等品种，耿进芬说，所有的馅心都是自己亲手做出来的，“荠菜里面有肉泥和木耳，不用香菇，会串味；豆沙是自己在家用豆子熬出来的，外面卖的豆沙里掺有其他成分，影响口味……”

    白天包元宵，馅心只能夜里做。耿进芬说，为了保证原料新鲜，荠菜都是现买现做，洗菜、烫菜、拌佐料，一点不能马虎，“前几年，元宵节前基本都要忙个三天三夜不睡觉，偶尔抽空打个盹。现在老公退休了，在家帮忙做馅心，好多了。”即使这样，元宵节前的几天，耿进芬每天也是夜里4点就起床，开始烧水、和面。

    “我一个小时包100只汤圆，一天包下来，到晚上胳膊都抬不起来。”耿进芬说虽然很辛苦，但忙得开心，“顾客喜欢，就要做好。”

    除元宵节、冬至日，胖胖汤圆一年四季都有得卖。平时，汤圆、水饺光馅料就有10多个品种，每天做不同馅料，会觉得烦吗？“我喜欢弄，不烦！”

我要回帖

更多关于 超市卖的小汤圆 的文章

 

随机推荐