没有什么事情是一顿烤肉解决不了的烧烤解决不了的,有那就两顿

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曾经有人说过:唯有美食与爱不可辜负。没有爱,每个人都只能是行尸走肉;而如若没有美食,一个人困守单调重复的日子,又将是何等乏味之事。
作为东北人的我们,“大金链子,小手表,一天三顿小烧烤”。这句话无论出发点是什么,但至少认定了东北在烧烤界“扛把子”的地位。
有一句话说得好,没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。尤其是到了夏天,约上三五好友,在傍晚的街头,吃一顿美味烧烤、喝一壶陈年老酒、会一会旧时老友。
长春绿园区水手铁板烧餐厅
长春绿园区水手铁板烧餐厅位于长春绿园区普阳街与景阳大路交汇。是一家具有风味特色的铁板烧餐厅。餐厅环境宽敞,整洁明亮,食物味道美味诱人。是一家不可多得的铁板烧餐厅。
铁板烧之兴起原由,众说云云,缺乏史册可考,不过较为可靠的说法,是指在十五、六世纪时,西班牙人所发明。当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐再将鱼灸烤得皮香肉熟。
这种烹调法后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初始由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名躁一时的日式铁板烧。
现由台湾改良后进入大陆发展,而今餐厅所使用铁板烧料理台是将欧美厨房所用的西式煎板炉加以改良而成。 现代的餐饮设备,无烟的烧烤环境。
相对于日式铁板烧,北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做,所以成本高,而现在铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。
如鸡翅、鸡肉、培根卷、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。
海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,满口火热沸腾,满满的幸福感。
肉经铁板的洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香。
一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,还有什么重要的事呢?还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢?
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如何评价东北第一定律「世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的。如果有,那就两顿」?
提问时间: 18:24:24
听到这句话感觉挺逗,但细细想想貌似还暗含了不少道理?
浏览次数:9453
该答案已经被保护
@猪衣公子 1楼 该掌嘴,呵呵 ----------------------------- lz真的不是故意的啦,因为他一直跟lz聊的很好,让lz觉得他是个活泼风趣的人,谁知道他看电影一句话也不讲,lz还是不了解他!所以很苦恼啊~~~~@_@上麻就好了。我不是喜欢哇哇叫啦。何必这么在意?如果在他连你这点缺点都不能包容,你确定他是爱你的?
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