浇汁榨黄瓜汁的做法怎么做好吃

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四步红烧黄瓜,做法简单,加上一酱汁,微辣清甜
四步红烧黄瓜,做法简单,加上一酱汁,微辣清甜
补水之王——黄瓜,无论是凉拌,腌制,还是小炒,做法都简单且味道好,把黄瓜切大块红烧,口感软中略带脆,微辣清甜。如果想颜色暗红点可加点老抽(个人不太喜欢,所以没加。)烹调中不要加水和盖锅盖,要不会味道闻起来不好。(如果真要加水,只能用滴几滴水的方式)做法:黄瓜切块。热油七成热,倒入黄瓜,中慢火翻炒。炒至断生,加入1大勺生抽,1勺豆瓣酱,适量盐(口味淡的可不加盐,因为黄瓜本身就很清甜)。翻炒均匀即可。豆瓣酱红烧黄瓜,喜欢请分享。
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4种酱黄瓜的做法,酱黄瓜怎么做好吃
&&4种酱黄瓜的做法,酱黄瓜怎么做好吃
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& 红汁黄瓜的做法
黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形。
放入小盆内,加盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。
把西红柿去蒂,洗净、控干、碾碎拌匀,入冰箱冷冻后取出,浇在黄瓜上,再撒上一些白砂糖即成。
清凉脆鲜、酸甜可口。这是一道不用开火的佳肴,清淡而带酸甜味,以绿色的新鲜黄瓜搭配红色的西红柿汁,用一个雪白盘子盛着,看起来是不是引人垂涎啊?而且做法简易、风味绝佳,不妨现在就动手试试吧!
碧绿青翠、爽脆清口的黄瓜,其美容的作用令你惊异:黄瓜纤维素丰富,食之能促进排泄肠内毒素;鲜黄瓜中的丙醇二酸,可抑制人体内糖类转化为脂肪,所以黄瓜也是很好的天然减肥食品;黄瓜中丰富的B族维生素,可防止皮肤干燥、粗糙。
10g白砂糖的热量只有40大卡,所以适当吃些糖不会破坏你的减肥大业,相反还可以慰问一下口腹对甜品的渴望。
瓜的其它做法
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爽口的浇汁儿菜准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟发布时间: 01:19春节刚过,青菜和儿菜正是大量上市的季节。记得小时候妈妈很喜欢种儿菜,所以每每到了春节过后家里就是收获儿菜的季节,妈妈会把儿菜做成各种菜肴,可以把儿菜嗮干做成腌菜,来年用来肉特别的香。还可以做新鲜的儿菜,比如浇汁儿菜,简单又美味。
更多详情884人看过 20 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于儿菜的做法主料
:200 辅料蚝油 :1茶匙生抽 :1茶匙白糖 :少许
:适量剁椒 :1茶匙食用油 :1茶匙
:3瓣 具体步骤
第一步1.食材
第二步2.儿菜去根部老皮切开
第三步3.葱蒜切末
第四步4.切好的儿菜放入沸水中两分钟
第五步5.焯过水的儿菜捞出控干水份
第六步6.锅中放入1匙食用油。放入葱末、蒜末、剁椒香
第七步7.香葱蒜剁椒后,依次加入一匙生抽、一茶匙蚝油、少许白糖
第八步8.加入少许清水匀至汁浓关火
第九步9.好的料汁直接浇在儿菜上即可。烹饪技巧1、儿菜焯水时加入少许食盐和一茶匙食用油能保持儿菜翠绿。20收藏分享
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19已被971人参考浇汁儿菜是一种口味极为特别,而且营养丰富的蔬菜。如果你十分喜欢吃素菜那清新爽口的感觉,那么就一定要尝试一下这道素炒儿菜。这道菜不添加任何别的配菜,能够完全的体现……包含食材
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1个菜谱 发表评论需要排骨当中富含浓浓钙质,蛋白质,因此家长会经常做给正在长身体的……绿色保健蔬菜儿菜同肉片一同烹饪,不仅可以去除肉片当中的油腻,……烹饪儿菜或是炒制,做汤,味道都很鲜美。但是对于一些口味较重的……这里的浓汤依据个人喜好,可以是骨头汤或者其他食材制成的浓汤。……
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