干锅魔芋的做法烧鸭子的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-07 16:37 标签： 干锅魔芋的做法

top1:魔芋焖鸭的做法大全

鸭子一只、魔芋、豆腐、蒜、姜、

、生抽、料酒、调味盐、葱、淀粉鸭子一只、魔芋、豆腐、蒜、姜、植物油、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、调味鹽、葱、淀粉。1.鸭子洗净,切成块,

洗净,切成粗条,蒜洗净切片,姜去皮切处,蒜去皮对半切开备用,锅里放入适量的水,大火烧开...我们的故事是从图老師美食菜谱频道开始的!小编今天带来

教程让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢!

top2:魔芋鸭子的做法步骤

1. 鸭子用燒开出水！魔芋也烧开水过下！准备好佐料.锅烧干放油.把泡椒.豆瓣.姜.蒜花椒下锅中火炒香.放鸭子在炒3分钟放老抽.糖.酒（都是提味.上色的）茬炒几分钟加水.大火煮上8到十分钟后放魔芋.大火烧开在改中小火煮20分钟放盐.味精起锅.洒上葱花大功告成啦！

起锅在放盐.味精。葱花是冰箱拿出来的所有看起不新鲜.好香香

top3:魔芋烧鸭的做法步骤

1. 1.魔芋切条绰水备用2.鸭子切小段绰水备用放点料酒去腥3.干锅把鸭子炒干4.锅里烧油（稍多），放入配料爆香炒出红油

2. 倒入炒干的鸭子进行翻炒，再倒入适量的水（没过鸭子）焖炖10分钟后放入沥干的魔芋一起炖煮只水分幹即可

top4:魔芋烧鸭的做法步骤

1. 鸭腿洗净斩成块。

2. 魔芋焯水后也切成同样大小的块

3. 将鸭腿块冷水下锅，烧开后撇去浮沫

4. 捞出来冲净备用。

5. 鍋内注油放入冰糖烧至融化呈微红色。

6. 倒入鸭腿块翻炒

7. 倒入适量料酒去腥，适量老抽上色

8. 放入胡椒粉和八角调味。很明显我把老抽放多了，这颜色都黑乎乎的了

9. 填入适量清汤没过鸭肉。

10. 放进葱段和姜片盖上盖中火炖半个小时。

11. 放入魔芋继续炖

12. 炖至鸭肉魔芋软爛，汤汁收浓加盐调味即可。

其实是一道四川风味的菜一般都加泡椒和郫县豆瓣酱来做，最近比较上火不敢吃太辣的东西了，所以峩把它改良了就做成大众口味的魔芋烧鸭子了。当然那两个瘦人吃鸭子进补，我这个胖人吃魔芋减肥各得其所哈！借了鸭子的肉味，再加上各种调味料的功劳魔芋吃起来也没有那么生涩了。

top5:魔芋烧鸭块的做法步骤

1. 鸭腿去骨切成2cm宽的条，冷水下锅加入一点葱姜和料酒，煮到水开再煮2分钟，捞出来备用

2. 锅烧热加入，然后小火炒香豆瓣酱加入葱姜蒜，辣椒花椒，麻椒炒出香味，加入鸭块和魔芋翻炒到入味

3. 加入酱油糖，和一大碗热水没过鸭块的量，最后放入泡菜大火烧卡，转小火煮10分钟

4. 出锅加入油~齐活

美食家们上传的魔芋烧鸭的做法这些魔芋烧鸭的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出魔芋烧鸭

我要回帖

更多关于 干锅魔芋的做法 的文章

 

随机推荐