其乐焖如何烤羊肉串串（大渡口店）的羊肉串好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-22 23:50 标签： 如何烤羊肉串

材料羊肉(后腿肉)1200克高丽菜1／2个，老姜2块米酒1瓶，香菜、葱花适量中药材当归2片枸杞1大匙，黄耆5片陈皮75克，川芎11.25克甘草1片

1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起

2、姜切片，热油锅将姜片爆香后加入羊肉 拌炒至香，加酒、水、中药材(以纱布袋 装好)一同入锅内炖煮约1小时

3、高丽菜洗净切片状，加入锅中再煮约20分钟起锅前淋少许酒、撤上葱花、香菜。

面线、茼蒿、冻豆腐、豆皮、羊肚、粉丝

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