火锅丸子怎么炒着好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-31 18:00 标签：

　　白菜炖火锅丸子的做法简單方便，是很多人都喜欢做的家常菜下面一起来看看白菜炖火锅丸子的做法介绍吧，希望你喜欢!

　　白菜炖火锅丸子的食材准备

　　白菜炖丸子的做法步骤

　　1. 白菜洗净切碎肉切块用酱油腌制

　　2. 将肉丁，白菜帮放入油锅中炒大火一分钟

　　3. 放白菜叶炒至叶变软

　　4. 加水没过白菜，放入丸子

　　5. 放盐、胡椒、辣椒面炖五分钟

　　火锅丸子的好吃做法

　　1. 葱、姜分别切末;

　　2. 将猪肉剁成肉泥加入鸡蛋、葱末、姜末、精盐、料酒、淀粉搅成馅(搅时要顺一个方向搅，以搅匀上劲为好)待用;

　　3. 将肉馅放入手心内，手指攥紧拇指与食指处留一小洞，而后稍用食指用力从虎口处即将馅挤出;

　　4. 如挤出的馅不光滑，用拇指抹一下馅待光滑后，再挤即成圆状小丸子即成肉丸;

　　5. 锅内放适量清水，放在旺火上烧开;

　　6. 将肉丸放入沸水内氽熟后放在碗内;

　　7. 火锅中放入鸡清汤(1500克)，点燃木炭待汤烧开后，放叺粉丝、白菜心(也可随吃随加入)、丸子汤以盐找口;

　　8. 如丸子事先不煮熟，也可由食者持汤匙将肉馅制成丸子下火锅内煮熟，与菜、粉丝一起食用

如果你想换个口味烹饪大家可鉯适量吃点冬瓜炒火锅丸子，营养又易消化其中冬瓜营养十分丰富，可以制作成各种不同的菜肴与此同时，它的口感也是十分不错的丸子的让这道菜肴比较吸引，让人食欲大增这道美食值得你尝试制作冬瓜炒火锅丸子。

  • 1.火锅丸子放开水锅里煮一分钟

  • 3.冬瓜去皮洗净切薄片

  • 4.热锅放油火锅丸子和冬瓜一起下锅翻炒片刻

  • 6.放适量生抽翻炒均匀

  • 7.放适量高汤或清水闷两三分钟

  • 8.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀

  • 太大的吙锅丸子要切小一点，冬瓜切薄片更容易熟

冬瓜炒火锅丸子味道特别的好吃，而且我在家里面自己制作的熟总喜欢加上很多的黄瓜那樣吃起来口味儿也是特别的棒，如果你在家里面自己制作的话一定要在里面加上一些土豆……

其他的“冬瓜炒火锅丸子”做法

  • 三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿营……

  • 冬瓜有小人参的说法，口感上佳富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

  • 炒冬瓜是一个很好吃的一个美味平时这道美味常常出现在我们生活……

  • 冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……

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