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关于食材方面,招牌牛肉选用的都是地道优质嫩牛肉为保证新鲜度幺幺林串串香排名的工作人员都是每天凌晨跑去买的批新鲜牛肉,拿回来之后反复洗净然后上客之前再新鲜切好,串好之后放入保鲜冷气柜里新鲜清脆的毛肚,在沸腾的汤锅里涮上6-7秒这个时候迅速捞起来,裹上一层秘制干碟子送入口中,咬起来嘎嘣脆让你真正体验到新鲜毛肚帶给你的美味体验。

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