原标题：十元三十串的铁板鸭肠为什么卖得这么火？

2018年最火的网红小吃应该属于老铁铁板鸭肠了！不管在哪都能看到有人推着一个小吃车，上面搭着一块铁板放着幾十串鸭肠，想要吃就现场做方便快捷，差不多十元30串的价格许多人还觉得比较便宜。鸭肠事先卤制过卖的时候根据顾客要求放调料就行。

鸭肠原材料价格低廉做好的30串鸭肠成本仅仅在5元左右，但是售价却为10元拥有百分之50的利润。因为看起来便宜实惠买鸭肠的囚有很多，一天便可卖出上千串一天的营业额度远远高于其他行业。这也是老铁铁板鸭肠在街边火起来的原因

鸭肠本身具有丰富的营養价值，口感脆嫩是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅味道鲜美，香脆可口对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用最常见的就是卤鸭肠，香辣可口老铁铁板鸭肠作为新品，一出现就受到了欢迎成为火爆的小吃项目。

老铁铁板烤鸭肠在卤制鸭肠方面有独特的卤制秘方，更有专业的师傅手把手教学想学习铁板鸭肠可以咨询联系，这里有更多火爆嘚小吃项目推荐欢迎关注。