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芹菜炒虾仁窍门和虾仁都是我喜欢吃的这样搭配起来味道也不错,是我家的桌上常客这还是很久之前拍的,最近吃虾少了芹菜炒虾仁竅门还是常吃,虾仁改成牛肉了呵呵。
芹菜炒虾仁窍门炒虾仁这道菜夏忝吃既口味清爽又营养健康,再加上些黑木耳味道更丰富哟。
芹菜炒虾仁窍门撕去老茎清洗干净,斜刀切成片备用
冷冻虾仁解冻,去除后背虾线调入适量的盐、料酒和黑胡椒抓匀腌渍10分钟。
干木耳提前半个小时用温水泡发洗去泥沙备用。
锅中放入适量的菜油加入腌好的虾仁,翻炒均匀
倒入准备好的木耳和芹菜炒虾仁窍门,调入适量的盐、醋和白糖大火翻炒均匀。
最后调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
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来源:转载 作者:佚名
葱、盐、糖、料酒、食用油
1、将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜炒虾仁窍门洗净切成小段用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形
2、坐锅点火放入油,油五六成热时倒入葱煸炒,出香味时放入虾仁、芹菜炒虾仁窍门段、盐、糖、料酒,翻炒均匀絀锅即可
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