王森咖啡西点西餐培训学校-全国咖啡烘焙行业高端的咖啡甜点甜品、蛋糕面包、西点西餐、翻糖糖艺等烘焙技能培训学校，王森学校培养冠军的学校。
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国家颁发的技工学校代码证：098
苏州校区报考代码：0881
国家高级技能人才培训基地世界技能大赛中国集训基地
上百家主流媒体争相报道 王森美食文创行业新风潮
26年专注咖啡西点西餐人才培养 同行13年
热门动态学校新闻行业新闻配方教程
9系32门637余款门店流行款打造竞争力高级西点师
挖掘3000万客户需求
半年升级1次课程
成就行业标准课程体系
创业店长班
精英学历班
名厨大师班
蛋糕甜点创业班
烘焙西点创业班
咖啡甜点创业班
西式料理创业班
法式甜点创业班
蛋糕甜点班
蛋糕甜点创业培训班，是王森学校针对蛋糕爱好者、蛋糕行业创业、求职人群定制的基础创业课程，以蛋糕甜点课程为中心，辐射咖啡、烘焙等内容，确保学员在同等时间内学到更多技能，形成较强的市场竞争力，轻松胜任各项工作。
烘焙西点班
烘焙西点创业培训班，是专为烘焙爱好者、烘焙行业创业者、提升烘焙能力的从业人员量身打造的基础创业课程，以烘焙课程为主，辅以蛋糕、甜点、咖啡等内容，零基础学员也能轻松上手，斩获一份令人羡慕的高薪职业。
咖啡甜点班
咖啡甜点创业班，以咖啡店的产品与运营体系为蓝本，以咖啡课程为重点，烘焙西点课程为辅，适当搭配甜品课程，并适当教授店铺管理方面的知识，是咖啡发烧友、咖啡店创业人群，咖啡行业从业者的专属创业课程。
西式料理班
西式料理创业班，是由意大利、法国老师针对西餐行业创业者、从业者及爱好者设计的精品创业课程，包括西餐、铁板烧、咖啡、甜点等四大学习板块，并让学员熟悉西餐厅运作流程，在应聘中轻松击败竞争者，收获一份高薪事业！
法式甜点班
法式甜点创业班，特邀法国MOF老师及王森学校资深甜品研发大师专为法式甜品爱好者、创业人群量身打造的高端甜品技能培训课程，完全符合国内市场的需求，让你不出国门就能轻松掌握纯正的法式甜品制作理念和技术。
三年酒店大专班
三年蛋糕甜点创业班
三年烘焙甜点西餐精英班
美国惠尔通西点创业班
酒店大专班
三年酒店大专班，是专为初高中人群研发的学历提升课程，以现代化酒店餐饮服务技能培训为主，辅以经营管理的基本知识，让学员能够成为在酒店西餐复合型管理人才的精品培训课程。
蛋糕甜点班
三年蛋糕甜点创业班，为蛋糕店创业、蛋糕行业求职者、蛋糕爱好者特别定制的蛋糕甜点综合课程。课程内容涉猎广泛，学生的技能全面，高技术起点，市场竞争力强，在就业中比别人更占优势。
西餐精英班
三年烘焙西点西餐精英班，是国内美食冠军的摇篮王森学校针对初高中人群量身打造的综合技能培训课程，以世赛标准设计，冠军师资教学，传授系统的理论和正宗的技术手法，培养扎实的基本功和创新能力，塑造国际化的高素质精英人才。
美国惠尔通西点创业班
惠尔通师资班，是王森学校携手美国惠尔通共同开发的国内唯一惠尔通培训课程，课程引进美国最正统的惠尔通蛋糕装饰工艺，并聘请Wilton Master Course讲师亲自授课，传授给学员实用的西点制作技术，培养的“美式艺术西点师”。
5天日式甜点班
5天日式面包班
5天法式甜点MOF班
5天法式甜点冠军班
14天面包综合班
日式甜点班
王森学校特邀日本甜点“鬼才”和泉光一来校授课，本次课程为期5天，共教授15款为学员量身打造的甜点作品。
日式面包班
王森学校隆重请到日本面包大师桥本泰之，为学员带来一场丰盛的日式面包教学。20余款日本最热门经典的日式面包，5天你就可以统统学到！
说起法国的sébastien serveau，是甜点界广为人知的甜点大师。王森学校此次特邀法国的sébastien serveau，带学员一起来一场美食之旅，王森学校五天法式甜点MOF课不可错过。
甜点冠军班
王森学校邀请了站在甜点界巅峰的法式甜点大师Emmanuele Forcone为学员进行为期5天的甜点课程培训，零距离接触，面对面交流，手把手教学。
面包综合班
王森学校特约国内外三位面包大师联合授课，推出14天面包综合课程（5天日式+4天软欧+5天法式），全面学习面包制作。
西点精英成才的摇篮
直通海外大学的绿色通道
海外西点名校深造计划 成就每一个闪亮的梦想
海外留学申请全攻略
低成本入读西点名校工薪家庭的优选途径
法国手工业者获得者和世赛冠军导师分段授课
实战导师亲临指导 成长速度比别人快3倍
阿诺德&/&法国MOF老师
2000年法国优秀的甜点师比赛的冠军
法国波尔多比赛所有艺术类食品一等奖
2014年《我是主厨》大赛裁判员
法式甜品的研发
正宗法式甜品装饰技巧
中村勇&/&王森学校的名誉校长
日本東京制菓学校前校长
日本洋菓子协会联合会评议员
日本冠军秀的烘焙节目主要评审
精致日式甜点的制作
流行拉糖及巧克力工艺
韩磊&/&翻糖研发师
2015年日本东京蛋糕展连合会会长奖
2017FIPGC中国区预选赛翻糖蛋糕组冠军
资深翻糖研发师，参编王森书籍10余本
惟妙惟肖的翻糖蛋糕制作
朋福东&/&最佳艺术面包奖
第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练
第六届世界面包大赛荣获最佳艺术面包奖
资深研发教师，参编王森面包系列书籍10本
流行面包制作和研发，欧式面包、法式面包、艺术
面包、日式面包、丹麦面包、天然酵母面包等
王启路&/&巧克力研发师
2017FIPGC中国区预选赛巧克力工艺组冠军
国家高级技师、国际巧克力工艺协会中国会员
资深研发教师，参编王森巧克力系列书籍10余本
浓情巧克力制作工艺，涉及巧克力装饰件等
浪漫巧克力婚礼蛋糕、巧克力造型设计
武文&/&甜品巧克力研发师
参与上海巧克力梦公园作品设计与制作
担任《玫瑰与饼干》的技术总监
资深研发教师，参编王森书籍系列20多本
清爽的慕斯甜品、分子蛋糕制作
神奇巧克力铲花、苞花的研究与开发
杨玲&/&蛋糕装饰师
率先研发土司面包画、卡通造型面包
参与设计制作上海巧克力开心乐园
资深研发教师，参编王森书籍10余本
健康鲜奶油蛋糕工艺、翻糖工艺的研发
逼真的韩式裱花蛋糕、翻糖蛋糕的制作
王北启&/&咖啡研发师
2013年上海FHC咖啡师大赛金牌三枚
CLAC世界拉花艺术大赛“优秀选手”称号
资深研发教师，参与出版咖啡、西餐书籍
精品咖啡豆烘焙、研磨、萃取制作
酷炫的咖啡拉花、3D咖啡及冰饮制作
孙安廷&/&烘焙研发师
参与设计与制作上海“巧克力梦公园”作品
烘焙杂志、亚洲咖啡西点杂志的特约撰稿人
资深研发教师，参编王森系列书籍10余本
造型各异的烘烤类蛋糕、饼干、面包等制作
各式各样流行蛋糕，西点、面包制作和研发
200天饱满课时 零基础系统学习 所见即所得
80%的人30天就能完成工作2年水准的作品
当美食遇见西点师
8258+名企合作，356人才定向代培，共同打造颠覆行业的就创业平台
他们入行月薪破万 两年翻倍 3年晋升管理层 你呢？
6大支持体系助你成为竞争力的西点师
培训机构才能做到的
别人做不到的我们来
王森学校承诺将免费为每一位毕业学员推荐对口职位，每年两期大型校园招聘会
全程创业指导
特设创业指导中心，专属创业导师，提供免费一站式创业指导：选址、装修、运营一步到位
校企合作 无缝对接
数千家知名餐饮品牌与王森学校签订人才合作战略，学员毕业即就业，实现校企零过渡。
就业网络 覆盖全国
王森学校合作单位遍及全国，根据毕业学员就业意向地合理推荐，实现高效就业。
就业推荐 终身有效
王森学校每年提供近万优质工作岗位，学员工作不满意，可再次推荐，一次选择，终身保障。
技术支持 渠道共享
传授王森学校十余项技术，学员毕业后可持续获得技术支持，共享王森学校供货渠道。
国家人社部领导视察王森咖啡西点西餐学校
世界烘焙项目中国技术指导专家组长
实力彰显品牌 口碑传播文化
世界技能大赛中国集训基地 国内西点师走向世界的孵化器
苏州石湖校区
学校地址：苏州市吴中区蠡昂路145-5号
苏州木渎校区
学校地址：木渎镇惠灵路98号
合作单位全国校区友情链接
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三年制课程咖啡甜点创业班，是王森学校针对咖啡兴趣人群、咖啡创业人群、咖啡甜点行业求职人群量身定制的精品咖啡甜品店专业技能培训课程。
以“培育新一代精英职业咖啡师”为目标，
在培养学员专业技术能力的同时，
更注重培养学员的技术理解力、研究与创新力，
旨在为行业输送综合素质全面、
技术扎实的新一代精英职业咖啡师。
咖啡课程 （40%）
烘豆系列：咖啡的生长环境、结构等
单品、手冲咖啡：滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等
拉花 、雕花咖啡：浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等
经典咖啡系列：欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺等
冰饮：草莓豆花、芒果酸奶豆浆等
鸡尾酒：认识调酒师及职业要求、鸡尾酒常用工具等
茶：锡兰水果茶、美地奇果茶等甜品课程
甜品课程 （20%）
塔派甜点：葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派等
布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁等
慕斯甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
烘焙课程 （17%）
面包：杏仁坚果面包、手撕包、甜甜圈、巧克力菠萝包等
蛋糕：海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、条莓蛋糕、千层蛋糕等
中西式点心：曲奇饼干、月饼、紫竽樱花果香千层等
西餐课程 （10%）
意式浓汤：松仁南瓜汤、匈牙利牛肉汤等
意式披萨：披萨面、牛肉披萨，培根鸡肉披萨等
经典西餐：蔬菜奶油意饭、意大利牛肉酱面、玉米蕃茄鮮蝦沙拉、 香烤橙味猪肋排等
翻糖课程 （3%）
翻糖饼干、翻糖花卉蛋糕、翻糖杯子蛋糕、布艺玫瑰造型、绿色蝴蝶结礼盒、粉色礼盒、玫瑰森林、婚礼剪影、房子蛋糕、小猪、愤怒的小鸟翻糖蛋糕、小枕头蛋糕、婴儿满月百岁翻糖蛋糕、三层花卉翻糖婚礼蛋糕、棒棒糖蛋糕、高跟鞋翻糖等
创业与管理课程 （10%）
创业门店选址、门店运营管理、人员管理、市场推广营销等
课程概述：
1.了解咖啡豆基本知识
（品种、处理方式、种植海拔、分级、大小、
密度、含水量、生豆中各物质的含量）
2.了解烘焙器具与烘焙过程基本知识
3.按照预定义烘焙计划执行烘焙
（烘焙过程阶段划分及其作用、热量传递
基本知识、烘焙过程中咖啡豆的颜色变化、
烘焙过程中的信息记录、不同烘焙度的味觉
差异、烘焙后冷却的重要性及常用方式）
课程概述：
1.初级内容回顾
2.烘焙过程进阶
（烘焙中热量传递方式详述；烘焙过程中
咖啡豆的变化；烘焙缺陷辨识、原因分析
与避免方法；影响烘焙的因素；几种典型
烘焙曲线的咖啡熟豆差异；烘焙后冷却的
重要性及常用方法）
3.了解烘焙缺陷
4.烘焙机日常维护；
5.烘焙生产管理。
课程概述：
2.工作区管理
3.磨豆、区分和压粉
4.萃取&冲泡
5.牛奶技术
6、咖啡师菜单
7.卫生、健康及安全
8、清洁、维护&排障处理
实操考试说明：
1.实际操作时间共25分钟
2.考试内容
3.现场提问
4.注意事项
5.器具准备
课程概述：
2.工作区管理
3.魔豆、区分和压粉
4.萃取&冲泡
5.牛奶技术
6.咖啡师菜单
7.卫生、健康及安全
9.清洁、维护&排障处理
10.财务管理
擅长：拿铁拉花，单品咖啡及咖啡豆烘焙，对咖啡有自己独特的见解
2013年国际咖啡老师挑战赛拿铁拉花冠军
2013年国际咖啡老师挑战赛咖啡鸡尾酒冠军
2014年UBC咖啡老师挑战赛技术评委及味觉评委
2015年UBC咖啡老师挑战赛技术评委及味觉评委
咖啡研发师、蛋糕设计师、SCAE咖啡师、SCAE烘焙师、SCAE金杯、SCAA杯测师；性格含蓄内敛，温和稳健，具有学者风范。 在她手上出来上千名学生，从怀揣梦想少年一点点变成了西点界需要的人才，毫无保留的将自己的技能经验传授给他们，如今的她看到各自有着各自的成就的学生，时常激动不已。
咖啡艺术家CEO；MBA咖啡拉花大赛主办人；
咖啡培训讲师；SCAE烘焙师；SCAE金杯讲师；
王森国际咖啡西点西餐学员讲师；
巧克力工艺老师；参与王森集团所有咖啡与巧克力书籍的出版
擅长：意式、法式等西式料理
2006年天津南开君悦酒店西餐主厨
2008年温州乐清君澜大酒店西餐主厨
2010年山东临沂波尔曼酒店后厨总监
2012年加入王森学校西餐系任教
就职于香格里拉，月薪8000，
90后的少年，爱画画，也爱咖啡，
更热爱将两者结合后碰撞出的火花。
他又是如何将兴趣与生活巧妙相融的呢?
1993甜品店老板，年薪80万
爱说、爱笑，爱美好生活、爱美味甜点
更爱将这些美好与美味传递给更多人!
向阳之花甜品店老板，年薪50万
喜欢花花制作的甜品的人越来越多，顾客们都叫自己为“花粉”，“花粉”们给了花花极大的自信，才毅然辞去了工作，找了间沿街店面，打造出了现在的“向阳之花”。
烘焙西点创业班
咖啡甜点创业班
法式甜点创业班
酒店西餐大专班
蛋糕甜点创业班
蛋糕甜点中专班(赖名好养活)
(生而为人。)
第三方登录：在哈尔滨想学咖啡师应该去哪里学_百度知道
在哈尔滨想学咖啡师应该去哪里学
我有更好的答案
建议去专业的培训机构或者正规的咖啡店打工，如果用心的话很快就能把该学的学会，望采纳
就是不知道哈尔滨这里哪的培训正规
采纳率：55%
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换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。哈尔滨烘培学校学费一般多少
&&浏览：85
　　随着烘焙行业的不断发展，专业人才缺口的日益增大，市场上大大小小的烘焙培训机构也层出不穷，学费更是也从几千到几万不等。那么，哈尔滨烘培学校学费一般多少？
　　学校好坏比学费更重要
　　既然想要学技术，那就不要把关注点全部放在学费上，而是要考察学校的好坏。如果学费便宜，但学校资质不够，师资不够格，技术不到家，那你学了也等于白学，反倒浪费金钱和精力。反之，如果学校各方面条件都不错，而且你学到了真技术，找到了一份好工作，那即使学费贵了点，你也完全能赚回来。
　　实操课程比例影响学费高低
　　除了学校本身的资质外，学费的高低还和课上实操训练的比例有关。一般来说，学费包括学杂费、材料费等，如果实操课程越多，材料费等开销也就越大，可想而知学费也会相对增长一点。另外，值得注意的是，学好烘焙技术，实操训练是必不可少的，只有充足的实操锻炼，才能巩固自己的基本功，提升自己的制作能力。
　　哈尔滨烘培学校学费一般多少？你只要记住一点，与其为了省钱找一个没技术没保障的学校，倒不如找一家有技术有保障的靠谱烘焙培训学校。据西点行业人士透露，哈尔滨王森国际咖啡西点西餐学院在北京地区乃至全国都是有名气的烘焙培训学校。
　　哈尔滨王森烘焙学校怎么样？
　　王森学院自建校以来一直专注西点培训领域，立足市场需求，开设有针对性的专业课程，为社会培养了超28万杰出学子，获得了社会各界的高度评价。
　　1.国内较早的一家花园式教学环境，教学设施齐全，师资力量雄厚，给学员提供一个软硬件齐全的学习氛围。
　　2.学校自主研发课程，上课以实操为主，理论为辅，在学好本专业的技能的同时，进修其他专业的课程，提升自我竞争力。
　　3.学业合格的学员毕业免考初、中级技工证，100%通过高级技工考试，获得高级技工证书。
　　4.学校拥有遍布全国的就业网络，全力推荐工作，解决所有学员的就业问题。此外，学校还设立创业指导平台，提供一站式开店指导，帮助创业学员成功开店。
　　哈尔滨学员技术水平高、创新能力强，人才需求量供不应求。学员培训课程所涉及到糖艺培训、、烘焙培训、西餐培训、等，专业领域涉及甚广。目前王森国际咖啡西点西餐学院与上千家知名企业达成战略合作，持续为企业输送合格人才。毕业学员就业率100%，创业成功率85%，并享受终身就业推荐服务。
　　哈尔滨烘培学校学费一般多少？关键看你选了什么样的学校。哈尔滨王森学院，上万人学习烘焙西点的共同选择。不论是谁都能够学到一门过硬的技术，在将来找到一份高薪职业，开创自己的一份新事业！
免费参加体验课程目前已有215471人申请了免费课程
10分钟之前 杨女士 申请了体验课程
11分钟之前 龚女士 申请了体验课程
1分钟之前 郭先生 申请了体验课程
3分钟之前 康先生 申请了体验课程
5分钟之前 宋女士 申请了体验课程
我们承诺：王森学校26年专注咖啡西点蛋糕教育，为您所定制的课程满意度高达99%，体验课全程可动手操作，名师一对一辅导，每日预约名额仅限100名！
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