蚝烙是潮汕名菜上过舌尖上的Φ国,自己做的没大厨那样完美但吃出家的味道?
2.蕃薯粉开好,用冷水拌匀没粉粒!下生蚝,葱花拌匀
3.热油炒好肉沫,下拌好的2歨煎到一边透明
4.一边透明下芽菜,翻煎两面下打散的鸡蛋,再煎到鸡蛋好就行
特别注意做蚝烙要多油!
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