准备材料：五花肉 200克、洋葱 1/2个、紅椒 1个、生抽 1勺、盐 2克、姜 4片、辣椒粉 5克、橄榄油 3克、白糖 2克、耗油 3克、香菜 适量、生菜 适量
一、第一步将准备好的五花肉清洗干净然後切成块放碗中备用，如下图所示
二、然后姜切大条，洋葱切丝红椒切圈，放旁边备用如下图所示。
三、将五花肉姜，洋葱红椒，辣椒粉生抽，耗油盐，辣椒粉橄榄油放一起，抓匀腌制2小时。
四、提前准备好的电饼铛预热2分钟等会放入五花肉，如下图所示
五、然后在电饼铛中放入腌制入味的五花肉块，打开开关时间3分钟。
六、3分钟后打开放入洋葱和红椒盖上盖子再烤至熟透，如丅图所示
七、熟透后放入生菜上，撒点香菜这样烤肉就已经做好了，如下图所示
主料：猪肉块（也适用其他肉类，如牛、羊肉）调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法： 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀如果你喜欢放鸡精也 可鉯加一点。等他们充分混合盐和糖已经完全溶解后，把调料淋到猪肉上腌1~2个小时时间长一些没有关系，还能更入味 2、在腌好的肉两側抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定主要是经验，偶一般吔就是烤十几分钟也就熟了也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度：275~300大约烤45分钟。
材 料： 牛肉300克
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）
B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺）疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺）蒜3个。
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺把这些攪拌即成
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