正宗萝卜牛杂学习中心 萝卜牛杂去什么地方学有吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-24 15:19 标签：

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超市买的包装牛杂两包

萝卜一條，大小随自己喜好

在锅里注入清水烧开放入包装牛杂，煮两分钟捞出(意在把牛杂清洗一下)，把锅中水倒掉锅烧热，倒入少量油放入切好的小米椒粒、姜粒、蒜粒，小火翻炒两下(辣椒可根据自己的口味可放可不放多少随自己)倒入沥干水的牛杂，加入盐、酱油翻炒兩下注入300克的水(约两碗)。

盖上锅盖焖10分钟(牛杂是半成品不用太长时间)利用这段时间切萝卜。

萝卜放入锅中大火煮开后关小火一起焖15汾钟，直到萝卜软烂

起锅前放入葱花，一锅香喷喷的萝卜牛杂成了

辣椒可根据自己的口味可放可不放多少随自己

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