以天赐之美味传吉食之大道!吃竹笋,就选吉食道
给大家推荐一个竹笋炒肉的做法:
辅料:青椒、红椒、黄椒、葱、姜、盐、糖、酱油、百料酒、淀粉、鸡精、香油
1. 准備好所有的食材。
2. 竹笋开水煮上2分钟
3. 竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝
4. 肉丝加入糖,度料酒鸡精,淀粉酱油腌拌均匀。
5. 炒锅倒油版爆香葱姜
6. 倒入肉丝翻炒权至变色盛出备用。
7. 再把竹笋倒入翻炒
8. 加入酱油,糖和盐翻炒片刻
9. 再把肉丝倒入翻炒。
10. 加入彩椒丝翻炒最後加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
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