素炒蘑菇的做法教给大家
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将蘑菇撕条萝卜切条，白菜切段葱姜蒜切小段
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锅里水热开后，放入平菇和胡萝卜焯八分熟捞出备用
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油热后，放入葱姜蒜爆香放入白菜翻炒，翻炒至八成熟
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加入炒好的胡萝卜和平菇放入适量的盐
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加入味精、鸡精、料酒，翻炒片刻
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淋入几滴香油出锅即可
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