超好吃的土豆扬州炒饭的做法步骤骤图,怎么做好吃

家常系列之黑胡椒土豆炒饭的做法_菜谱_豆果美食
家常系列之黑胡椒土豆炒饭
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土豆和胡萝卜切丁,葱切末,香肠切片。用火腿肠也是可以的啦!
西蓝花过下热水,没有就不放。
剩米饭搅散。
放油,小火,把盘子里的材料全部放进去,一起放就可以的,放生抽和蚝油,把土豆和胡萝卜炒八成熟。
放入米饭继续炒,一直都是小火哦,放黑胡椒和盐,炒均匀就可以出锅啦!!
西蓝花做装饰。
菜不一定按照我这个菜单,只要不太出水的菜都可以放!
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酱焖土豆炒饭的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的酱焖炒饭做法吧!
1.葱,切丝
2.1锅里热油,放入姜爆香
3.2土豆去皮切丁,清水冲洗几遍
4.1加小火翻炒1-2分钟
5.2加入土豆丁翻炒
6.加少量的水,没过土豆即可,翻炒均匀,大火烧开,加一个,转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠。
7.将倒入翻炒均匀,使每一粒米饭都包裹汤汁即可。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的酱焖土豆炒饭其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
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人做过这道菜
昨晚胃疼没婆婆家吃饭,婆婆让老公给我打包了饭啊,菜还有汤过来新家给我吃,结果胃疼吃不下饭,老公又用汤给我煮了面,觉得饭浪费,我就随手放进冰箱!中午,老公同事请吃饭,为了消灭家里的剩饭,还有手欠买多的土豆!我就做起了土豆炒饭
土豆炒饭的做法 &
虾仁,香菇,葱,辣椒切碎
土豆切粒泡水
煎鸡蛋取出,然后煎土豆,煎土豆的时候要放盐,煎到金黄取出
那些碎全部丢进去炒一下,然后下饭
最后把土豆鸡蛋都放进去炒热,放盐,就可以出锅了
当当当,出锅了
炒饭同时煮了一个龙骨茶树菇汤
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土豆炒饭的答疑
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炒米饭(土豆控)的做法
土豆去皮,洗干净切好土豆小块,火腿小块,葱,辣椒碎,甩好鸡蛋中大火,为了快点热起来倒点油倒鸡蛋,用筷子快速搅拌,铲子也可以(我只是懒得换铲子,倒完直接搅拌)鸡蛋熟了倒油,多一点点,好让土豆方便炒土豆整平了,放点盐,翻炒一次整平直到黄金熟了,就差不多了因为土豆炒太久,太热,后面容易弄得全糊。调小火,降低点温,一分钟后把土豆放盘子。剩下点点油,不用再倒油,直接把葱放下来继续速度放辣椒碎。(因为拍照弄了半天,造成糊了。不过不影响口味,照样好吃)速度放点盐速度放米饭,看你能吃多少就放多少。(米饭昨天做了,凉了放进冰箱,第二天炒米饭就好吃。)压压,炒炒,米饭散了,OK了米饭推边,火腿放中间米饭盖了火腿调大火,5秒。因为火腿冷,速度热起来。又调小火,避免把火腿糊了炒一炒倒熟鸡蛋炒一炒倒熟土豆炒一炒炒好了,放点盐,根据你的口味放点味精,会好点,不放也可以炒一炒放点五香味,没有的话也可以不放炒一炒出锅喽~
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