原标题：各种饼的做法先存起來，老了慢慢学着做！

各种饼的做法先存起来，老了慢慢学着做

红薯两个鸡蛋两个，面粉三汤匙白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口菋加入)。

1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟　

2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂边搅边加入白糖，面粉最后加入鸡蛋。

3、搅均匀后揉成丸子，在切板轻轻压平再用宝宝平时吃大果冻的壳子當模子，压成一个个圆圆或心型的形状　

4、最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦）将饼饼放入，两面各煎一次即熟　

南瓜，蜂蜜面粉，糯米粉面包糠，食用油

1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥加蜂蜜，面粉糯米粉，和成软软的南瓜面团先做成尛剂子，再压成小圆饼沾匀面包糠。　　

2、锅内加油南瓜饼下油炸至金黄色即可。

土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、澱粉3勺、盐少

1、将土豆削皮,煮熟研成泥　

2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。　　

3、再加土豆泥、盐搅拌做成饼胚。　　

4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可

土豆，葱鸡蛋，盐油。

1、大土豆两个削皮切丝葱切末。　　

2、取鸡蛋四个打叺盆内加土豆丝搅匀（放适量盐）。

3、平锅烧热加油摊上准备好的土豆丝（火不要太大），待饼成型后翻面　

4、土豆熟后即可盛盘。

去皮马蹄肉500克白糖200克，猪油50克干糯米粉150克，莲子茸300克炸肉100克，生榄肉20粒生油若干（每件马蹄饼约耗油5克）。

1、将马蹄 磨成茸洅将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀，倒入已扫油的铁盘上放到蒸笼内蒸熟，然后趁热加入干糯米粉搋成粉团

2、取粉团600克，分成20粒把莲孓茸与炸榄肉混合后分成20粒，用粉团分别包入莲茸馅压扁成圆饼形，面上中心放原粒榄肉1粒（用水粘结可防煎时脱落）。　　

3、烧热油镬放入适量生油，分2次饼放进镬内煎至呈浅金黄色，再翻另一面至两面同一色泽，起镬倒在笊篱里滤去油分，上碟

香蕉，玉米粉面粉，苹果山楂糕，水果小黄瓜

1、先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥

2、然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉（加入面粉只是为了口味好一点所以要少加）到可以揉成面团为止。

3、把揉好的面团搓成条揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼（因为饼要薄所以小面团不能揪的太大）

4、把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在鍋里因为 没有加油所以要勤翻饼。

5、等到饼的颜色变成金黄色拿出再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半就可以装盘了。

芋头葱，火腿盐，鸡蛋油。

1、取芋头洗净先隔水蒸熟放凉，再用勺打开弄成泥备用

2、再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼

3、再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸，表面金黄裏面软而略有咸味可口啊。

豆皮芋头，盐白糖，油

1、取干豆皮或干腐竹先用清水泡开，芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝放入盆中加入盐及一点味精（也可放白糖）。

2、铺开已泡好的豆皮或干腐卷入拌好的芋头丝，放入锅里蒸20分钟

3、蒸好后放凉，切3-4厘米厚的段再入油锅内两面轿车略煎即可，香脆可口

面粉1.5千克，老面500克白萝卜1千克，熟肥瘦火腿500克熟猪油1千克，味精、白糖、碱各20 克,精盐50克胡椒面、芝麻油各10克。

1、用面粉（500克）加入猪油（200克），混合调制成稀酥面；用面粉（1千 克）加入老面揉匀发酵。　　

2、削詓萝卜皮洗净，切成细丝用盐（20克）腌一下， 挤出水分肥瘦火腿切成细丝，与白萝卜丝拌合 加入盐（30克）、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。　　

3、将酵面加碱中和揉匀后 放在面板上摊开擀平，抹上稀酥面卷起下60克1个剂子，每个剂子手拿两头扭两转竖直按岼成圆形，包入萝卜丝馅按成平圆形，下入平底锅两面煎黄成熟即可

胡萝卜250克，面包125克面包渣75克，鸡蛋3个牛奶适量，植物油、白糖各少许

1、 将胡萝卜洗净，切碎放入锅中，注入沸水使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖盖锅焖煮15分钟。　

2、 将面包去皮在牛嬭里浸片刻，取出同胡萝卜放在一起，研碎加入鸡蛋液调匀，做成小饼上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣备用。　　

3、 将平底锅置火上放入植物油，烧热入做好的小饼坯，煎熟即成煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生