茶具是什么木头茶具

原标题:什么材质的茶具才是最恏的

我国有三千年的饮茶历史,因此也诞生了许许多多的茶器陆羽《茶经》里提到了24中茶器,随着饮茶方式的变化茶具的种类也越來越多。那么什么材质的茶具才是最好的泡茶器具

是“明如镜,声如磬”的瓷器茶具

是“外类紫玉”的紫砂?

瓷器的优势:瓷器茶具外壁施有玻璃质釉润泽如玉;用瓷器冲泡茶叶,便于观察茶叶的形状鉴赏茶叶的外形之美;出汤方便,迅速茶水不会留滞。所以冲泡绿茶、青茶时多用瓷器茶具,常见的有瓷器三才盖碗、茶碗等

紫砂的优势:紫砂有一种独特的双重气孔结构,这种结构可以让茶有┅种呼吸的作用因此古人说紫砂泡茶“只增茶味,不夺茶香”对比之下,陶瓷制品本身气孔结构就不好又在器物表面施了层釉,几乎就没有气孔结构了另外紫砂茶具使用久了,会有一种“包浆”的效果

陶器的优势:陶器是最早的茶器,外形古朴敦雅陶器制品含沙量、含铁量比瓷器要高,用陶器茶具泡茶有净化水质的作用另外粗陶里面的铁离子是人体必需的微量元素。

除此之外还有木器茶具、玻璃茶具、金属茶具等,但普及率以及使用优势都不及陶、瓷、紫砂这三类更多茶具、茶文化知识欢迎关注个人微信号:cyzs655。

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