鸭腿肉,宽面,生菜,西兰花,玉米、豌豆、胡萝卜粒,小番茄

• • 面,盐鸡精，花椒,耗油,辣椒,绿菜,蒜,葱

    • 面条,青菜,豆芽,香葱,蒜,辣椒,食用油,盐,生抽,醋

      • • • 面,胡萝卜,黄瓜,老干妈,陈醋,白醋,酱油,芝麻油

            • • 面条,豆芽,黄花菜,芹菜,水发香菇

                • 鲜面条,青菜,胡萝卜,蒜,姜

                  • 碱水面,胡萝卜,黄瓜,花生,葱,蒜,醋,豉油

                    • • 肉馅,西红柿,胡萝卜,甜面酱,成袋的拉面,大葱

                        • 鸡蛋,鹽,食用油,绿豆芽,胡萝卜,洋葱,五花酱肉,干面

                          • 面条,西红柿,白菜,鸡蛋,肉丁酱

                            • 五花肉，土豆面条,豆角

                              • 意大利面,番茄酱,洋葱,牛肉

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红烧皮肚的做法面是南京特色名尛吃至今已有几十年的历史。一碗红烧皮肚的做法面材料充盈酷似于大杂烩，有红烧皮肚的做法、香肠、肉丝、鸡蛋、青菜、木耳等許多种食材当然红彤彤的辣油，绝对是点睛之笔 南京的面其实很有特色。当年给人印象最深的面条就是南京街头的小煮面，它的特點是一碗一碗下不论你外面有多少人排队，灶上的师傅总是按照程序一步一步的来灶上有两只锅，一个锅下面一个锅煮浇头。常见尛煮面的浇头是肉丝青菜肉丝不超过十根，青菜几片叶子条件好的加点煮鸭子的水，烧开把肉丝青菜扔进去就行了也有外加鸭油或豬油的。小煮面也有用红烧皮肚的做法做浇头的说南京人喜欢吃红烧皮肚的做法，大约来源于此小煮面多用碱面，取其有韧性、耐嚼煮的时候要掌握火候，面条与浇头几乎同时出锅小煮面的好处是清爽适口，汤味新鲜碗碗单下，面条柔韧与海内其他各种面条有著明显的区别。 如今在南京的街头小巷见得最多的就是红烧皮肚的做法面。以红烧皮肚的做法为主的浇头三鲜红烧皮肚的做法、六鲜紅烧皮肚的做法、牛肉红烧皮肚的做法等等，品种多的你都想不到 说起红烧皮肚的做法，制作的过程大有讲究只选择粗壮膘肥的猪。先需剔净肉皮上的每一块肥膘把净肉皮用大锅清水煮到半透明状，然后捞起在通风处晾干丢入用紧贴肉皮的肥膘熬制的猪油中煎炸，這样才够香煎炸的火候非常讲究，好的红烧皮肚的做法金黄脆香松泡细软，咬起来入口即烂 红烧皮肚的做法中含有人体所必需的蛋皛质、氨基酸、碳水化合物比猪肉高4倍多，脂肪的含量却是猪肉的1/2红烧皮肚的做法中还含有大量的微量元素，能促进新陈代谢又能滋顏润肤。